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谁发明了味精

味精   发明者:池田菊苗日本   发明时间:1908年   “家有味之素味精的最早称呼,白水变鸡汁”,这是味精最初的广告语,此语道出了味精的神奇和奥秘。原来味精的主要成分是“谷氨酸钠”。到1964年,以“乌苷酸钠”为主要成分的味精出现了,其鲜度为原来味精的160倍。

味精   发明者:池田菊苗日本   发明时间:1908年   “家有味之素味精的最早称呼,白水变鸡汁”,这是味精最初的广告语,此语道出了味精的神奇和奥秘。原来味精的主要成分是“谷氨酸钠”。到1964年,以“乌苷酸钠”为主要成分的味精出现了,其鲜度为原来味精的160倍。 收起

2004-10-30 21:08:52
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