我想开家小的烧烤店，但是在烤出的成品，色泽和香味都不是很理想，也试过各种配方但都是不太理想，请问哪位高人能够给予指点一下（电烤羊肉串）
要用孜然粉，有了这个料粉就什么烧烤都好味了，超市里都有得卖，我有朋友是做这个的。
要用孜然粉，有了这个料粉就什么烧烤都好味了，超市里都有得卖，我有朋友是做这个的。收起
酒肉腥臭索命链，清粥少盐活百年。干吗相信什么美食？
酒肉腥臭索命链，清粥少盐活百年。干吗相信什么美食？ 收起
有许多加盟店啊
主要看肉质；切后加啤酒、鸡蛋、西红柿、包谷面和洋葱，具体...
请问牛肉炖土豆怎么做？得多少时间呢，土豆什么时候放呢，
土豆 牛肉 时候 时间
怎么做啊？？？？牛肉怎么做才又香又嫩啊？？
牛肉
红烧牛肉怎么做的好吃啊？。谢谢
红烧 牛肉 谢谢
请问子姜炒牛肉的做法
子姜 牛肉
牛肉面的做法我怎么才能将牛肉面经营好?
牛肉面
必胜客新出的新奥尔良比萨都有什么原料?具体都有什么材料阿还有偶想问问有没有猪肉...
偶想 必胜客 猪肉 问问
偶喜欢吃羊肉,想请教大家几种着羊肉的方法!偶喜欢吃羊肉,想请教大家几种着羊肉的方法!
羊肉 方法 大家
请问，牛肉中腰窝，肋条，牛腩，各是牛身体的那些部位？请问，牛肉中腰窝，肋条，牛腩，各是牛身体的那些部位？各有什麽优点，适合怎麽烹饪？
牛腩 肋条 牛肉 部位
牛排是牛的排骨吗？我理解，牛排就是用瘦牛肉做的，对吗？
牛排 排骨 牛肉
卤牛肉、烧饵块、过桥米线是哪里的特产？卤牛肉、烧饵块、过桥米线是哪里的特产？
过桥米线 饵块 牛肉 特产
辣椒牛肉酱的制作方法
制作方法 牛肉 辣椒
猪肉皮怎样处理？家有很多剩下的猪肉皮，望各位高手献个手艺，把它变成可口的菜肴，先谢过了！
猪肉 菜肴 高手 手艺
羊肉用羊肉作菜怎样才能去除它的膻味？
羊肉 作菜 膻味 怎样才能
羊肉要怎么煮呢？
羊肉
羊肉串的做法孩子爱吃羊肉串，可街上买的肉总不放心，在家里怎么做呢？
羊肉串 孩子
灯影牛肉是哪里的风味小吃？灯影牛肉是哪里的风味小吃？
风味小吃 灯影 牛肉
请问兔肉怎么做好吃呢？请问兔肉怎么做好吃呢？并请告诉我具体做法。谢谢！
兔肉 谢谢
请问涮羊肉起源于哪?涮羊肉起源于哪?
涮羊肉
牛肉的吃法?我看外面买的牛肉半成品拿会来作很嫩,为什么自己做就不行了,不知道要怎么弄才好?
牛肉 怎么弄 半成品
如何去除餐具上的异味？现在增势吃羊肉的季节，羊肉好吃味难除，用过一些办法，总觉不太理想，各位有何高见，请赐教，谢谢您的参与！
羊肉 味难 总觉 增势
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有人听过"美香斋"这个蛋糕连锁店吗?我想搞一家口味不错、价格适中的小西饼屋，有人听说过“美香斋”吗？又或者，别的什么口碑不错的西饼屋也可以
西饼屋 美香斋 连锁店 口碑
一天吃80个鸡蛋！
鸡蛋
海蛎煎怎么做想做一盘海蛎煎蛋，可是怎么煎都不会成片，这其中有什么好的方法，让它既能成片，海蛎也不会缩小．
海蛎 成片 煎蛋 方法
鸡蛋糕怎么做
鸡蛋糕
搅拌器的速度足够打奶油吗？搅拌器的速度足够打奶油吗？（因为没有那种恐怖的象电钻一样的搅蛋器）
搅拌器 奶油 电钻 蛋器
我想问1磅重的蛋糕有多大,大约多少寸?
蛋糕
“酒糟鸡蛋”在煮的时候要加水吗？
酒糟 鸡蛋 时候
鸡蛋可以做成什么样的成品鸡蛋可以做成什么样的成品盈利性质
成品 鸡蛋 盈利 性质
苏州哪里有卖鸡蛋糕的苏州哪里有卖鸡蛋糕的那种很香很嫩的蛋糕一般蛋糕店没找着谁知道呀
鸡蛋糕 苏州 蛋糕
冰淇淋会做,但怎么做冰淇淋蛋糕啊!???
冰淇淋 蛋糕
天天吃鸡蛋对妇女有害吗?
鸡蛋 妇女
怎么煮茶蛋,要什么配料?
配料
一个完整的鸡蛋就是一个卵细胞吗
卵细胞 鸡蛋
有谁知道蛋酒怎么做？
蛋酒
杏仁应该怎样做？做蛋糕的时候，想放一些杏仁下去，但超市买的杏仁，它是那种生的（带壳），应该怎样将杏仁做出来，才跟超市买的蛋糕一样呢？谢谢
杏仁 蛋糕 谢谢 时候
煎蛋面怎么做？跪求
煎蛋
请问煎蛋面咋做？谢谢
煎蛋 谢谢
为什么腌咸蛋要用鸭蛋，而不用鸡蛋？
咸蛋 鸭蛋 鸡蛋
卤鸡蛋怎么做？详细！！！！！！！
卤鸡
蒸鸡蛋为什么老出水?怎么样才能没有水呢?
咸鸭蛋和豆腐凉拌好吃还是炒着好吃？
咸鸭蛋 豆腐
送你10分谁能说中05年秋肯德基每只原鸡的进价，我就送你10分
原鸡 肯德基
如何将红烧鸡烧得粘稠?如何将红烧鸡烧得粘稠?请讲清操作程序和要点.拜托
红烧 操作程序 要点
腊鸡腿怎么做?请问批量制作腊鸡腿的方法和需要用到的设备?
鸡腿 批量 方法
鸡排怎么做?请问批量制作鸡排的方法和需要用到的设备?
鸡排 批量 方法
广东人说的关鸭是什么呢？学名！有什么食用价值？广东人说的关鸭是什么呢？学名！有什么食用价值？
关鸭 学名 食用 广东
请教：乌鸡怎么做？
乌鸡
购买浓缩鸡汁请问在北京哪儿能买到浓缩鸡汁？？？？？？？
鸡汁 北京
鸡皮怎么做好吃？鸡皮单独做怎么做好吃？吃了鸡皮皮肤会不会变得像鸡皮那样啊？
鸡皮 皮肤
如何把鸡排、牛排做成椭圆型状我在外面看到别人用油炸的牛排和鸡排，都是打成很薄的椭圆型状，不知道是怎么打出来，请高手赐教！
椭圆型 牛排 油炸 高手
如何把鸡排、牛排做成椭圆型状本人在外面看到别人打出的鸡排和牛排都是很薄的椭圆型，真不清楚，这是怎么样打出来的呢？谢谢高手赐教！
椭圆型 牛排 鸡排 高手
生栗子怎么剥皮？买来生栗子，想做栗子鸡，可是剥不下来皮，急……
栗子
鸭翅怎么做好吃?
宫保鸡丁怎样做?宫保鸡丁怎样做?
宫保鸡
鹅肠是什么颜色的昨天吃了饭店的辣子炒鹅肠，怎么鹅肠是金黄色的是不是加了染料啊！
鹅肠 辣子 金黄色 染料
如何做好吃的鸭翅？除了酱的那种
宝鸡现在哪里的擀面皮最好吃？？？？宝鸡现在哪里的擀面皮最好吃？
面皮 宝鸡
哪位是做炸鸡柳的高手?请问炸鸡柳的配料都有什么？怎么做？哪位是做炸鸡柳的高手?请问炸鸡柳的配料都有什么？怎么做？
炸鸡 配料 高手
请问：用三杯鸡的做法可不可以做三杯红烧肉，怎么做？
红烧肉
可乐鸡怎么做？鸡翅鸡腿的做法，整个的就算了，整的没部分好吃！
鸡翅 鸡腿 部分
有人说KFC的鸡没有毛插试管身上有很多翅膀是真的吗????
翅膀
铁板里脊是用什么肉做的阿是鸡肉嘛？
阿是 里脊 铁板 鸡肉
提问
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