卤烧腊时,不论是鸡、鸭还是猪头、心、舌等都要汆水吗，汆水与不汆水有什么区别？
要汆水
要汆水收起
大师说的太棒了,像个天才.
...我想如果要赚钱的话应该去书店看看,反正站在那里看不...
烹调的问题广东那边的口味。盐锔鸡，盐锔鸡翅膀，盐锔凤爪的做法？谢谢！
鸡翅膀 凤爪 口味 谢谢
网上购物本人可以在此网站上购买麦乐鸡腿吗？
麦乐 鸡腿 购物 网站
请问鸡仔饼怎么做？还有配方要什么材料？
鸡仔饼 配方 材料
怎样炖鹅用放花椒大料吗?
炖鹅 大料 花椒
上次我问了鸡仔饼这样制作好象没看到我想要的答案？
鸡仔饼 好象 答案
烤鸡翅怎么做？如题。谢谢！~
烤鸡 谢谢
人参鸡在家里如何烹饪?
人参
腊鸭腿闷藕怎么做?腊鸭腿闷藕怎么做?要简单一点的做法
腊鸭
辣子鸡丁怎么做？家里有三黄鸡鸡脯肉
辣子鸡丁 鸡脯 三黄鸡
蒸鸡腿需要多长时间蒸鸡腿需要多长时间？
鸡腿 多长时间
油淋鸡怎么做
为什么吃鹅肉要加点醋？？？~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
鹅肉 加点
盐局鸡怎么做好吃?在家中如何做?
盐局
孰食品牌有哪些我知道北京的全聚德烤鸭,德州的扒鸡,南京盐水鸭,小绍兴白斩鸡,等等都较著名.但是在中国到有多少著名的品牌.谢谢回答！
小绍兴 白斩鸡 盐水鸭 扒鸡
鸭肉在家里应该怎么做才好吃呢？好象鸭子只能烤吧？
鸭肉 鸭子 好象
为和鸡肝有黄色的？我去菜场买只老母鸡，现场宰杀，回来发现鸡肝居然是黄色的，问了卖鸡的，他说没事，正常，我不明白？正常是红色的，为何也有黄色的？是否有病毒？
鸡肝 黄色 菜场 老母鸡
麦当劳的麦辣鸡腿汉堡原料的来源麦当劳的麦辣鸡腿汉堡用了哪些原料
麦辣 鸡腿 汉堡 原料
符离集烧鸡制作过程和特色？
烧鸡 特色 过程
泰和鸡、大余麻鸭的作法和风味？
麻鸭 泰和 作法 风味
谁知道张生记老鸭煲的制作方法？
张生记 老鸭 制作方法
xingjiang请教：新疆大盘鸡是怎么做的？特点是什么？
大盘鸡 新疆 特点
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还有哪些食物容易存有苏丹红？除了前阵闹得沸沸扬扬的鸭蛋，其它可能容易出现苏丹红的食物会有哪些？
苏丹红 食物 鸭蛋 沸沸扬扬
苏州哪里有的卖有肉松的鸡蛋糕的?
鸡蛋糕 肉松 苏州
哪位大大知道麦当劳里蛋香牛堡的鸡蛋是怎么做的啊还有从前的麦香猪柳蛋也是那种鸡蛋，是怎么做的呢？我想自己在家做
鸡蛋 麦香 香牛堡
怎样炒肉皮，油不乱蹦肉皮中含有丰富的胶元蛋白，我非常喜欢吃，可是每次炒肉皮的时候，锅里的油到处乱蹦，而且声音很响，简直就象在放鞭炮，十分恐怖，哪为好友可以献策，帮忙出出主意呀？
肉皮 胶元 放鞭炮 好友
做蛋糕都会放很多鸡蛋,那样会不会对身体不利?从网上看到自制蛋糕用蛋量都很大,普通的一个就得四个鸡蛋.那样看来这不吃的鸡蛋就超量了.外面买的无糖蛋糕是也得用这么多鸡蛋制作吗?那岂不是很不利健康?
鸡蛋 蛋糕 蛋量 无糖
炖鸡蛋的水用什么水?炖鸡蛋的水用什么水?开水?冷开水?自来水?矿泉水?....................哪一个方便有又卫生?
水用 鸡蛋 冷开水 矿泉水
蛋糕制作我想要知道蛋糕的制作过程，有可以看的网址没。谢谢大家啊。
蛋糕 网址 谢谢 大家
蛋糕上的白花花的奶油是怎样做的？有什么方法？除了买固体奶油打发外，还有什么方法。或是什么原料可以代替固体奶油？谢谢！
奶油 方法 白花花 蛋糕
蛋糕制作的网址有哪些
蛋糕 网址
武汉哪里有DIY蛋糕,巧克力的地方
巧克力 蛋糕 武汉 地方
生吃鸡蛋的好处与坏处
坏处 鸡蛋
怎么做荷包蛋,盐才会均匀在上面,我做的只有一面有盐
荷包蛋
蚝油长毛怎么办，能吃吗？蚝油开瓶后才用了一点，发现里面长白毛了，我知道是因为蚝油里面有蛋白质的缘故，但是一大瓶扔了好可惜，不知道还能不能再用了。
蚝油 开瓶 白毛 长毛
红皮的萝卜和鸡蛋能一起吃吗红皮的萝卜和鸡蛋能一起吃吗
红皮 萝卜 鸡蛋
我下面说到的几种面包哪种面包热量更低些?市场上卖的全麦面包便宜,我想一定没放什么全麦粉.但口感上不是很甜.我觉得像这样"劣质"一些的热量是不是倒不会高呀!好利来之类的大蛋糕店里的面包为了口感好,是不是会放很多奶,蛋,糖呀!还有就是沃尔玛超市面包怎么样呀!所以我觉得要想既能解馋又不会担心发胖就买市场便宜面包.对吗?
面包 口感 热量 好利来
请问在北京鸡蛋超市和自由市场各多少钱一斤？请问在北京鸡蛋超市和自由市场各多少钱一斤？
自由市场 鸡蛋 北京
怎么样做水蒸蛋？为什么我蒸的蛋有时能成型不能成型呢？程序：２个鸡蛋放入碗中加盐和一点酒搅拌，再加如水搅匀，放在蒸锅里蒸，今天蒸了快一个小时了都只有碗边一点点成型，不知道是怎么回事？
成型 蒸蛋 蒸锅 鸡蛋
鸡蛋炒饭我想做一道鸡蛋炒饭，一定要又简单，有特别。你们会吗？（急用）
蛋炒饭
北京哪个超市有卖“乐天哆啦a梦6+6草莓蛋黄派”的如题
蛋黄派 如题 乐天 草莓
想学学提拉米苏蛋糕怎么做?想学学提拉米苏蛋糕怎么做?
米苏 学学 蛋糕
清真酱牛肉怎样做?
酱牛肉
南京夫子庙附近有没有牛肉锅贴卖？
锅贴 夫子庙 牛肉 南京
那里的牛肉面最地道
牛肉面 地道
请问?用亚硝酸钠和食用盐在一起来腌猪肉有什么害处?我在一家饭店看到老板粮这样做!说腌出的肉色好看!!!
腌猪肉 食用盐 亚硝酸钠 肉色
加州牛肉面配方?加州牛肉面的配方如何做的?大概有多少种药材组成?
牛肉面 加州 配方 药材
牛肉包子的做法
包子 牛肉
上海什么地方有吃地道的羊肉烩刀削面？上海什么地方有吃地道的羊肉烩刀削面？
刀削面 羊肉 地道 上海
牛肉大葱馅怎样调请帮助怎样调牛肉馅才更香？
牛肉
孜然羊肉怎么做?
孜然 羊肉
手抓肉新疆的手抓羊肉怎么做
羊肉 新疆
萝卜能不能和羊肉一起吃现我已搜索到两种截然不同的答案,在这里请大家再给点意见!
萝卜 截然不同 羊肉 答案
猪肉为什么越炒越硬啊？冰箱里的猪肉为什么越炒越硬啊？用什么办法可以使猪肉容易炒熟？
猪肉 冰箱 办法
小问题，大学问如何把牛肉制成活性酶？
牛肉 活性 大学 问题
烹调家兔肉怎样才能除去腥臊味？做过几次家兔肉，但是兔肉的腥臊味怎样处理都除不去，请有经验的朋友给予指教，先谢谢了。
兔肉 指教 怎样才能 谢谢
超市卖的沙茶酱怎么使用,和牛肉酱的口味比,是大众口味吗?
口味 沙茶 牛肉 大众
为什么人们常说狗肉上不了正席啊？
正席 狗肉 人们
怎样煮牛肉能煮烂
外国人都吃什么？外国人平日里都吃什么？不会是每日面包＋牛奶＋牛肉吧？那也太单调了吧！
外国人 单调 牛肉 面包
不能一起吃的食物南瓜和牛肉能一起吃吗，怎么做？
南瓜 牛肉 食物
为什么猪肉放了酱油会变嫩?
酱油 猪肉
请问吉野家快餐的各种饭的肉、菜饭的比例是多少？请问吉野家快餐的牛肉蔬菜饭、东坡饭、双拼饭等的肉、饭、菜的比例应该是多少？我经常吃，但每次都量不一样。尤其是外卖的量更少。据说牛肉应该是85克，但经常不够量，有时饭也很少。如果有人知道请在此公布出来，以后消费时大家心里有数，感到量少时可以让他们上秤，明明白白消费。
吉野家 快餐 牛肉 双拼
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