是将鱼肉去刺、剁碎后 掺入一定比例的面粉而做成的。。。
是将鱼肉去刺、剁碎后 掺入一定比例的面粉而做成的。。。收起
准确的说是,雪鱼肉+鱼胶+淀粉+面粉等
准确的说是,雪鱼肉+鱼胶+淀粉+面粉等收起
鱼肉去刺没有太好的办法,还是要多联系刀功的,也可以将鱼煮...
面筋是小麦粉中所特有的一种胶体混合蛋白质,由麦胶蛋白质和...
雪贝尔蛋糕官方主页是?想通过它的主页找到所有分店的电话号码,但现在是连它的主页都找不到,请知道的告之,谢谢。。。。或者谁知道广州长堤大马路的雪贝尔店的电话是多少?
主页 贝尔 官方主页 告之
我想买点超市里泡的那种鱿鱼,请问一些简单又好吃的做法,我想买点超市里泡的那种鱿鱼,请问一些简单又好吃的做法,谢谢!最好说的详细一点!同上!谢谢!
鱿鱼 买点 谢谢
比较好吃的一些海鱼是什么?我喜欢平鱼
海鱼
奶粉喂养的刚7个月的宝贝不吃奶粉了,怎么办?宝贝3个月时就吃少量奶粉,7个月就一点也不吃了.
奶粉 宝贝 怎么办
谁会做咸鱼?冬天一般人家都会在窗外挂一些咸鱼或鸡。请问哪位高手会做啊
咸鱼 高手 人家
上海大闸蟹
大闸蟹 上海
想问一下各位大厨,茄子咸鱼煲点样做的?
点样 大厨 咸鱼 茄子
过期(或久放)食品鱼\鸟\猫\狗能吃么?人吃了受黄曲霉菌等污染的食品不好.其他生物,它们体内能承受或分解这类物质吗?
黄曲霉菌 食品 类物质 生物
鱼怎么做才不会沾锅
有人知道红烧带鱼怎么做吗?
红烧
小黄鱼怎么煎的呀?
小黄鱼
做鱼香肉丝时怎样才使肉比较嫩?
鱼香肉丝
宝贝吃什么国产奶粉比较好?宝贝吃什么国产奶粉比较好?
奶粉 国产 宝贝
请问正宗的虎皮青椒和咸鱼茄子煲怎么做?
咸鱼 青椒 虎皮 茄子
关于清蒸大闸蟹昨天在市场买了小个的大闸蟹(不算正宗的),都是没有绳子绑着的。到了要蒸的时候就犯难,如何把生龙活虎的蟹变成乖乖的,再摆成美美的姿势放到碟子上呢?
大闸蟹 生龙活虎 犯难 美美
请教墨鱼仔的烧法?
烧法 墨鱼
吃花生上火吗?吃生花生好还是炒花生好?听人说吃花生上火,并且又长脂肪,是真的吗?吃生花生好还是炒花生好,煮好的盐花生好还是白味的生花生好对身体营养更好些?请知道的大虾分享一下你的经验.
花生 炒花生 白味 大虾
请问鱼籽能吃吗?妈妈说鱼籽很有营养,可我怎么感觉不好吃啊?它到底能不能吃啊?
鱼籽 营养 妈妈 感觉
阳澄湖大闸蟹,活的。咋作??
大闸蟹 阳澄湖
鱼怎么做?
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什么是螺旋藻蛋白
螺旋藻 蛋白
鸡蛋怎么吃有营养?请问鸡蛋煮着吃,是刚刚熟的有营养还是煮的时间越长越有营养?
营养 鸡蛋 越长越 时间
请问鸡蛋煮着吃,是刚刚熟的有营养还是煮的时间越长越有营养?请问鸡蛋煮着吃,是刚刚熟的有营养还是煮的时间越长越有营养?我看"宝贝一家亲"里专家说鸡蛋煮的时间越长越有营养,还有人说刚熟的最有营养,还有说冲水的,请给我个最权威的说法!
营养 越长越 鸡蛋 一家亲
请问我最喜欢那里主要是做蛋糕还是巧克力?同上.
巧克力 蛋糕
沙拉酱的制作原理是什么为什么鸡蛋和色拉油搅拌后会成粘稠状.掌握不好还会油蛋分离??
沙拉酱 色拉油 油蛋 后会
怎么煮茶叶蛋怎么煮茶叶蛋?自己吃!
茶叶蛋
鸡蛋为什么要搅拌匀,起泡泡才下锅?喵
泡泡 下锅 鸡蛋
西红柿怎么做好吃?西红柿怎么做好吃?(除了炒鸡蛋)
西红柿 炒鸡蛋
请问蛋黄炒南瓜怎麽做
蛋黄 南瓜
综合面包改良剂是膨松剂吗我在家中制作蛋糕自己吃,但是蛋糕膨胀的幅度不大,我的原料中有一项是综合面包改良剂,没有加膨松剂,我想是不是因为这个原因,蛋糕才膨胀的不大?综合面包改良剂能有蓬松剂的作用吗?在此,先谢谢大家了!
改良剂 蛋糕 膨松剂 面包
听说豆奖中含有雌性激素,男孩子7岁早餐能不能每天喝豆浆,另煮好的豆浆与煮熟的鳮蛋能否同时食用?谢谢!
豆浆 豆奖 雌性激素 男孩子
如何煮茶蛋如何煮茶蛋?味道,色泽都很好
色泽 味道
生日为什么要吃蛋糕吹蜡...生日为什么要吃蛋糕吹蜡...
蛋糕
什么是片状马棋琳?作蛋塔的皮中什么是片状马棋琳?在那有买的?
马棋琳 片状 作蛋塔
面包不注它,没有象网上看到的那样干?马棋琳据说是人造植物黄油,我看超市里有卖,但做蛋塔的皮,很希,面包不注它,没有象网上看到的那样干?
面包 蛋塔 马棋琳 黄油
蛋糕方面的知识我现在想知道一些蛋糕制做方面的知识,请问哪里有可以边学边打工的店呀,谢谢
蛋糕 边学边 方面 谢谢
你知道哪些食物是鸳鸯配吗?比如西红柿和鸡蛋,你们还知道哪些呢?
西红柿 鸳鸯 鸡蛋 食物
哪些食物富含可吸收胶原蛋白?
胶原蛋白 食物
求教制作蛋糕底的配料。请问粉、糖、蛋、奶水等等要多少?上下表温度要多少?烘多长时间?还有,用鹅蛋代替鸡蛋行吗?
鹅蛋 求教 奶水 配料
请问市面上的蛋白粉成分都一样吗?我在健身,想买些蛋白粉补充下,教练推荐的蛋白粉200多500克。安利300多500克左右,想问下是不是市面上这些蛋白粉成分都是一样的啊?要是差不多,还是便宜的好。谢谢
蛋白粉 市面上 安利 成分
请问真的鸡蛋跟人工的鸡蛋有什么区别?
鸡蛋 人工 区别
孜然羊肉怎么做?
孜然 羊肉
手抓肉新疆的手抓羊肉怎么做
羊肉 新疆
萝卜能不能和羊肉一起吃现我已搜索到两种截然不同的答案,在这里请大家再给点意见!
萝卜 截然不同 羊肉 答案
猪肉为什么越炒越硬啊?冰箱里的猪肉为什么越炒越硬啊?用什么办法可以使猪肉容易炒熟?
猪肉 冰箱 办法
小问题,大学问如何把牛肉制成活性酶?
牛肉 活性 大学 问题
烹调家兔肉怎样才能除去腥臊味?做过几次家兔肉,但是兔肉的腥臊味怎样处理都除不去,请有经验的朋友给予指教,先谢谢了。
兔肉 指教 怎样才能 谢谢
超市卖的沙茶酱怎么使用,和牛肉酱的口味比,是大众口味吗?
口味 沙茶 牛肉 大众
为什么人们常说狗肉上不了正席啊?
正席 狗肉 人们
怎样煮牛肉能煮烂
牛肉
外国人都吃什么?外国人平日里都吃什么?不会是每日面包+牛奶+牛肉吧?那也太单调了吧!
外国人 单调 牛肉 面包
不能一起吃的食物南瓜和牛肉能一起吃吗,怎么做?
南瓜 牛肉 食物
为什么猪肉放了酱油会变嫩?
酱油 猪肉
请问吉野家快餐的各种饭的肉、菜饭的比例是多少?请问吉野家快餐的牛肉蔬菜饭、东坡饭、双拼饭等的肉、饭、菜的比例应该是多少?我经常吃,但每次都量不一样。尤其是外卖的量更少。据说牛肉应该是85克,但经常不够量,有时饭也很少。如果有人知道请在此公布出来,以后消费时大家心里有数,感到量少时可以让他们上秤,明明白白消费。
吉野家 快餐 牛肉 双拼
猪肉是果东吗?
果东 猪肉
求烤全羊/烤猪牛肉技术
烤全羊 烤猪 牛肉 技术
请教:牛肉有哪些做法?
如何做酱牛肉我想做酱牛肉,不知道如何做啊
酱牛肉
炒牛肉为什么会出很多水炒牛肉时,常炒出许多水出来,是注水牛肉,还是炒牛肉本应该就会出较多的水
请问为什么说要多吃白肉少吃红肉?白肉即鸡肉,鸭肉等。红肉即猪肉,牛肉,羊肉等多吃白肉少吃红肉有什么科学根据?
白肉 红肉 鸭肉 鸡肉
北京哪里有卖干米粉\米线的?想在家里做贵州牛肉粉,但买不到原料
米线 米粉 牛肉 贵州
牛肉吃多了,对皮肤有害吗?
牛肉 皮肤
提问