骨里香熟食哪里可以学?

介绍几道好吃有简单的热菜家人出去旅行，我一个人在家，但是明天家人要回来，我曾允诺要少一顿好菜给她们吃。
但是我从来没有烧过东西，可谓一窍不通。
我想烧4个热菜，一个汤。
希望把烧的过程写明，要超级明白。
最后挑选满意答案，只挑我看得懂的食谱为满意答案。
非常感谢大家的帮忙！


(PS：如果答案满意，我愿多加100

热菜 答案 家人 非常感谢

长途乘车想带份做好的鸭子（熟食），任何保证鸭子不坏呢？谢谢！！我想带份自己家做的鸭子到成都，我家到重庆需要2个小时左右，然后从重庆到成都（乘车需要几小时呢？）当我到达成都的时候，鸭子会不会坏掉了呢???鸭子是熟食哦！！！有什么办法让鸭子不坏掉呢？？提前一天把鸭子烧好，然后放到冰箱头冰冻，第二天去成都时再拿出来可以吗？谢谢了！！！

鸭子 成都 乘车 谢谢

设计一桌5998的宴席（三个了凉菜八个热菜一个汤三个点心一个果盘）多一块钱或者少一块钱都不行.老师提出的变态问题..哪位高手能帮解答解答啊...每样菜要配上价格...

一块钱 凉菜 果盘 热菜

熟食豆腐干怎么保存只要保存一个晚上，是放塑料袋中扎紧还是放碗里。没冰箱

豆腐干 塑料袋 冰箱

佳木斯哪卖的熟食好吃

佳木斯

杭州哪有湖州长兴鸡爪卖？杭州哪有长兴鸡爪卖，就是那种一点甜甜的长兴熟食鸡爪，特别大个的

鸡爪 长兴 杭州 湖州

现在有禽流感吃熟食鸡爪子安全吗

禽流感 爪子 安全

五角钱一包的辣条里面的是什么东西啊好多孩子们喜欢吃一种5毛钱一包的辣条，什么“周小玲熟食”呀，好多这东西，上面写着好听的名字，吃起来很好吃！但如今新闻上说地沟油，请问那些吃的里面的又是啥啊！谢谢

辣条 地沟油 五角钱 周小玲

满汉全席有多少道热菜、多少凉菜？

凉菜 满汉全席 热菜

请问南宁熟食摊里的鸭脚是怎么做的？怎么样才能使鸭掌涨发得大呢？还需要添加什么配料？谢谢

鸭脚 鸭掌 配料 南宁

蒜泥茄心辣根木耳手掰肝是冷菜是热菜？？

茄心 辣根 蒜泥 冷菜

麻辣诱惑有不辣的热菜吗麻辣诱惑有不辣的“热菜”吗？

热菜

为什么高原地区不容易煮熟食物？为什么高原地区不容易煮熟食物？

高原地区 食物

请教大家哪里有酒店过年用的咸货(象咸猪头,咸舌头,咸耳朵等),还有猪头肉,猪大肠等熟食哪里有卖啊,谢谢

猪大肠 咸猪 咸货 猪头肉

切熟食用什么板最好？切熟食用什么板最好？因为我常吃想知道这方面的知识！谢谢！

食用 谢谢

抚顺裕民对面的熟食批发市场搬到哪去了抚顺裕民对面的熟食批发市场搬到哪去了

裕民 抚顺 批发市场 对面

都江堰哪里有绝味鸭脖熟食店

熟食店 都江堰

杭帮菜肴有那些！热菜类

杭帮菜 热菜

济南的紫燕熟食店在哪里

熟食店 紫燕 济南

长沙凉皮，凉面，凉粉，龟苓膏粉，等熟食在那里进货比较便宜长沙凉皮，凉面，凉粉，双钱龟苓膏粉，等熟食在那里进货比较便宜，马王堆和红星有批发市场有吗？

凉面 凉皮 龟苓膏 凉粉

济宁京鼎熟食连锁店有没有卖骨肉相连肉串的?你好,问题RT,具体什么位置及价格,谢谢!~

骨肉相连 京鼎 肉串 济宁

怎么炸好吃又酥脆的薯条？？

薯条

炒肉丝半斤肉丝炒菜，炒几分钟肉最好吃本人叫笨，掌握不好火候的感觉，请高手给个时间的感觉

肉丝 感觉 炒菜 火候

哪个国家的饼干最好吃？

饼干 国家

哪个国家的饼干最好吃？

饼干 国家

有关鹌鹑的煮法鹌鹑买来后怎么煮才好吃呢？

鹌鹑

沙锅炖吊子怎么做好吃？谢谢我很想知道吃过炖吊子很想知道怎么做的

吊子 沙锅 谢谢

豆渣怎么做好吃?

豆渣

哪里有很好吃的西餐厅

西餐厅

请教，粽子怎么做好吃自从吃过传香阁的粽子后，一直梦想着开家特色粽子店，有人知道怎么做的吗？

粽子 开家 香阁 梦想

做里脊肉要那些配料好吃的里脊肉肉嫩而滑

里脊肉 配料

如何烧制猪腰好吃并没异味呢？

猪腰 异味

请问凉拌黄瓜怎样做呀？又要简单还要好吃哦！谢了！

黄瓜

猪血怎么烧最好吃？猪血红烧好。还是豆腐猪血好。

猪血 红烧 豆腐

凉皮的制作我做的凉皮不是蒸是把盘直接漂在开水上做的,可每次做好吃起来不爽脆,腻乎乎的,也没韧劲,拌几下就断了,特苦恼,请内行指点迷津.

凉皮 韧劲 蒸是 指点迷津

茄子怎么作好吃茄子含铁比较多，但是不知道怎么作好吃，而且不油腻，谢谢

茄子 含铁 油腻 谢谢

内蒙奶酪好吃吗。。。我想在网上买那东西健康吗干净吗

奶酪 内蒙 东西

端午到了。大家谁告诉我怎么包好吃的粽子啊？？想吃自己包的粽子啊。。买过几次，感觉很不好吃啊。。。呜呜呜。大家告诉我咋包呢？

粽子 大家 呜呜 感觉

怎样炒海带丝?家里炒出来的海带很老很腥不知道怎样炒海带丝好吃？

海带丝 海带

豆瓣酱是高热量食品吗？请问豆瓣酱是高热量食品吗？天天吃会不会变胖，哪种酱类好吃天天吃还不会变胖

豆瓣酱 高热量 酱类 食品

猪脚粉的制作方法前天上街的时候吃了一碗猪脚粉,觉得很好吃,肥而不腻,色泽鲜红,很想知道它是怎么做的,请各位指点则个.

猪脚 制作方法 上街 色泽

毛毛虫怎么炸好吃?要香脆的.需要放生姜吗??

毛毛虫 生姜

用微波炉怎么做牛排？用微波炉怎么做牛排？

牛排 微波炉

用微波炉做羊排，怎么做好吃？用微波炉做羊排，怎么做好吃？

羊排 微波炉

微波炉不热的原因我的微波炉一会儿发生不热，之前一切都很正常，不知道是什么原因。

微波炉 原因

微波炉热饭菜微波炉热饭菜，到底好不好？

微波炉 饭菜 好不好

用微波炉做羊排，怎么做好吃？

羊排 微波炉

用微波炉怎么做牛排？

牛排 微波炉

脆皮炸鲜奶怎么做不成？我是一个烹调的新手，昨晚决定尝试一下脆皮炸鲜奶，那是我最爱吃的甜点。可是最后炸的时候奶糕都碎了。我用的是蒙牛的盒装纯牛奶，加糖和玉米淀粉加热后在冰箱冷冻了一个多小时，切的时候感觉奶块还是有些散，然后我用面粉加了点酵母、盐和大豆油做的脆浆，反正往奶块上裹面糊的时候就想碎，到锅里更不成样了。不好意思让大哥大姐们见笑了，以前没做过饭，现在好想学一手给老公儿子做一回，谁知道我的问题出在哪儿了吗？请高手细细指教。谢谢大家。

奶块 鲜奶 纯牛奶 时候

用蒸汽管道直接插在锅内烧开的水能长久喝吗本镇有一小型热电厂,该厂向镇上许多企业,商业,服务业利用管道输送蒸汽而赢利,请问这蒸汽有毒吗?某一服装厂利用这蒸汽用铁管插在锅中水内直接加热烧水供工人饮用,这水是长江自来水,这水能喝吗?谢谢.

蒸汽 水能 管道 服装厂

这样用微波炉做台湾香肠我家的是格兰式的微波炉,我想用它来做台湾香肠(双汇牌的)可是外面的一层皮总是炸开.影响食欲和美观.有没有人知道应该调多大火力和几分钟呢?

香肠 微波炉 台湾 格兰式

微波炉能烤彼萨吗?怎么做?微波炉能烤彼萨吗?怎么做?

微波炉

作馒头要怎样才能做出劲道的面皮呢？要用中筋面粉，还是高筋？软麦还是硬麦粉？老酵还是干酵母？还是不用酵母，放在加热器上自然发酵几天几夜？本人已经会发面，望专业人士不惜赐教，指导本人一些技巧。另：请回答者不要提供一些从别的网站复制来的罗罗嗦嗦的内容，尽量简洁明了。谢谢。

干酵母 劲道 回答者 中筋

微波炉制作面包用什么火候？用微波炉制作面包用低火、中低火还是用中高、高火合适？烤多久为宜？为什么蛋黄和蛋白一定要分开打？

微波炉 面包 中高 蛋黄

卫生许可：什么是快速食品加热？卫生许可范围当中，有没有快速食品加热这种说法？快速食品加热有什么要求？用烤箱现场烤制解冻产品属不属于快速食品加热？

食品 许可 卫生 烤箱

微波炉加热的面包为什么干得象饼干一样？用微波炉光微波加热两分钟出来的面包为什么干得象饼干一样脆？

微波炉 饼干 面包 微波

格兰仕微波炉的使用我的格兰仕微波炉的使用说明书没了，我想问一下，使用微波烧烤功能时，可以用铁制的容器么？用微波时不是不能用铁器么？用微波烧烤功能就可以用铁制器皿？

格兰仕 微波 微波炉 铁制

各位JM好，求格兰仕微波炉说明书我的是金刚系列WD900ASL23-2，说明书丢了，里面的组合烧烤1和组合烧烤2功能我不会用，并且不知有什么器具。谢谢了。

说明书 格兰仕 微波炉 器具

请高手指点，怎么样用松下微波炉(NN-GS597M)烤蛋糕？我们家的微波炉是松下NN-GS597M，里面带光波脆烤功能，我想用其烤蛋糕或披萨，但一般的烹饪方法中都说要先预热，该怎么操作呢？我试过没预热直接烤披萨，太难吃了。请高手指点，谢谢！

披萨 松下 微波炉 蛋糕

冰激凌我怎么做不好那?我是这么做的:鲜牛奶500ml、白砂糖两勺、蛋黄三个，将白砂糖放入小盆内；然后加入蛋黄，并充分搅拌。将鲜牛奶在锅中煮沸，冷却后慢慢倒入糖与蛋黄的混合液中，搅拌均匀，再放入不锈钢锅中用微火慢慢加热，使温度保持在70℃～75℃，并不断搅拌。停火后温度逐渐下降,然后装入干净的容器放进行冻结.但吃起来不好吃,是不是没加奶油那.可我怕胖,不想加奶油,有没有其它方法那?

蛋黄 白砂糖 鲜牛奶 奶油

pizza可以放冰箱里吗?太多了。吃不了。可以放冰箱里，明天用微波炉热下在吃吗？

冰箱 热下 微波炉

我在事业微波炉时不慎打开了虽然立即关了，但很担心受到辐射，不知道伤害大不？

微波炉 事业

请教各位：如何用微波炉清蒸鱼啊？

清蒸鱼 微波炉