西餐常见的那种，蛋黄在上面，不是包在里面的。。
平锅加热 ，放油少许把鸡蛋打在锅里 ，开小火盖上锅盖闷一小会就好了。
平锅加热 ，放油少许把鸡蛋打在锅里 ，开小火盖上锅盖闷一小会就好了。收起
关键是火候小一点，不要翻身。
关键是火候小一点，不要翻身。收起
先煎，再放点水，小火闷一下
先煎，再放点水，小火闷一下收起
很简单，不粘锅平底的那种，上火，放入少许油，之后放入鸡蛋两粒，关小火，慢慢煎，稍微晃动一下锅，让鸡蛋和锅分离，只要鸡蛋清凝结了就好了。装盘即可。
很简单，不粘锅平底的那种，上火，放入少许油，之后放入鸡蛋两粒，关小火，慢慢煎，稍微晃动一下锅，让鸡蛋和锅分离，只要鸡蛋清凝结了就好了。装盘即可。收起
其实说白了很简单，我们的做法是：点油，先下蛋清，稍煎，下蛋黄，稍煎，起锅。
其实说白了很简单，我们的做法是：点油，先下蛋清，稍煎，下蛋黄，稍煎，起锅。收起
西生菜！！！！！
煮的：一开就要关火，盖上盖子数10秒，然后放冷水里泡一下...
藕粉与鸡蛋能放在一起吃吗
藕粉 鸡蛋
寻找蛋黄月饼的制作方法？？？？我买的蛋黄是生蛋黄，听说要先烤蛋黄！具体怎么做？？？
蛋黄 制作方法 月饼
没注意吃了发霉的蛋糕，有什么补救的办法吗？
蛋糕 办法
蛋鞑的做法蛋鞑怎么做啊？需要什么用料？
鞑的 用料
皮蛋都变黑了对人体有好处吗？
皮蛋 人体
关于煎蛋?煎蛋说起来容易也很难,外面店里的煎蛋蛋清是全白的,又不是很油,总之是黄的和白的完全分清界线的那种,不像自己煎的蛋清会有点黄,有时旁边还会焦,那样不好吃,不知道有哪位高手知道呢?
煎蛋 蛋清 全白 界线
"松花蛋"、“臭豆腐”是否都含铅？为什麽？
松花蛋 含铅 臭豆腐
天天吃鸡蛋对人体好吗？
鸡蛋 人体
蛋挞是怎么做出来的？
鸡蛋怎么吃有营养又不会胖?
鸡蛋 营养
天津哪里有DIY蛋糕的地方？就是那种有蛋糕师父教，自己动手做的那种。
蛋糕 动手做 师父 天津
怎样自己做蛋糕蛋糕怎样软
蛋糕
什么是无水蛋糕？
酸奶和鸡蛋？请问酸奶能和煮熟的鸡蛋黄拌在一起吃吗？
酸奶 鸡蛋黄 鸡蛋
鸡蛋和蜂蜜可以同吗?鸡蛋蜂蜜一起吃会中毒吗?
蜂蜜 鸡蛋 中毒
如何煎蛋？每煎鸡蛋的时候都是把蛋粘在锅子上烦人哪谁有好的方法教教我，谢谢
煎蛋 教教 锅子 鸡蛋
有谁知道牛初乳糕是怎样作菜的？新鲜牛初乳不加任何东西能蒸成像蛋白一样的糕状吗？
牛初乳 作菜 糕状 蛋白
为什么只有咸鸭蛋没有咸鸡蛋
咸鸭蛋 鸡蛋
请问有人知道速食产品进入超市的程序，以及具体方案，有什么技巧？我是在一家面包，蛋糕，西点，饼干于一体的食品公司做业务经理的，现想向大家请教一些这方面的知识！具体向哪些地方去推销，具体的一些方法，希望大家帮忙！
速食 现想 西点 业务经理
蛋糕打发?蛋糕打发可不可以不用糖?有没有其它替代品?
蛋糕 替代品
蛋黄?h南瓜怎么做？谢谢！
蛋黄 南瓜 谢谢
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猪肉如何烧味没肉嫩猪肉如何烧味没肉嫩
烧味 猪肉
油炸食品请大家提供一些油炸食品的制作方法（如：炸哩脊肉串，牛肉串等），要能穿串油炸的哦。谢谢
油炸 脊肉串 食品 制作方法
马肉是不是咸的?请吃过马肉的朋友谈谈什么味道详细点谢谢
马肉 谢谢 味道 是不是
怎样做清炖牛肉
牛肉
推荐好吃的牛肉干要给在国外的朋友寄牛肉干，麻烦推荐几种味道好的。
牛肉干 味道 麻烦 朋友
云吞里的肉馅是什么肉?总觉得云吞里的肉馅即不是猪肉又不是鱼肉虾肉
肉馅 虾肉 鱼肉 猪肉
西餐牛排几成熟的好吃？自己家可以做吗？是不是只要把牛肉煎一煎就能吃啦？
西餐 牛排 牛肉 是不是
请问泥鳅和猪肉能一起烧吗？请问泥鳅和猪肉能一起烧吗？
泥鳅 猪肉
牛肉怎么做
牛肉怎么样做才算是熟了牛肉怎么样做才算是熟了
什么样才算是好牛肉
猪肉煮熟后在皮与肉之间为什么会有黑色线条状物？这样的肉还能吃吗？猪肉煮熟后在皮与肉之间为什么会有黑色线条状物？这样的肉还能吃吗？猪肉煮熟后在皮与肉之间为什么会有黑色线条状物？这样的肉还能吃吗
状物 猪肉 线条 黑色
茄子与牛肉应该怎样煮才好吃???
茄子 牛肉
做水煮牛肉要注意什么,怎样肉才不会老？
红酒炖牛肉的做法
炖牛肉 红酒
为什么有些猪肉会有骚味
猪肉
油炸猪肉丸怎么做？
油炸 猪肉
帮我一下请问有人知道浆牛肉的比例吗？我是指饭店里浆牛肉的比例如何才能将牛肉浆的嫩？越详细越好！还有浆好的牛肉为什么变色？
牛肉 里浆 比例 变色
炒牛肉怎么才能把牛肉炒又?趾贸?
牛肉 趾贸
统一方便面，周杰伦代言的那种，基中的泡椒牛肉哪包料相对不辣？我感觉这种方便面好辣啊，那包辣椒是不下的，但还是辣，不知是哪包料发挥的作用？别怪我问的问题没水平，我实在是想知道，下次我那包料就放少点，呵呵。
方便面 基中 泡椒 包料
虾和猪肉可以混在一块吃吗?虾和猪肉可以混在一块吃吗?书上说虾和猪肉同食会令人睡…….真的吗?
猪肉 食会
听说潮汕人喜欢给孩子吃“田七炖鸡”，有什么作用吗？
潮汕人 炖鸡 田七 孩子
牛奶，鸡蛋，鸭蛋，都有哪些营养？有哪些功效呢？有哪些吃的讲究呢？谢谢！哪种营养最丰富呢？谢谢！听说一个鸡蛋比一杯牛奶的营养还要丰富，是真的吗？平时补充营养，你会选择哪种东西吃呢？为什么人们很少吃鹅肉，和鹅蛋呢？是不好吃还是没有营养呢？谢谢。
营养 谢谢 牛奶 鸡蛋
请教清理鸭菌表面的一层黄色的皮该如何容易剥掉？
鸭菌 黄色 表面
郭场火锅鸡源地在哪里?
郭场 源地 火锅
老字号便宜坊和全聚德的烤鸭有什么不同吗？如题
全聚德 烤鸭 老字号
家禽的翅尖到底能不能吃听说鸡、鸭等家禽的翅尖是不能吃的，打针时针就扎翅膀上，所以毒素都聚集在这里。到底翅尖能不能吃呢？
翅尖 家禽 时针 毒素
吃鱼肉.鸡肉和鸭肉会长胖吗?我常吃这些肉，但怕长胖。会长胖吗？
会长 鸭肉 鸡肉 鱼肉
老鸡头是什么食品老鸡头（5年以上鸡头）有大毒，吃不得
鸡头 大毒 食品
为什么外带的汉堡比堂吃的汉堡馅要小许多，别说不肯能，我碰到3次了，板烧鸡腿堡碰到3次了，一次是上海田林路桂林路的，小一半，还有是上海新闸路地铁口的，还有是南京火车站的。
汉堡 新闸 地铁口 田林
炖鸡时放哪些药材味道会更好呢?炖鸡时放哪些药材味道会更好呢?
时放 炖鸡 药材 味道
鸡公山询问全国各地的鸡公山？
鸡公山 全国
现在的鸡肉吃多了是不是不好啊？
鸡肉 是不是
鸡肉萝卜蒸包如何制作呢?鸡肉萝卜蒸包如何制作呢?
蒸包 鸡肉 萝卜
正宗的德州扒鸡怎么做？正宗的德州扒鸡怎么做？
扒鸡 德州 正宗
鸡的里脊肉食哪部分的肉啊鸡的里脊肉食哪部分的肉啊？虽然我吃过很多次，但我就是搞不清楚……
里脊肉 搞不清楚 部分
做可乐鸡怎么才能不腻的窍门?做可乐鸡怎么才能不腻的窍门?
窍门
豉油鸡豉油鸡的简单家庭做法？简单点。
油鸡 家庭
水鸭搭配些什么材料可以做出好吃的炖品?水鸭搭配些什么材料可以做出好吃的炖品？
炖品 水鸭 材料
水鸭可以做些什么炖品?水鸭可以做些什么炖品?
炖品 水鸭
鸡屁股能吃吗？
鸡屁股
谁吃过这种烤鸭？评论一下？
烤鸭 评论
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