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沙拉酱有细菌么？

沙拉酱的主要原料是生鸡蛋黄，生鸡蛋是有细菌的，那我们买的沙拉酱是不是也有很多细菌？

3个回答

美食大全家常菜谱沙拉酱

1***

细菌肯定是有的，但合格的产品控制在一定时间内有害菌不超标的范围.特别提醒,买来的食品,要在限定的时间内干掉它.

细菌肯定是有的，但合格的产品控制在一定时间内有害菌不超标的范围.特别提醒,买来的食品,要在限定的时间内干掉它.收起

2007-03-09 18:28:37

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y***

凡是用鸡蛋来做为原料的，都需要特别的小心加工处理原因不是鸡蛋里面有细菌，其实鸡蛋是很干净的很好的营养[品问题的关键是，在处理鸡蛋的时候，鸡蛋的外壳是非常脏的 ...全部

凡是用鸡蛋来做为原料的，都需要特别的小心加工处理原因不是鸡蛋里面有细菌，其实鸡蛋是很干净的很好的营养[品问题的关键是，在处理鸡蛋的时候，鸡蛋的外壳是非常脏的因为鸡蛋的外壳是与鸡的粪便共用一个肠道的而鸡的粪便里面，最常见的细菌就是沙门氏菌所以，处理生鸡蛋要特别小心。
你通常使用的沙拉酱都是通过杀菌处理的，放心使用吧，不会有问题除非个别的小厂家在生产过程中卫生没有很好的控制而出问题。收起

2007-03-04 13:53:02

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最***

是,当然是调料里的细菌都是很多的不过不用担心,正常情况下没有致病菌的

是,当然是调料里的细菌都是很多的不过不用担心,正常情况下没有致病菌的收起

2007-03-03 23:11:43

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