蒸馒头的酵母过期半年多了还可以用吗？

准备接手面包房我想马上接手一个转让的面包房，自己对这方面一巧不通，该怎样去操作，谈转让费用设备等问题，我该最好怎么去接下这个面包房

面包房 费用 问题

为什么我做馒头时总是发不起来?我也加了酵母啊!

酵母 馒头

如何用微波炉做出美味的糕点啊

微波炉 糕点 美味

馒头发酵过久会怎样?馒头发酵过久会怎样?因?榕R?r有事..放了差不多10小?r..蒸和?]蒸都一????.怎么?l不起?怼！?

馒头 差不多

豆浆跟什么一起吃比较好？如题，我知道不能跟鸡蛋一起吃，还有像用奶粉做的面包，蛋糕，饼干是不是也不可以？

饼干 豆浆 奶粉 蛋糕

怎么做蛋糕会松软啊？我自己做的蛋糕怎么都像馒头那么结实，请教有经验的，怎么做才会像面包店里那么松软啊？是要另外增加膨松剂之类的吗？上哪儿买这些东西啊？

蛋糕 面包店 膨松剂 馒头

早上吃面包会胖吗?

面包

我做的馒头为什么没有外面卖的泡松?我做了几回馒头了,可每次做的虽然不酸,但是就没有外面做的好,不知道是不碱放少了还是蒸之前时间放短了(10--15分钟),有点结实.

馒头 是不碱 泡松 结实

兄弟门究竟正宗的老面包子还有吗怎么做呢我是说不放一点发酵粉的哦请多指教

发酵粉 指教 正宗 面包

请问用啤酒怎么发面呢请详细好不我要自己学做包子勒

发面 包子 啤酒

谁知道蜂蜜小面包的秘方!!!!底下是什么那么好吃

小面包 秘方 蜂蜜

家常做馒头如何才能发我自己在家做馒头,照说明上按比例放发酵粉,可做出的馒头总没有店里买的馒头发和松软,是不是要放些别的什么材料?

馒头 发酵粉 家常 店里

学面包师要多久?目前市场上面包师的待遇怎样？学面包师要多久?目前市场上面包师的待遇怎样？

面包师 待遇 市场

寻找制作糕点方法的书或网址我当兵的时候，曾在空勤灶帮了几天忙，看到有个老师傅为飞行员做的这个饼、那个酥又好看又好吃。当时向那老师傅请教，手抄了几个做法，现在不知哪去了。现在我想做一些点心给家人过早，却不知道怎样做了，请大家帮我一下。谢谢！

老师傅 空勤 手抄 糕点

食品工厂能否在居民楼开办?要开一个蛋糕面包食品公司，工厂选择到了居民楼。在居民楼开办蛋糕工厂可以吗？噪音一般，随着机器的磨损可能会有变化，住的人蛮多的。在广州郊区

居民楼 工厂 蛋糕 食品

在上海哪里培训面点师我要学习早餐类的面点制作的培训如:包子馒头.生煎大饼.小笼.豆浆豆腐花等早餐类

早餐 豆腐花 面点师 小笼

不是高压锅，蒸肉馅包子5分钟能熟吗？

高压锅 肉馅 包子

在济南开设武汉九九鸭脖解馋房,在哪里选址比较好?我打算在济南开设一家武汉九九鸭脖解馋房。主要经营鸭脖、鸭掌、鸭胸、鸭头等熟食外卖，兼营快餐（面条、馄饨、朝鲜面等主食与特色小菜），价位定位于大众化消费。店面面积大约50-60平米，租金不宜过高。请教各位大虾，在哪里选址比较理想！多谢指教，小可这边厢有礼了，同时银子奉上！！！

选址 济南 武汉 鸭掌

怎样区分全麦面包和普通面包？全麦面包与普通面包成分有什么区别？如何区分（包装上有标注吗）？在普通超市是否可以买到？

面包 全麦 普通 区分

为什么要在馒头上敲上红色的印章呢？馒头白色吃不好吗？红色的印章只是为了好看吗？为了什么呢？

印章 馒头 红色 白色

欧美人也是以米饭为主食吗？欧美人也是以米饭为主食吗？还是以其它东西为主食？

欧美人 米饭 东西

怎样使猪肝好吃炒好的猪肝如到了下一顿，就会变硬，而且味道也变的象铁锈般，请问怎样再翻炒使它好吃？

猪肝 铁锈 味道

超市卖的这种面筋怎么做好吃？

面筋

黄瓜如何炒又好吃有方便？

黄瓜

年糕怎么做才好吃啊!

年糕

元祖的冰淇淋月饼好吃吗?中秋也不远了,可是传统的月饼真是吃到腻,每次买来也是浪费掉.很喜欢吃雪月饼,哈根达斯的冰淇淋月饼到是吃过,可是那个七星伴月要400多,真是吃到心疼啊,最近附近开了一家元祖,就是不知道他们家的冰淇淋月饼怎么样,好吃吗?可别像哈根达斯他们家那么贵啊?有谁吃过,推荐一下

月饼 冰淇淋 元祖 七星

有咸的很好吃，有谁知道怎样做？外面卖的一种饼，厚而又层数多，但看起来并没有油，有甜的、有咸的很好吃，有谁知道怎样做？

层数

凉面怎么做好吃？凉面怎么做？

凉面

青笋怎么做好吃又方便

青笋

淮山怎么样做好吃？淮山怎么样做才又好吃又营养？

淮山 营养

怎么制作红豆?我在冰沙店里吃到的红豆都好好吃哦!!!整颗的又很软好象还有牛奶味道吧不知道是怎么做出来的

红豆 冰沙 店里 牛奶

请问粉肠煲怎么做法好吃?

粉肠

苦瓜要怎么做才好吃？

苦瓜

家庭五香腐乳怎样制作家里豆腐买多了,用之不完,弃之不忍,小时候吃过家长做的自制腐乳很好吃,但现在不知道怎么做了,只记得大从将豆腐冻了以后,再怎么做的,请大家指点哦.

腐乳 豆腐 五香 小时候

象鼻蚌怎样制作才更好吃？

葫子如何烧,好吃?

葫子

一盅两件才长宁区哪个地方阿?听说很好吃.一盅两件才长宁区哪个地方阿?听说很好吃.

长宁区 一盅 地方

法式茄排要怎么做才好吃？

茄排 法式

麻花变软不脆了,不好吃了,怎么办?麻花变软不脆了,不好吃了,怎么办?

麻花 怎么办

我炖的白木耳怎么是脆的呀炖了一锅白木耳，一小时后，炖出来还是木耳是木耳，水是水，一点也不浓稠，而且木耳收缩了，还是脆的，一点也不好吃。木耳是在超市买的，可是最贵的呀？

木耳 白木耳 水是 小时

炒面炒面需要哪些材料，怎样煮才好吃

炒面 材料

怎样挑选好吃的火龙果？如题，谢谢。

火龙果 谢谢

人为什么一定要吃熟食？既然各种烹调方法会使食物流失许多营养素，为什么不干脆就吃生的食物呢》？

食物 营养素 方法

廖记熟食熟食中的廖记怎么样啊只是听说不错还没有吃过他的口味怎么样？另外想知道市场需求量大吗

口味 需求量 市场

北京熟食店和麻辣烫能一起做吗

熟食店 北京

安阳哪里有乡巴佬熟食店偶尔吃了一次听说安阳有的但是不知道具体位置是在曙光小区那里还是三官庙？？

安阳 熟食店 具体位置 乡巴佬

一般大型超市如中商、中百等，都有哪些任职岗位？？？在卖”吃“的那一块是叫什么，熟食生是一样的哦，谢谢

大型超市 中百 岗位 谢谢

川味熟食川味熟食中的廖记怎么样啊只是听说不错还没有吃过他的口味怎么样？另外想知道市场需求量大吗

川味 口味 需求量 市场

谁帮我销售客家手工熟食特产,肉丸,腊制品,还有盐锔制品``我开实体店`专门生产销售客家手工熟食制品,肉丸`还有腊制品`盐锔制品`现在寻求渠道,希望能够推广火锅店`其他冻品`饭店``寻求合作```

制品 肉丸 客家 手工

卖鸭勃之类的熟食，怎样提高营业额？大家帮忙出点点子！谢谢拉…武汉风味…鸭勃加盟店！

鸭勃 加盟店 出点 营业额

南通可利亚烧烤怎么样？南通可利亚烧烤怎么样？烧烤的品种多吗？除了烧烤类的，其他的冷菜热菜点心品种多不多？大概有多少种呢？听说涨价了，那现在两个人中午去吃要多少钱呢？是不是过了饭点就便宜呀？那菜还一样吗？还有现在教育路新开了一家，和人民路的相比，哪一家好呢？

利亚 南通 饭点 冷菜

做熟食煮鸡用老抽好还是用糖色好?

老抽 糖色

河马先生的熟食店阅读答案

熟食店 河马 答案 先生

德州扒鸡pk香酥童子鸡我熟食店做的正宗德州扒鸡为什么卖不过香酥童子鸡

香酥 童子鸡 扒鸡 德州

无锡哪家酱排骨做的好？出差要去无锡，哪家酱排骨做的好？熟食店卖的，不是那种真空包装的无锡当地的朋友推荐一下店名、地址、价格3Q

无锡 排骨 熟食店 真空包装

哪里爱吃熟食卤制品,比如卤鸡,卤鸭

卤鸡 卤鸭 制品

江苏省南通市如皋市白蒲镇哪里有绝味，或周黑鸭，鸭霸王之类的熟食？

如皋市 白蒲镇 南通市 霸王

佛山禅城区通济桥附近哪里有咸鸡脚之类的熟食卖呢？

鸡脚 通济桥 禅城区 佛山

黄秋葵熟食和生吃，哪个营养价值高

黄秋葵 营养价值

骨里香熟食哪里可以学?

像周黑鸭那种熟食柜价格多少钱?

价格

唐山哪家熟食店销路好是万里香好~~还是香禹~~还是刘美~~谁知道告诉我好吗~~~谢谢

熟食店 刘美 香禹 销路

锦州有一手店熟食店吗

熟食店 锦州