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怎样才可以做出蛋糕来,蛋糕的工具在哪里有得买,我很想做出我自己喜欢的蛋糕和我的朋友或者同学分享?
自已动手作蛋糕，很有趣哟
第一步：材料：低筋面粉2两，白砂糖2两，鸡蛋四个，牛奶60ML，花生油少许（也可以用黄油）。
第二步：将鸡蛋黄与蛋清分开，一定要找一个无水的碗装起来，不然影响蛋清打发。
第三步：将蛋黄液入到面粉中，放入少许的糖和牛奶60ML，花生油少许，将以上材料搅拌成蛋黄糊备用。&nbs...全部
自已动手作蛋糕，很有趣哟
第一步：材料：低筋面粉2两，白砂糖2两，鸡蛋四个，牛奶60ML，花生油少许（也可以用黄油）。
第二步：将鸡蛋黄与蛋清分开，一定要找一个无水的碗装起来，不然影响蛋清打发。
第三步：将蛋黄液入到面粉中，放入少许的糖和牛奶60ML，花生油少许，将以上材料搅拌成蛋黄糊备用。
第四步：用电动打蛋器将蛋清打发，手动打的话也可以，时间长一点很累的。
打发蛋清的时候分三次将糖放进去。可以放少许的醋促进打发蛋清。
第五步：打发的蛋清就和奶油一样，把碗倒过来都不会洒出来。这一步是制作蛋糊的关键。
第六步：将打发的蛋清分三次放入蛋糊中，用一个小铲翻拌，切记不要搅拌，因为这样会把蛋清的泡泡弄没，以至于最后蛋糕发不起来
第七步：把蛋液倒入模具中，放入预热好的烤箱中，一会儿香喷喷的蛋糕就出锅了，这是烤箱版。
第八步：我把剩下的蛋液放进了电饭锅中，一会跳了之后，等一下，再按下煮饭键，再跳后保温15分钟，就可以出锅了。这是电饭锅版。如果有奶油还可以自制蛋糕哟。收起
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