热锅凉油。
热锅凉油。收起
有人说加点啤酒
有人说加点啤酒收起
油多是首先的,其次是蛋里加点淀粉和水,下锅后稍一成形立即翻动。
油多是首先的,其次是蛋里加点淀粉和水,下锅后稍一成形立即翻动。收起
蛋液中加少许水,油烧热以后把火关掉,蛋液倒入油中迅速划散。
蛋液中加少许水,油烧热以后把火关掉,蛋液倒入油中迅速划散。收起
我的一个厨师朋友告诉我,只要在打鸡蛋时放入点水一起搅拌就可以使炒出来的蛋嫩。
我的一个厨师朋友告诉我,只要在打鸡蛋时放入点水一起搅拌就可以使炒出来的蛋嫩。收起
勾点芡(水淀粉)或将鸡肉块拌上干淀粉即可
我也做不好的。我觉得还是用蒸蛋器。
为什么说蛋黄是十种最差食品之一
蛋黄 食品
请问没出生的鸭蛋有什么营养价值?食用有什么禁忌?
鸭蛋 营养价值 食用
哪些食物不可以隔夜吃?我知道有茶叶和鸡蛋,不知道还有什么?
鸡蛋 茶叶 食物
西安哪里买得到鲜奶油我很喜欢吃鲜奶油蛋糕上面的奶油,不知道哪里可以买得到?
鲜奶油 奶油 蛋糕 西安
无水蛋糕和加水蛋糕的做法区别?RT
蛋糕 区别
蛋糕油是什么?哪里有卖?
蛋糕
豆浆是不是不宜和鸡蛋一起吃啊?最近买了一个豆浆机,一看营养书,上面说不能空腹喝豆浆,我想问的是边喝豆浆边吃早餐(如包子)之类的可以吗?还有就是喝豆浆同时能不能和煮熟的鸡蛋一起吃啊?
豆浆 鸡蛋 豆浆机 包子
蛋黄可以做什么?就光光只有蛋黄,没有蛋清。我做双皮奶只需要蛋清,那剩下的蛋黄丢掉很浪费是不是,那留下来可以做什么呢?
蛋黄 蛋清 双皮奶 光光
蛋黄南瓜怎么做我做的时候蛋黄怎么会气疙瘩,散的不开。
蛋黄 会气 南瓜 疙瘩
在哪里可以买到做蛋糕和面包用的原材料呢(成都地区)
成都地区 蛋糕 面包 原材料
每周几个鸡蛋最适量?看营养食谱上介绍,鸡蛋每周不能超过四个.大家有什么意见?
鸡蛋 食谱 营养 意见
有谁知道蛋糕印刷机?重赏之下,必有智者!
重赏之下 印刷机 智者 蛋糕
豆浆和鸡蛋能一起吃吗?
豆浆 鸡蛋
吃什么对睡眠有帮助我晚上总睡不好,有时候还发梦,睡眠质量相当差,我听说桂圆肉煲鸡蛋对睡眠好,请问各位有何良方,谢谢!
桂圆肉 良方 鸡蛋 谢谢
什麼叫色拉油?想自己做蛋糕給我???L?L,只是不知道什麼叫色拉油?
色拉油 蛋糕
生吃鸡蛋有好处么?生吃鸡蛋有好处么?
鸡蛋
给鸡蛋取名字~谁能给鸡蛋取个商标名字啊:要好听,而且感觉给人很有食欲的样子哦~
鸡蛋 取名字 食欲 商标
不知道在泸州哪里可以学做蛋糕呢?想开个蛋糕店,可现在什么都不会?不知道在泸州哪里可以学?真本事那种。
泸州 真本事 蛋糕
我想学做小饼干和小蛋糕有谁会做小饼干和小蛋糕,只要简单一点的就行,我怕太复杂了买不到材料
饼干 蛋糕 材料
猪小肠灌鸡蛋要怎样煮才不会破?
小肠 鸡蛋
有鸡蛋和糖,怎么样煮?鸡蛋糖水怎么弄
鸡蛋 怎么弄 糖水
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炖猪肉时,该用开水焯,还是应该在冷水时就把肉放进锅里
冷水 猪肉
猪蹄是不是有很多脂肪,多吃会长胖?还有鸡爪、鸭头、鱼头多吃会长胖吗?猪肉的皮是不是特多脂肪?
会长 脂肪 是不是 鸭头
藏书羊肉是什么东西?藏书羊肉是什么东西?
藏书 羊肉 东西
如何挑选熟牛肉?如何分辨熟牛肉(五香或酱)质量优劣?
牛肉 五香 质量
请问关于肉请问鸡肉、鱼肉、牛肉、羊肉、鸭肉、猪肉,哪种肉的热量与脂肪最低?又有营养。
鸭肉 鸡肉 鱼肉 羊肉
涮羊肉的由来,起源于何时何地
涮羊肉
酱牛肉怎么做
酱牛肉
大兴黄村那里的烤羊肉串最好,最实惠,环境最好
烤羊肉串 黄村 环境
牛肉怎么才炖得烂昨天做了啤酒炖牛肉,炖了半小时,肉没有酥烂,而且也没有入味,该怎么办?我用啤酒炖的,一点水也没放,另外加的料有酱油、糖、蕃茄酱、盐、胡椒粉
啤酒 炖牛肉 蕃茄酱 胡椒粉
请问:酱牛肉的做法。谢谢。
酱牛肉 谢谢
沈阳市哪里有卖"羊肉泡漠"的地方?(比较正宗的啊?)西安牛羊肉泡漠,好想吃啊!
泡漠 牛羊肉 沈阳市 正宗
为什么我做的辣酱爱长毛就是市面上用油加上辣椒、牛肉以及各种佐料炒的那种
辣酱 佐料 用油 市面上
孜然牛肉怎么做?自己做的孜然牛肉吃起来很硬,怎样做才能软?
孜然 牛肉
如何去掉猪肉的臊味?有时在市场上买回的猪肉有一股十分难闻的臊味,不管如何烹调,放了什么配料还是无法除掉它,这种猪肉为什么又没被肉检人员发现.又是那么难闻,这种肉该如何处理才是?
猪肉 臊味 难闻 配料
哪里可以学到正宗牛肉面我想学做面食,列如刀削面,拉面等;哪里可以学到有特色的美味牛肉面?
牛肉面 刀削面 拉面 面食
怎么让加了生粉腌制的猪肉不会粘锅?(煮的时候!)很麻烦哦!
生粉 粘锅 猪肉 麻烦
新疆烤羊肉有什么佐料?
烤羊肉 佐料 新疆
谁知道羊肉以及羊下水做药膳呀?
药膳 羊肉
成都哪里卖羊肉卷成都哪里卖羊肉卷,晚上准备吃涮羊肉,紧急求助!!
羊肉 成都 涮羊肉
烧烤都能烧些什么?除了猪肉,牛肉,羊肉,鸡翅外,还能烧烤些什么呢?
鸡翅 羊肉 牛肉 猪肉
做牛排要买什么样的牛肉?{超市里有好多种}
牛排 牛肉
鸡苦胆每天吃一个对孩子身体有坏影响吗?孩子9岁,患有哮喘,得一个偏方说每天吃一个鸡苦胆,不知道这样会不会对孩子身体有坏影响,求解.
苦胆 孩子 身体 偏方
卤鸡腿怎么做?没有那些做卤汁的调料,可否直接用老抽加五香粉呢?具体该怎么做?
老抽 卤汁 五香粉 卤鸡
如何煎或者煮半成品的冷冻食品?超市里买来的冻的鸡翼,肉等该怎么煮熟?在锅里放水然后等待15分钟够吗?火有什么讲究?煮熟了如何判断?仅仅从颜色上吗?调料该怎么加?加哪些?谢谢。
鸡翼 调料 半成品 谢谢
请问,鸭血粉丝如何煲?鸭血粉丝如何煲?
粉丝
泡椒田鸡怎么做?教我啊谢谢了
田鸡 泡椒 谢谢
北京全聚德挂炉烤鸭工艺的流程、特色?
全聚德 烤鸭 流程 工艺
北京便宜坊焖炉烤鸭工艺技艺的流程、特色?
烤鸭 技艺 流程 工艺
“宫保鸡丁”中的“宫保”是什么名?
宫保 宫保鸡
在家里怎么做烧鸡?在家里怎么做烧鸡?
烧鸡
请问金百万里除了烤鸭,还有什莫好吃的?我想去东丽店!
东丽 金百万 烤鸭
有什么做起来简单的食物有什么做起来简单的食物就是容易学习的而且味道比较好的主要是肉食例如:三杯鸡等等我想学习一下
食物 肉食 味道
请问,鸭和鸡的营养价值有什么不同?请问,鸭和鸡的营养价值有什么不同?
鸭和鸡 营养价值
天鹅肉是什么味道的?吃天鹅肉的时候要注意什么?
天鹅肉 味道 时候
宫爆鸡丁怎么做?宫爆鸡丁怎么做?
宫爆鸡丁
清蒸鸡请问“弘盛花园”的清蒸鸡是咋做的?
清蒸鸡 弘盛 花园
鸡
天津哪有竹荪鹅火锅
竹荪 火锅 天津
外边是皮香脆,而肉内嫩滑多汁的鸡翅皮金黄色的。里面多汁而超嫩滑的肉。好想自己也能学一学
多汁 也能学一学 鸡翅 金黄色
丽江鸡纵是何食品?作法及特色?
丽江 作法 特色 食品
北京通州区那有批发肉鸡的?
通州区 肉鸡 北京
北京通州区那有批发肉鸡的?
提问