我做的炼乳小馒头为什么老是开花呢! 我配料是面粉一斤. 糖粉二两.酵母一钱 .泡打粉一钱,水 五两。为什么蒸出来的都炸开了!开花似的!看看哪位师傅可以帮忙解决一下!
不加泡打粉试一下?
不加泡打粉试一下?收起
加点蛋清试一下看看。
加点蛋清试一下看看。收起
其原因,一是面团发酵十足,这就使面团筋力大大降低;二是火...
教你蒸馒头 1、蒸馒头怎样才能不粘屉布:馒头蒸熟后不要急...
吃酱油伤口为什么会留疤?
酱油 伤口
冰糖葫芦在北京的哪个地方做得最正宗?我想知道在北京最有名的冰糖葫芦是当哪里做的?在什么地方?好找吗?
冰糖葫芦 北京 正宗 地方
吃味精是不是对人体有害?
味精 人体 是不是
泡泡堂里吃到了糖果去哪领奖主页的哪里
泡泡堂 主页 领奖 糖果
口香糖?捉抢锔迷趺窗欤?我儿子三岁了,前两天不小心把口香糖?椎簦腋迷趺窗欤?琢酥蠖陨硖寤嵊惺裁从跋欤坑惺裁窗旆ǹ梢园阉〗饣蚺懦觯?
惺裁 口香糖 前两天 小心
糖醋排骨怎么烧?..详细方法
糖醋排骨 方法
酱油生抽和老抽的区别
老抽 生抽 酱油 区别
冰糖肘子的具体做法我想知道冰糖肘子的做法
肘子 冰糖
请问深圳哪里有卖青岛高粱糖的?请问深圳哪里有卖青岛高粱糖的???
高粱 青岛 深圳
醋怎么使用啊?请问我脸上长了豆豆,用醋洗脸好吗?脸上长了豆豆!!
豆豆
要能长期存放,请问怎么做.箩卜马上就要大量上市,我想腌些箩卜干,要能长期存放,请问怎么做.
箩卜 大量 上市
味精是哪个国家首次提炼的?味精是哪个国家首次提炼的和首次提炼味精发生的什么时候?一生空呤诗,..不觉成白头...的是谁?宣布收回苏伊士运河主权的埃及总统是谁?老鼠干哪个地区的特产?
味精 空呤 白头 苏伊士运河
冠生园蜂蜜我吃的蜂蜜是在蜂场买的,质量想是不会有问题。但是:1、冬蜜冬天为什么没有全部结晶,有少量到了0度气温还不凝固。2、结晶后到夏天为什么不能全部化掉呢?非常硬,热水才能化开!3、正规商店的名牌蜂蜜象糊状,加了什么淀粉吗?很甜的,如“冠生园”。为什么那么便宜?
蜂蜜 冠生园 结晶 蜂场
醋的由来
为什么1%淀粉要溶于0.3%氯化钠中酶的性质实验中,配制1%淀粉溶液为什么要加0.3%氯化钠
氯化钠 淀粉 中酶 溶液
白醋和陈醋分别在什么时候用?
白醋 时候
喝咖啡用的方糖是哪个人发明的?
方糖 喝咖啡
醋的沸点为何很低?
沸点
醋是弱酸,而它却是碱性食物,为什么?
弱酸 碱性 食物
什么牌子的酱油好我是天津的,我想买品质好,口味好的好酱油,希望友人给我推荐一个
酱油 友人 口味 牌子
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知不知道乌鲁木齐哪里有烘培材料吖?知不知道乌鲁木齐哪里有烘培材料吖~
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东莞哪里有价钱实惠的烘培材料卖?东莞哪里有价钱实惠的烘培材料卖?
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有谁知道哪里能买到琼脂和烘培用的材料啊?有谁知道哪里能买到琼脂和烘培用的材料啊!不想网购,邮费太贵啊
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大家知道天津哪里有卖烘培材料的店铺吗?:我想买烘培材料给老公做甜品,大家知道天津哪里有卖烘培材料的店铺吗?
材料 店铺 天津 甜品
福州哪里能买到烘培模具?福州哪里能买到烘培模具,奶油,奶油芝士,芝士,吉利丁片等等这些材料呀?[泪]
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求推荐一家买烘培材料的店?求推荐一家买烘培材料的店
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哪有卖烘培材料的?哪有卖烘培材料的?[疑问][疑问][疑问]
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烘培的油布是什么材料?烘培的油布是什么材料,对健康有害吗
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福安哪里有卖烘培材料的吗?福安哪里有卖烘培材料的吗?奶油奶酪一类的。
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哪里有卖烘培材料?大沥除了新都会四楼外,哪里有卖烘培材料!
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惠东义乌有卖烘培材料?惠东义乌有卖烘培材料吗
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请问四会边度有卖整蛋糕材料葛烘培坊?请问四会边度有卖整蛋糕材料葛烘培坊,小店之类地方
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北白象哪里有卖烘培材?北白象哪里有卖烘培材料
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提拉米苏制作中的问题做了两回,不怎么样,步骤是按照网上说明做的问题:蛋白和蛋清到底打到什么时候才算行啊,我看人家做出来的,都是固态的,我的成品一看,上面全都是些小气泡,到底出了什么问题我打的蛋白+白糖一起打发的,最开始的时候有很多大的气泡,再打就小了,到后来就变的有点像酸奶,但是没那么稀,仔细看还是有些小气泡,到底怎么打,打到什么状态才算OK呢?网上说什么能拉出个小勾出来就成了,我怎么感觉再打下去也没变化了呢,救命啊再有,那个意大利的手指饼,是只沾一下咖啡液体就好啊,还是让它彻底软化?要是沾下就OK,会有一面是硬的哦狂晕啊,做了两回了,浪费材料啊哪位烘培大师厉害的,教教我吧,疯了
小气泡 蛋白 米苏 问题
太原哪有卖全麦粉和面包粉的买了个面包机想自己做面包...可是却没材料....所以想问下太原哪有卖全麦粉和面包粉的..另外太原有没有烘培店...专门卖这些自己烘培用的工具...
哪有卖 面包 麦粉 太原
福州的小贝烘培实体店地址,里面的价格大概是多少里面的材料大概要多少钱
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跪求,马卡龙失败原因小弟我在学作马卡龙,目前做了好几次都失败,有些疑问想请教版上的达大:我的材料:蛋白:45g(朋友的简餐提供的冷冻蛋白)细砂糖:50g(塘饲)杏仁粉:65g(烘培店买的美国杏仁)纯糖粉:65g(烘培店买的应该没有添加淀粉)1)蛋白打发的程度到乾性发泡时,还需要再多打一会吗?2)当蛋白跟杏仁粉搅拌时,需要动作快,是不是不可以搅拌太久?3)当面糊挤好摊平,有风乾跟没风乾的差异在哪里?4)最后,我烤出来的马卡龙,为何中间都空空的,我是不是漏掉哪个步骤?中间空空的是因为何原因造成???
马卡龙 蛋白 杏仁 风乾
潮州哪里可以买到黄油,淡奶油····等面包,饼干的烘培材料!要具体地址哦!亲!至于大福源,易初莲花,面包店,这个我知道哦!
面包店 具体地址 大福源 初莲花
丹东地区有卖烘培材料的吗?黄油,奶油什么的。
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食用油的营养成分怎么看?食用油的营养成分怎么看?益家情的怎么样?
营养成分 食用油 益家情
大家都是买什么牌子的食用油?大家都是买什么牌子的食用油?益家情的怎么样?
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哪个品牌的食用油天然一些?哪个品牌的食用油天然一些?益家情的怎么样?
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有没有用过益家情亚麻籽油的朋友?有没有用过益家情亚麻籽油的朋友?来评价下这个牌子的食用油怎么样?
过益家 籽油 亚麻 朋友
益家情的食用油安全吗?益家情的食用油安全吗?
益家情 食用油 安全
美容用的橄榄油是超市里的食用油吗?美容用的橄榄油是超市里的食用油吗?
橄榄油 食用油 美容
哪种牌子的亚麻籽油好呢?哪种牌子的亚麻籽油好呢?我听说吃得多花生油对身体不好,所以现在家里吃的都是橄榄油或者是亚麻籽油
籽油 亚麻 牌子 橄榄油
亚麻籽油比橄榄油要好吗?有机亚麻籽油吃了好不好,亚麻籽油比橄榄油要好吗?
籽油 亚麻 橄榄油 好不好
炼猪油油渣子能不能吃的啊?炼猪油油渣子能不能吃的啊?不是说吃动物油对身体不好的吗?但我婆婆就是喜欢吃这口味,真的想分开吃!
渣子 猪油 动物油 口味
什么橄榄油,用纯正花生油不行么?什么橄榄油,用纯正花生油不行么?
橄榄油 花生油
贝妈来一下啊?贝妈来一下啊!或者知道贝妈推荐的哪家卖牛油果的也来下……
贝妈 牛油果
有木有吃过牛油果的?宝妈们,有木有吃过牛油果的?
牛油果 宝妈
调味料都安全吗?主烤官食用油,调味料都安全吗?
主烤官 安全 食用油
长滩岛的椰子油怎么样啊?长滩岛的椰子油怎么样啊?
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我是一个牛油果出票了吗?回复1#我是一个牛油果出票了吗?有具体行程吗?
牛油果 行程
有姐妹在五羊家买橄榄油?有姐妹在五羊家买橄榄油吗
五羊 橄榄油 姐妹
炒菜用猪油健康吗?炒菜用猪油健康吗?
猪油 炒菜
大豆油有何特征?大豆油有何特征?
大豆油 特征
食用植物油如何分类?食用植物油如何分类?
植物油 食用 分类
家庭怎样保存食用油?家庭怎样保存食用油?
食用油 家庭
是在哪里个的呀?,到蚬港啦!!!!想喝那个牛油果果汁,是在哪里个的呀?^_^^_^
牛油果 果汁
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