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一、凉拌黑白木耳
1、将黑木耳、银耳适量，黑木耳可以多些，泡软；
2、将泡软的黑、白木耳放在开水里煮5-6分钟，捞起装盘；
3、适量洋葱切丝，蒜1-2瓣切丝，一棵切碎的香菜，放入煮好的木耳中；
4、加入适量（根据自己口味轻重）盐、鲜酱油、醋、糖、胡椒粉、香油、味精；
5、拌匀即可。
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一、凉拌黑白木耳
1、将黑木耳、银耳适量，黑木耳可以多些，泡软；
2、将泡软的黑、白木耳放在开水里煮5-6分钟，捞起装盘；
3、适量洋葱切丝，蒜1-2瓣切丝，一棵切碎的香菜，放入煮好的木耳中；
4、加入适量（根据自己口味轻重）盐、鲜酱油、醋、糖、胡椒粉、香油、味精；
5、拌匀即可。
挺好吃的，还兼有保健作用。
二、木耳炒鸡蛋
1、将黑木耳适量泡软；
2、两只鸡蛋，打散加少许油、盐或适量鸡精搅匀；
3、锅烧热加油、葱花，将鸡蛋炒至7成熟，加入泡软的木耳翻炒，出锅前加鸡精。
。收起
煮好木耳 放到一边 ，在把醋 糖 勾芡 自己把握尺寸 问道酸酸甜甜 在放点打算模提味 在把木耳木耳倒进去 放到冰箱 泡 一道清单的冷菜就好了
煮好木耳 放到一边 ，在把醋 糖 勾芡 自己把握尺寸 问道酸酸甜甜 在放点打算模提味 在把木耳木耳倒进去 放到冰箱 泡 一道清单的冷菜就好了收起
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