这也是食物吗?是什么样子的
阿婆铁蛋
·配 料: 鹌鹑蛋 20个
葱 2支
姜片 2片
蒜头 5瓣
阿婆铁蛋?F包 1包
酱油 2大匙
冰糖 1大匙
水 400cc
·操 作: 1。
将葱洗净后切长段,蒜头拍过备用。
2。 把?F包、葱段、姜片、蒜头及所有...全部
阿婆铁蛋
·配 料: 鹌鹑蛋 20个
葱 2支
姜片 2片
蒜头 5瓣
阿婆铁蛋?F包 1包
酱油 2大匙
冰糖 1大匙
水 400cc
·操 作: 1。
将葱洗净后切长段,蒜头拍过备用。
2。 把?F包、葱段、姜片、蒜头及所有调味料一起煮滚,再煮10分钟后熄火备用。
3。把鹌鹑蛋煮熟后,剥去蛋壳,放入作法2?F汁中用小火?F约10分钟,熄火后浸泡5分钟,捞出沥干水份后,放至自然风干。
4。重复作法3的?F制及风干,最少7次以上,直到蛋白部份紧缩成薄薄一层即可。
。收起
没有办法,只有保持干净和清洁卫生。平时经常清洗,如果包皮...
基隆 ● 鼎?趖、甜不辣、叉包 台北● 八里黑糯米、關渡...
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