搜索
爱问首页 爱问商城

请教麻饼的问题?

众位高手,自己在家做那种用糯米面做皮,里面包馅的那种饼,老是粘锅底,里面不太熟,漏馅是咋回事?

一是,火太大了,一定要小火慢慢烙。 二是,馅料应该先做熟。如果是芝麻馅的话:要先炒熟芝麻,然后再磨粉;这样口感好,容易消化和吸收。 三是,锅中要放油啊。

一是,火太大了,一定要小火慢慢烙。 二是,馅料应该先做熟。如果是芝麻馅的话:要先炒熟芝麻,然后再磨粉;这样口感好,容易消化和吸收。 三是,锅中要放油啊。收起

2007-08-01 15:47:26
0 0
收起 提交
加载更多

为什么要烙?糯米面做皮的应该是炸的.

为什么要烙?糯米面做皮的应该是炸的. 收起

2007-08-13 15:06:58
0 0
收起 提交
加载更多

相关推荐

请教麻饼的问题?

为什么要烙?糯米面做皮的应该是炸的.

请教各位麻麻一个问题

有没有奶水不好说!但一般想生二胎的都不会去打这个针!

更多相关问题

相关栏目

加载中...

提问

举报
举报原因(必选):
取消 确定举报