在济南开设武汉九九鸭脖解馋房,在哪里选址比较好?

请教懂糕点的大师？我用500克蛋清，300克绵白糖，300克面粉，10克塔塔粉（向朋友要的），5克盐，100克水，先将蛋清、塔塔粉放在一起搅打一小会儿，然后加糖，在搅打，慢慢加水，在搅打至有一定硬度后（用筷子挑起一点，尖端下弯），加入面粉、盐，拌匀即可，装入模具后，上火180度，下火170度，约十几分钟，就能看到蛋糕圆圆的鼓起来，但未熟，再过几分钟，却见蛋糕瘪下去，约25分钟后取出，但已不是圆圆的天使蛋糕了，变成瘪瘪的薄片儿，吃起来就象胶皮一样，请教各位大师这是为什么？？？

蛋糕 蛋清 面粉 大师

如何自制沙拉酱？我买的面包上面的沙拉酱比瓶装的好吃，那家师傅说是自己做的，大家谁知道怎么做啊？

沙拉酱 瓶装 面包 师傅

鲜奶小馒头怎么做？市场上的鲜奶小馒头很好吃，我也想学着做。应该怎么做？

小馒头 鲜奶 市场

哪里的包子比较好（北京）最好是大的，越大越好不要告诉我是庆丰包子铺……

包子铺 庆丰 包子 北京

我想做甜的包子做了几天的咸包子，现在想再做甜的试试，请问哪种甜包子好吃，而且简单易做。谢谢！

包子 谢谢

什么是全麦面包啊全麦面包是什么样的？一般的面包是？

面包 全麦

有知怎样调包子，水饺肉馅的高手教我几招

肉馅 水饺 包子 高手

我想用红豆，绿豆做包子请问是不是煮烂豆子，再用油炒，炒时要加糖吗？炒多久？谢谢！

红豆 用油 豆子 包子

鲜奶小馒头怎么做？市场上的鲜奶小馒头很好吃，我也想学着做。应该怎么做？大家来帮忙！

小馒头 鲜奶 大家 市场

植物黄油怎么用啊?面包擦黄油怎么吃啊?直接擦上去吃吗?

黄油 擦上去 面包 植物

都说吃粗粮好,可是为什么我们的主食主要还是细粮?

细粮 粗粮 主食

馍片的热量是多少？高么？

馍片 热量

北京哪里有卖优质的面包粉新购置了一个面包机可是苦于买不到面包粉，有人知道北京哪家超市卖面包粉吗？

面包 面包机 北京 优质

烤馍片的热量是多少？高么？

馍片 热量

面包怎么做？我想知道面包怎么做

面包

象包包子一样象包包子一样只不过里边放糯米+香菇+作料，就叫烧麦么？

包子 烧麦 作料 糯米

有谁知道烤面包的方法？谁知道烤面包的方法？家庭适用的。我也有很多方子，都是面包房适用的，我是没办法按照配方去做的。那位朋友知道家庭使用的烤面包的方法，请告诉我好吗？

烤面包 方法 家庭 面包房

怎么样才能把干巴巴的馒头变软？馒头才买1天就干了，蒸了也没用，有什么好办法吗？

馒头 办法

烤馍片的热量是多少？高么？

馍片 热量

蒸出的馒头出现死心是怎么一回事?面发的也不错碱用的也不赖但是蒸出的馒头地面是死心的。也就是说底部是个硬结。

死心 馒头 碱用 也就是说

吃多了面包馒头什么的会肥吗大家好，因为我是一个南方的女孩，自从上到北方几个月后吃多了北方的面食吧，还有就是天天在家玩电脑，暂时没工作于是发现现在比在南方肥了，我好想要回到以前那样的身材，希望大家可以一点意见我，怎么样才能把它减下来然后保持好，谢谢大家了！

大家 玩电脑 会肥 面食

请问有好吃的,但不上胖的食物吗?

食物

哪里的雷家豆腐园子好吃？怎么走？呵呵，飞山街是不是很多小吃啊？怎么走呀？谢谢大家了！

雷家 飞山街 小吃 园子

锅塌子怎么做好吃?

玉兰片怎样做才好吃?

玉兰片

请问用中药配料煮肉组成是那些?谁有秘方呀?用中药煮肉很好吃,肉嫩还鲜,都是是那些含中药在内的那些调料呢?

中药 调料 秘方 配料

夏天到，凉面都有哪些好吃的做法？不要太复杂啊！

凉面

请问宫廷豌豆黄怎么做呀?吉天小吃城有卖的,很好吃,但不知怎么做!请大家帮忙.

豌豆黄 吉天 小吃 宫廷

豆腐怎么烧最好吃?

豆腐

沙锅饭怎么做才好吃?

沙锅

帮忙！悬赏高分！怎样做这样的花拼要求：材料容易采集，尽量不要肉类，美观，好吃，有题目

花拼 高分 美观 题目

龟苓膏怎么做好吃？

龟苓膏

沙拉，怎么调才好吃？千岛酱和沙拉酱和在一起会好吃吗？？

沙拉酱 千岛 沙拉

猪肠怎么做最好吃啊，我好喜欢吃哦，可不会做。。。猪肠做的不好会有难闻的味道，请问怎么做才最好吃呢。拜托各位教教我哦。

猪肠 教教 难闻 味道

面筋怎么做好吃

面筋

鲜百合怎么做好吃？

百合

豆腐怎么做好吃我想以后做个贤妻良母,教教我吧

贤妻良母 教教 豆腐

麻婆豆腐怎么做才好吃?麻婆豆腐怎么做才好吃?

麻婆豆腐

碧桂园凤凰城有没有又便宜又好吃的小店？附近也行

碧桂园 小店 凤凰

怎么做炒面请教各位美事高手，炒面怎么做，我做的炒面总是比较软，不太好吃

炒面 美事 高手

米饭如何做更好吃?

米饭

白萝卜既简单又好吃的做法?

白萝卜

哪里的熟食最好吃？？大庆市的五区四县，都可以？

四县 五区 大庆市

求：长春那家做道口烧鸡的熟食店比较正宗、味道好？？

熟食店 烧鸡 道口 正宗

有了解厚德福熟食的吗？

德福

新鲜白果的保存方法请问新鲜白果的保存方法?是否有的白果有芯,有的没有?熟食时也一定要去掉芯吗?请大家给我帮助,谢谢!

白果 新鲜 方法 谢谢

超市秤的熟食凤爪多少钱一斤（500克）？有没有真空包装的好吃？

真空包装 凤爪

自助餐里冷盘、热菜、主食、点心、甜品、水果大度有什麽,举几个例子呗~

有什 冷盘 甜品 热菜

制定一个十个人左右的菜谱，用于商务场合的那种，价格在2000左右的要有冷菜、热菜、汤、主食、水果。谁能

冷菜 菜谱 热菜 主食

沈阳哪里卖麻辣涮串机现在在市场做熟食生意不怎么好想加点别的看中了关东煮麻辣涮传之类的东西什么也不会沈阳哪里有机器和底料介绍一下谢谢

沈阳 底料 关东煮 涮串

沈阳哪里卖麻辣涮串机现在在市场做熟食生意不怎么好想加点别的看中了关东煮麻辣涮传之类的东西什么也不会沈阳哪里有机器和底料介绍一下谢谢

沈阳 底料 关东煮 涮串

介绍几道好吃有简单的热菜家人出去旅行，我一个人在家，但是明天家人要回来，我曾允诺要少一顿好菜给她们吃。
但是我从来没有烧过东西，可谓一窍不通。
我想烧4个热菜，一个汤。
希望把烧的过程写明，要超级明白。
最后挑选满意答案，只挑我看得懂的食谱为满意答案。
非常感谢大家的帮忙！


(PS：如果答案满意，我愿多加100

热菜 答案 家人 非常感谢

长途乘车想带份做好的鸭子（熟食），任何保证鸭子不坏呢？谢谢！！我想带份自己家做的鸭子到成都，我家到重庆需要2个小时左右，然后从重庆到成都（乘车需要几小时呢？）当我到达成都的时候，鸭子会不会坏掉了呢???鸭子是熟食哦！！！有什么办法让鸭子不坏掉呢？？提前一天把鸭子烧好，然后放到冰箱头冰冻，第二天去成都时再拿出来可以吗？谢谢了！！！

鸭子 成都 乘车 谢谢

设计一桌5998的宴席（三个了凉菜八个热菜一个汤三个点心一个果盘）多一块钱或者少一块钱都不行.老师提出的变态问题..哪位高手能帮解答解答啊...每样菜要配上价格...

一块钱 凉菜 果盘 热菜

熟食豆腐干怎么保存只要保存一个晚上，是放塑料袋中扎紧还是放碗里。没冰箱

豆腐干 塑料袋 冰箱

佳木斯哪卖的熟食好吃

佳木斯

杭州哪有湖州长兴鸡爪卖？杭州哪有长兴鸡爪卖，就是那种一点甜甜的长兴熟食鸡爪，特别大个的

鸡爪 长兴 杭州 湖州

现在有禽流感吃熟食鸡爪子安全吗

禽流感 爪子 安全

五角钱一包的辣条里面的是什么东西啊好多孩子们喜欢吃一种5毛钱一包的辣条，什么“周小玲熟食”呀，好多这东西，上面写着好听的名字，吃起来很好吃！但如今新闻上说地沟油，请问那些吃的里面的又是啥啊！谢谢

辣条 地沟油 五角钱 周小玲

满汉全席有多少道热菜、多少凉菜？

凉菜 满汉全席 热菜

请问南宁熟食摊里的鸭脚是怎么做的？怎么样才能使鸭掌涨发得大呢？还需要添加什么配料？谢谢

鸭脚 鸭掌 配料 南宁

蒜泥茄心辣根木耳手掰肝是冷菜是热菜？？

茄心 辣根 蒜泥 冷菜

麻辣诱惑有不辣的热菜吗麻辣诱惑有不辣的“热菜”吗？

热菜