请各位高手帮帮忙!

糖醋排骨怎么做？

糖醋排骨

科学家谁发明了味精

味精 科学家

用什么方法使腌的鸭蛋又香又好吃样

鸭蛋 方法

请问咸菜腌多长时间才能吃?咸菜腌的时间短了有毒不能吃，那要腌多长才行？请那位行家指点。谢谢！

咸菜 行家 多长时间 多长

请问辣椒面，粉，干辣椒，辣椒酱都分别是干什么的

辣椒面 辣椒酱 干辣椒 干什么

山药和山药豆有什么不同？山药豆就是做糖葫芦的那种。跟山药有什么不同吗？吃山药豆能代替吃山药吗？

山药 豆能 糖葫芦

什么是料酒在哪里能买到？？它有什么作用吗？？？

买了点怀柔大板栗.自己怎么做呀？时间和火候都是怎么样的？如何用高压锅做糖炒栗子？

高压锅 炒栗子 怀柔 火候

现在这样的季节我想煲糖水请问煲些什么？皮肤干燥咽喉痛易感冒等症状

糖水 咽喉 季节 症状

北京哪里有卖棉花糖？北京现在都找不到棉花糖的地方了……女朋友想吃都吃不到，谁知道哪里有啊？

棉花 北京 女朋友 地方

饺子馅怎么做才鲜嫩？请问饺子馅怎么做才鲜嫩呢？是加淀粉还是放一些豆腐？

饺子馅 淀粉 豆腐

焦糖玛其朵咖啡怎麽做

焦糖 玛其朵 咖啡

炼乳小馒头为什么老是开花我做的炼乳小馒头为什么老是开花呢！我配料是面粉一斤.糖粉二两.酵母一钱.泡打粉一钱，水五两。为什么蒸出来的都炸开了！开花似的！看看哪位师傅可以帮忙解决一下！

小馒头 开花 炼乳 泡打粉

糖醋排骨怎么样做比较好吃？

糖醋排骨

盒装鲜奶可以加入蜜糖吗？盒装鲜奶可以加入蜜糖吗？

盒装 蜜糖 鲜奶

请问四川乐山的麻辣鸡怎么做？主要是怎么调味？

乐山 调味 四川

面疙瘩?趺醋觯?又??斡趾贸缘?

面疙瘩

蛋挞制作中的“擦透成油酥”是什么意思？标准的蛋挞做法如下：材料:面粉500克白脱油1.125公斤砂糖1.5公斤鸡蛋1.5公斤水1.5公斤面粉1公斤鸡蛋200克水适量脆皮形圆如碟，皮面松酥；皮盛黄色蛋浆，皮可作盛器亦可食，是方便食品中的又一特色。制作方法：1.制油酥：将面粉500克与溶化白脱油拌匀，擦透成油酥。2.制蛋浆：将砂糖1.5公斤加水750克，烧成糖浆，再加冷水750克搅匀，将蛋1.5公斤溘入糖浆内，搅成蛋浆。3.制坯：将面粉1公斤、蛋200克，加水揉和至不粘手时，再将油酥包入，用擀面杖擀薄(约1厘米厚)，再将其对折成四层，再擀薄。如此重复折迭三次，最后擀成0.3厘米厚的薄皮。4.成型：把饼坯放入碟形模内，把蛋浆舀入。5.烘烤：送入炉内烘焙约13分钟即熟。其中的“擦透成油酥”是什么意思？

油酥 蛋浆 面粉 糖浆

糖醋排骨怎么做？

糖醋排骨

糖粘羊尾怎么做?

羊尾

冰糖燕窝怎么做？我从泰国带回来的燕窝，但不知道怎么做，是不是要先用水发？还是直接炖？

燕窝 冰糖 用水 泰国

提拉米苏制作中的问题做了两回,不怎么样,步骤是按照网上说明做的问题:蛋白和蛋清到底打到什么时候才算行啊,我看人家做出来的,都是固态的,我的成品一看,上面全都是些小气泡,到底出了什么问题我打的蛋白+白糖一起打发的,最开始的时候有很多大的气泡,再打就小了，到后来就变的有点像酸奶,但是没那么稀,仔细看还是有些小气泡,到底怎么打,打到什么状态才算OK呢?网上说什么能拉出个小勾出来就成了,我怎么感觉再打下去也没变化了呢,救命啊再有,那个意大利的手指饼,是只沾一下咖啡液体就好啊,还是让它彻底软化?要是沾下就OK,会有一面是硬的哦狂晕啊,做了两回了,浪费材料啊哪位烘培大师厉害的,教教我吧,疯了

小气泡 蛋白 米苏 问题

知不知道乌鲁木齐哪里有烘培材料吖？知不知道乌鲁木齐哪里有烘培材料吖~

知不知道 乌鲁木齐 材料

东莞哪里有价钱实惠的烘培材料卖？东莞哪里有价钱实惠的烘培材料卖？

东莞 价钱 材料

有谁知道哪里能买到琼脂和烘培用的材料啊？有谁知道哪里能买到琼脂和烘培用的材料啊！不想网购，邮费太贵啊

琼脂 网购 邮费 材料

大家知道天津哪里有卖烘培材料的店铺吗？：我想买烘培材料给老公做甜品，大家知道天津哪里有卖烘培材料的店铺吗？

材料 店铺 天津 甜品

福州哪里能买到烘培模具？福州哪里能买到烘培模具，奶油，奶油芝士，芝士，吉利丁片等等这些材料呀?[泪]

芝士 模具 奶油 福州

求推荐一家买烘培材料的店？求推荐一家买烘培材料的店

材料

哪有卖烘培材料的？哪有卖烘培材料的？[疑问][疑问][疑问]

哪有卖 材料

烘培的油布是什么材料？烘培的油布是什么材料，对健康有害吗

油布 材料

福安哪里有卖烘培材料的吗？福安哪里有卖烘培材料的吗？奶油奶酪一类的。

福安 材料 奶酪 奶油

哪里有卖烘培材料？大沥除了新都会四楼外，哪里有卖烘培材料！

材料 四楼

惠东义乌有卖烘培材料？惠东义乌有卖烘培材料吗

惠东 义乌 材料

请问四会边度有卖整蛋糕材料葛烘培坊？请问四会边度有卖整蛋糕材料葛烘培坊，小店之类地方

边度 蛋糕 材料 小店

北白象哪里有卖烘培材？北白象哪里有卖烘培材料

白象 材料

惠东义乌有卖烘培材料？惠东义乌有卖烘培材料吗

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小气泡 蛋白 米苏 问题

太原哪有卖全麦粉和面包粉的买了个面包机想自己做面包...可是却没材料....所以想问下太原哪有卖全麦粉和面包粉的..另外太原有没有烘培店...专门卖这些自己烘培用的工具...

哪有卖 面包 麦粉 太原

福州的小贝烘培实体店地址，里面的价格大概是多少里面的材料大概要多少钱

小贝 实体店 福州 地址

跪求，马卡龙失败原因小弟我在学作马卡龙，目前做了好几次都失败，有些疑问想请教版上的达大：我的材料：蛋白：45g(朋友的简餐提供的冷冻蛋白)细砂糖：50g(塘饲)杏仁粉：65g(烘培店买的美国杏仁)纯糖粉：65g(烘培店买的应该没有添加淀粉)1)蛋白打发的程度到乾性发泡时，还需要再多打一会吗？2)当蛋白跟杏仁粉搅拌时，需要动作快，是不是不可以搅拌太久？3)当面糊挤好摊平，有风乾跟没风乾的差异在哪里？4)最后，我烤出来的马卡龙，为何中间都空空的，我是不是漏掉哪个步骤？中间空空的是因为何原因造成？？？

马卡龙 蛋白 杏仁 风乾

潮州哪里可以买到黄油，淡奶油····等面包，饼干的烘培材料!要具体地址哦!亲!至于大福源，易初莲花，面包店，这个我知道哦!

面包店 具体地址 大福源 初莲花

丹东地区有卖烘培材料的吗？黄油，奶油什么的。

黄油 奶油 丹东 材料

食用油和榨油的机器有关系？食用油和榨油的机器有关系吗

榨油 食用油 机器 关系

一斤橄榄油大概有多？一斤橄榄油大概有多少

橄榄油

食用油过了保质期还能吃吗？食用油过了保质期还能吃吗?如题，我家现在有几桶已经过期1年了的金龙鱼油请问还能吃吗？有什么影响？不能吃的话，还能用来做什么？我觉得扔掉太浪费了

保质期 食用油 金龙鱼 浪费

橄榄油什么牌子好？橄榄油什么牌子好?

橄榄油 牌子

转基因大豆油的口感与非转基因有差别？转基因大豆油的口感与非转基因有差别吗

转基因 大豆油 口感

请问黄油是怎么炼成的？请问黄油是怎么炼成的？

黄油

都什么东西可以去下食用油的油块？都什么东西可以去下食用油的油块？

油块 食用油 东西

制作黄油米饭的主要原料都有什？制作黄油米饭的主要原料都有什么

黄油 米饭 原料

非转基因优质食用油有多少？非转基因优质食用油有多少？

转基因 食用油 优质

牛油果要怎么吃啊？牛油果要怎么吃啊，求解。[挖鼻屎]

牛油果 鼻屎

请问奶油打久了会变成黄油吗？请问奶油打久了会变成黄油吗？

黄油 奶油

食用油用什么容器盛能保存时间更？食用油用什么容器盛能保存时间更长

食用油 容器 时间

胡玉美蚕豆辣酱里面的植物油是什么？胡玉美蚕豆辣酱里面的植物油是什么油

胡玉美 辣酱 植物油 蚕豆

我想知道牛油果是怎么吃？我想知道牛油果是怎么吃的

牛油果

请问高筋面粉和黄油在哪里买得到？请问高筋面粉和黄油在哪里买得到?谢谢

高筋 黄油 面粉 谢谢

压榨一级花生油买来20天还没开封现全冻成猪油样是质量问题？压榨一级花生油买来20天还没开封现全冻成猪油样是质量问题吗

样是 猪油 花生油 质量

黄油和酥油一样吗？黄油和酥油一样吗？

酥油 黄油

欧蕾贝吉纳树种特级初榨橄榄油铁桶5L装电话多少？欧蕾贝吉纳树种特级初榨橄榄油铁桶5L装电话多少？

欧蕾 贝吉纳 铁桶 橄榄油

亚麻籽油好还是橄榄油好？亚麻籽油好还是橄榄油好？

籽油 橄榄油 亚麻

亚麻子油好还是橄榄油好？亚麻子油好还是橄榄油好？

亚麻子 橄榄油

到底什么牌子的食用油是非转基因的呢？到底什么牌子的食用油是非转基因的呢，金龙鱼，福临门等都是转基因油，哪个不是，求解。

转基因 食用油 牌子 福临门