制法:1 菜洗净,沥干切大块. 2 鱼头洗净后,抹干,加入调料腌制20分钟后,将鱼头下 锅煎至两面微黄。 3 加入适量清水滚煮,放入荠菜,豆腐、咸蛋、滚片刻至材料煮熟,待 汤汁浓郁,以适量盐调味,即可盛出。 特点:味道鲜美,鱼头嫩滑,营养均衡。
制法:1 菜洗净,沥干切大块. 2 鱼头洗净后,抹干,加入调料腌制20分钟后,将鱼头下 锅煎至两面微黄。 3 加入适量清水滚煮,放入荠菜,豆腐、咸蛋、滚片刻至材料煮熟,待 汤汁浓郁,以适量盐调味,即可盛出。 特点:味道鲜美,鱼头嫩滑,营养均衡。收起
天麻鱼头汤 制作方法: 1、用清水洗净2个大鱼头和1...
把买好的鱼头洗干净,切成两半,用厨房纸擦干水分,否则一会...
扁粉菜怎么做更好吃?扁粉菜的详细做法和配料/??
粉菜 配料
泡菜怎么样做?你可否为我早餐桌上的美味小菜---四川泡菜出一下你的实践小招?
泡菜 小菜 美味 早餐
扁粉菜的详细做法和配料比例
粉菜 配料 比例
不辣的酸菜鱼?酸菜鱼不要太辣,怎么样做比较好吃?
酸菜鱼 太辣
请教济南街头的麻辣烫锅底都放有什么?汤是什么制成的?我在济南街头吃过一次,味道感觉很爽,可是我们这里没有卖的,总不至于吃次东西要跑去济南吧,太不值的了.在街头吃的那种是,涮菜或肉在锅里,然后蘸麻子吃的!麻子那料我自己会弄,可就是锅里的汤怎么弄都做不出来那种味道?有谁知道,请教!在下谢过,高分悬赏!!
济南 麻子 味道 涮菜
小白菜怎么炒更好吃小白菜怎么炒才更好吃?谢谢大家:)
小白菜 谢谢 大家
寻韩式泡菜的做法
寻韩式 泡菜
家常菜虾仁的做法用鲜虾仁怎样做家常菜,又好吃又营养?
家常菜 虾仁 营养
牛蛙怎样做菜?
做菜 牛蛙
川菜的糖醋排骨怎么做我想给女朋友做糖醋排骨,请会做的朋友教教我。先谢了
糖醋排骨 教教 川菜 女朋友
做菜的方法虾仁的做法
虾仁 做菜 方法
鱼香是种什么香?川菜里面有个很出名的鱼香肉丝,里面并没有用鱼,这种做法有什么道理呢?是从什么时候开始的?
鱼香肉丝 鱼香 川菜 道理
泰国菜,“蕉叶”的咖喱汁,怎么做?蕉叶里的咖喱虾的汁,怎么做的?很喜欢吃,不知道怎么做的?请赐教
咖喱 泰国菜
为甚么我自制的泡菜会发苦?我厂是做了几次韩国泡菜,除了第一次作的大白菜泡菜和一次白萝卜泡菜味道不错,其他四次的成品都带有苦味。百思不得其解,故再此寻求答案。谢谢。
泡菜 韩国泡菜 白萝卜 百思不得其解
严重影响食欲,请问如何解决,家中水池总非小虫子,经常飞到饭菜中,很烦人,严重影响食欲,请问如何解决,谢谢
食欲 小虫子 水池 饭菜
求几种特色呛拌菜的做法?急急,高分我想问几个特色的呛拌菜的做法,仆通的也行
特色 仆通 高分
怎样做香辣蟹同基围吓?有谁知道这两个菜的做法步骤?请帮帮忙啊
香辣蟹 基围 帮帮忙 步骤
哪位朋友知道北京哪里有做寿司用的紫菜?谢谢啦!
寿司 紫菜 谢谢 朋友
韩国传统紫菜包饭做法
紫菜 韩国 传统
吃鱼皮对健康有益吗曾听说鱼皮有致癌物质,不知真假?如果是假,那么鱼皮怎样做菜才合理又好吃??
鱼皮 不知真假 做菜 致癌物质
吃西餐时还没上菜之前放在左手边的刀子和盘子是做什么用的?如上,谢谢!
左手边 西餐 上菜 刀子
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豆腐怎么做最好吃?
豆腐
西米要怎么煮比较好吃?(家里做)
冻豆腐怎么烧才好吃?
冻豆腐
海带怎么做好吃如题
海带
豆腐怎样做好吃
如何制作香酥椒?超市卖的香酥椒很好吃,就是芝麻、花生、辣椒炸酥的那一种。
香酥 芝麻 辣椒 花生
回锅肉做法?怎样做才更好吃?
回锅肉
燕麦怎么做才好吃?
燕麦
朋友送了一大堆羊肚,怎么清洗,怎么做才好吃?羊肚是冷冻的,比较白。
羊肚 朋友
哪里有家用豆腐机买我喜欢在家做豆腐脑和豆腐,又好吃又放心。可是家用全自动豆浆机打出来的豆浆太稀,太少。而搅拌机打豆浆过滤麻烦,而且煮豆浆的锅很难清洗。要是有适合家庭做豆腐脑的豆浆机就好了。
豆浆 豆腐脑 豆浆机 家用
在沙井哪个地方的生蚝最好吃?开车从市内怎么过去?如题
沙井 地方
冰冻水饺如何煮好吃?
水饺 冰冻
熊掌怎么烹饪才好吃?
熊掌
海带丝怎么做好吃?
海带丝
炸牛奶怎么做?我去饭店吃过1回好好吃哦但不知道怎么做限200字谢谢^_^
牛奶 饭店 谢谢
谁知道“味美家”?????“味美家”的东西好好吃哦~~~我吃得嘴都要掉了,太棒了大家都要去尝尝!!!
美家 太棒了 大家 东西
石景山区哪里羊蝎子好吃啊?急!请各位帅哥美女赐教!价钱最好不要太贵哦!
帅哥美女 羊蝎子 石景山区 太贵
海带应该怎么烧才最好吃?请提供一些不同口味的做法!
海带 口味
回锅肉好吃吗?怎么做更好吃
如何蒸煮出最好吃的米饭?
米饭
饺子搜集几种好吃又搭配好的饺子馅
饺子馅 饺子
去印度可以带真空包装的熟食?去印度可以带真空包装的熟食吗
真空包装 印度
生食熟食为什么要分开?食品加工时,生食熟食为什么要分开?
生食 食品
肉酱吗?去英国能带熟食?去英国能带熟食、肉酱吗?,我要去英国呆个把月,准备了一点吃的,突然想起来不知道能不能带的问题。哪位知道?能带肉酱、火腿肠、方便面之类含有肉的食物吗?
肉酱 能带 英国 个把月
生的食物及熟食如何放置以防止交叉感染?生的食物及熟食如何放置以防止交叉感染?
交叉感染 食物
欧洲的美食很多吗?欧洲的美食很多吗?,欧洲的国家是像我们一样天天吃不同的菜,还是说比如像意大利,天天吃比萨,炸酱面??主菜也只有那么几种吗?
美食 欧洲 主菜 炸酱面
可以吃吗?宝妈们?宝妈们,好想吃熟食店的酱鸭脚,可以吃吗?
宝妈 熟食店 酱鸭
性早熟食物都有哪些?性早熟食物都有哪些?电视新闻上播报小孩子因为饮食不当引起性早熟,性早熟的食物都有哪些?
性早熟 食物 电视新闻 小孩子
卫生吗?超市里的熟食就这么简单的包装?超市里的熟食就这么简单的包装,卫生吗?
卫生
为什么不要吃熟食店里的肉和热狗呢?为什么不要吃熟食店里的肉和热狗呢?
熟食店 热狗
在《盐铁论·散不足》中列举了长安市上哪些熟食的名目?在《盐铁论·散不足》中列举了长安市上哪些熟食的名目?
盐铁论 名目 长安
雪糕孕期的宝妈们有没有吃冰淇淋和熟食呢?这两天好热吃了冰淇淋,雪糕孕期的宝妈们有没有吃冰淇淋和熟食呢?
冰淇淋 雪糕 宝妈
买几只鸡翅当主菜?中午吃焖鸡翅。。。每次上市场都是脑袋空白不知买啥,路过鸡肉摊,好吧,买几只鸡翅当主菜,青菜,汤也有了(不出镜了),记录生活美食在变化哈[鬼脸][可爱][可爱]
鸡翅 主菜 出镜 鬼脸
有哪个宝妈家是卖那种自己卤的猪头肉之类的熟食可以说下方法吗?有哪个宝妈家是卖那种自己卤的猪头肉之类的熟食可以说下方法吗!谢谢了
宝妈 猪头肉 方法 谢谢
幸福就这么简单?幸福就这么简单,一家大小,出去吃饭。烤活鱼。主菜还没上。等等补图
主菜 活鱼
我烧的菜真的吃不下饭吗?我烧的菜真的吃不下饭吗?老公说我烧的菜吃不下饭,现在出去买熟食吃了[我汗][我汗][我汗]
吃不下 老公
能带熟食(肉类)食品吗?去迪拜,能带熟食(肉类)食品吗?
能带 肉类 食品 迪拜
提问