炖乌鸡是可不可以放熟地黄？放多少？

鹅肝酱怎么做?

谁知道"美极鸭舌",哪里做的最好啊?要详细的.

鸭舌 美极

去骨凤爪是如何去掉骨头的？想知道如何去掉鸡爪中的骨头来制做去骨凤爪

凤爪 骨头 鸡爪

北京便宜坊烤鸭店的烤鸭多少钱一只?各家分店的口味和价格一样吗?

烤鸭店 烤鸭 分店 口味

请问广式鸡油马拉糕怎么做?谢谢!

鸡油 马拉 谢谢

如何让洋快餐变为中国人的可口餐。我开了一家西式快餐店，可是炸鸡腿总是让中国人民难以下咽，原因是鸡腿里的鲜血总是炸不出来，时间长了肉质就不鲜嫩外皮也炸老花了，而且里面还带有血丝，时间短了更是鲜血外流，请问爱吃快餐的朋友们有什么建议吗？

鲜血 吃快餐 洋快餐 老花

口袋鸡（肚子鸡）做法

口袋 肚子

求教肯德鸡店,炸鸡翅,炸鸡腿的方法.

炸鸡翅 炸鸡腿 肯德鸡 求教

鸡丝面的做法详细的，谢谢

鸡丝 谢谢

其实五杯是五种什么材料?经常听人说:五杯鹅,五杯鸡.其实五杯是五种什么材料?有谁知道可以教我吗?

材料

部队的炒鸡块怎么做的？我老公以前在部队的时候经常爱吃部队的炒鸡块，里面好像放有豆瓣辣酱，还说炒出来的时候是红色的。他退伍两年了，一直想吃。大家可以帮帮我，给老公一个惊喜吗？？？

鸡块 部队 老公 辣酱

请问如何做咖哩鸡块？咖哩鸡块很好吃，可就是不会做，谁能告诉我如何做？

咖哩鸡

怎样煮肉才能不变颜色我经常煮肉（猪耳、猪踢、鸡肉等），刚煮出来的时候肉的颜色非常鲜亮，但是置放一会儿后颜色就变深了，不知道有什么方法可以使肉的颜色保持不变。

颜色 鸡肉 方法 时候

有谁吃过乌鸡白凤丸？进来看一看！我的月经和不正常都已经一年半没有来了。大夫给开的乌鸡白凤丸和另一种中药配在一起吃。有谁知道乌鸡白凤丸。是大补的药吗？会不会让人发胖啊？

白凤丸 乌鸡 月经 中药

买的鸭脖子能不能直接吃?朋友从武汉出差回来,送我几根鸭脖子,没有真空包装,能直接吃吗?还是要回锅炒一下?

鸭脖子 真空包装 武汉 朋友

买的武汉鸭脖子能不能直接吃?朋友从武汉出差回来,送我几根鸭脖子,没有真空包装,能直接吃吗?还是要回锅炒一下?

鸭脖子 武汉 真空包装 朋友

宫爆鸡丁怎么做

宫爆鸡丁

什么地方卖鸭舌啊?

鸭舌 地方

菏泽东明的朋友请问……你们认为东明的粉肚好吃呢，还是东明集的烧鸡好吃？或者东明还有什么好吃的？

东明 烧鸡 菏泽 朋友

]请问咖喱鸡怎么做？详细的

咖喱鸡

温州哪里有买北京烤鸭?谢谢.

北京烤鸭 温州 谢谢

求助!!!!!!!!!!!据说吃牡蛎对肝有好处我想吃点油炸牡蛎不知道怎么做才好我有面包粉淀粉鸡蛋还需要其他吗怎么做法谢谢了

牡蛎 油炸 淀粉 面包

传统食品“茶鸡蛋”是否不科学？

茶鸡蛋 食品 科学 传统

米饭高压锅蛋白米饭在用高压锅做后，会出现粘状，有些象粘糕，而且米色呈青灰色，据了解是因高压锅不透气使蛋白没有流失所致，想请教高手问一下这对身体好吗

高压锅 米饭 蛋白 粘糕

面粉是不是要经过发酵后才能做面包、蛋糕?

蛋糕 面包 面粉 是不是

“绿色鸡蛋”和“”工厂化鸡蛋“品质如何？

鸡蛋 工厂化 品质 绿色

对健康有研究的朋友帮帮忙吧？不知吃双黄蛋对身体有益处还是害处？？

帮帮忙 益处 朋友 身体

酒店里面的鸡蛋炒萝卜头怎么做？酒店里面的鸡蛋炒萝卜头怎么做？

萝卜头 鸡蛋 酒店

外公90岁生日送什么牌子的蛋糕好呢???我外公今年90岁生日,我想订一个蛋糕给他,他口味有点偏甜,不知道什么牌子的蛋糕好呢??本来想定“宜芝多”的，但是我家路程很远，他门不送货的。请诸位为我出个主意，谢谢。

蛋糕 外公 牌子 口味

北京哪里有学做蛋糕就是适合业余爱好者学个几天的那种

有学 爱好者 蛋糕 业余

婚礼蛋糕塔的由来

蛋糕 婚礼

生什么病时不能吃鸡蛋？

鸡蛋

蛋糕的问题。是鸡蛋多好呢还是少好呢？是不是越多越好呢？

越多越好 蛋糕 鸡蛋 是不是

鸡蛋炸鸡蛋为什么叫荷包蛋？

鸡蛋 荷包蛋

请问怎么样才能加盟罗莎蛋糕我想问问怎么样才能加盟罗莎蛋糕

蛋糕 加盟 问问

鸡蛋属于高蛋白的食物吗？除了鸡蛋之外还有哪些食物属于高蛋白？

高蛋白 鸡蛋 食物

我对皮蛋的困惑我挺喜欢吃皮蛋的，感觉皮蛋很奇妙啊，谁能详细介绍皮蛋产生的来历，它是人们不经意之作还是技艺高超的大厨潜心研究而成？做皮蛋的一般是鸭蛋，为什么是鸭蛋，别的蛋不能做吗？也请从科学的角度（应该是化学角度吧？）介绍皮蛋制作的原理？谢谢！再补充一下，我对皮蛋的来历很感兴趣，有谁能告诉我是什么人在什么时候什么情况下做出皮蛋的，也就是皮蛋的传说是怎样的——当然要真实的传说啊！还有就是具体怎么个做法，如怎样裹石灰、怎样储存、制作到吃要多久等等。

皮蛋 鸭蛋 传说 角度

白蛋白是什么？请问白蛋白是一种什么物质？它在人体中起什么作用？从哪里可以获得？谢谢！

白蛋白 谢谢 人体 物质

蛋糕店里用的标花袋是买的还是自己做的？如题

标花袋 里用

怎么用鸡蛋和蜂蜜来做面膜啊.我上次在电视上面看了一半,说是用香蕉,蜂蜜,鸡蛋来做面膜,具体怎么操作请告诉我.

面膜 蜂蜜 鸡蛋 香蕉

开一家蛋糕店大概需要多钱40平米左右

开一家蛋糕房大概需要多钱

蛋糕

为什么人们常说狗肉上不了正席啊？

正席 狗肉 人们

怎样煮牛肉能煮烂

牛肉

外国人都吃什么？外国人平日里都吃什么？不会是每日面包＋牛奶＋牛肉吧？那也太单调了吧！

外国人 单调 牛肉 面包

不能一起吃的食物南瓜和牛肉能一起吃吗，怎么做？

南瓜 牛肉 食物

为什么猪肉放了酱油会变嫩?

酱油 猪肉

请问吉野家快餐的各种饭的肉、菜饭的比例是多少？请问吉野家快餐的牛肉蔬菜饭、东坡饭、双拼饭等的肉、饭、菜的比例应该是多少？我经常吃，但每次都量不一样。尤其是外卖的量更少。据说牛肉应该是85克，但经常不够量，有时饭也很少。如果有人知道请在此公布出来，以后消费时大家心里有数，感到量少时可以让他们上秤，明明白白消费。

吉野家 快餐 牛肉 双拼

猪肉是果东吗?

果东 猪肉

求烤全羊/烤猪牛肉技术

烤全羊 烤猪 牛肉 技术

请教：牛肉有哪些做法？

牛肉

如何做酱牛肉我想做酱牛肉，不知道如何做啊

酱牛肉

炒牛肉为什么会出很多水炒牛肉时，常炒出许多水出来，是注水牛肉，还是炒牛肉本应该就会出较多的水

牛肉

请问为什么说要多吃白肉少吃红肉？白肉即鸡肉，鸭肉等。红肉即猪肉，牛肉，羊肉等多吃白肉少吃红肉有什么科学根据？

白肉 红肉 鸭肉 鸡肉

北京哪里有卖干米粉\米线的?想在家里做贵州牛肉粉,但买不到原料

米线 米粉 牛肉 贵州

牛肉吃多了,对皮肤有害吗?

牛肉 皮肤

怎么包西红柿牛肉馅饺子西红柿在包饺子是怎么处理？

西红柿 饺子 牛肉

胡萝卜和牛肉能一起吃吗?

胡萝卜 牛肉

为什么卖的酱牛肉那么好嚼?而自己做的就不行?

酱牛肉

市场上有“黑猪肉”这样的品种吗？市场上有“黑猪肉”这样的品种吗？是产自那里？在那儿可以买得到？

猪肉 品种 市场

水煮牛肉请问有谁会做水煮牛肉。谢谢。

牛肉 谢谢

大师我自己灌制的香肠老是掌握不好淀粉的配比？美食大师我自己灌制的猪肉香肠老是淀粉的比例掌握不好煮熟后口感老是硬再就是发粘我吃红肠口感就好我怎么做不出来哪？哪位大师知道配方？谢谢

灌制 大师 香肠 口感

怎样识别食品中含有猪肉还是牛肉有的人是不吃猪肉的，可是他怎么知道牛肉制品中是否含有猪肉？换句话说，通过检验方法能测出食品中是含猪肉还是牛肉吗？。

猪肉 牛肉 食品 制品