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谁能告诉我用微波炉做面包的方法?谢谢!

    用微波炉可以做面包,只要你的微波炉可以达到200度以上,即具有带烧烤性能的。方法是: 原料是:1取一些面粉过筛,再取等量的奶粉,少量白糖,一点盐。酵母, 2鸡蛋一个。
   做法:1把材料1全部放在一起用水混和后发酵。当第一次发酵后把它掀面后再按下继续第二次发酵。  当第二次发好后也同样掀面后待第...全部

    用微波炉可以做面包,只要你的微波炉可以达到200度以上,即具有带烧烤性能的。方法是: 原料是:1取一些面粉过筛,再取等量的奶粉,少量白糖,一点盐。酵母, 2鸡蛋一个。
   做法:1把材料1全部放在一起用水混和后发酵。当第一次发酵后把它掀面后再按下继续第二次发酵。  当第二次发好后也同样掀面后待第三次发酵。 2确认三次发好后,把它放在案板上做成面包丕,也可以根据个人的喜好包入馅料。
  然后把做好的面包丕密封后放在温暖处醒发二十分钟。 3把烤盘刷油,放入面包丕,上刷蛋液(把鸡蛋打散成蛋液)。微波炉(最好用烤箱)预热二百度时放入面包丕,先用底火烤十五分钟,然后再用上火烤五分钟即可。
    仅供参考!。收起

2004-11-20 17:57:10
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为什么我用微波炉作的面包象大饼?上面刷的鸡蛋味道也不对?建议你还是不要用微波炉做面包了,烤箱好象不算贵

为什么我用微波炉作的面包象大饼?上面刷的鸡蛋味道也不对?建议你还是不要用微波炉做面包了,烤箱好象不算贵收起

2004-11-21 21:46:08
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可以做蛋糕,但是不能做面包.如果想做蛋糕告诉我,但是我做过味道不是很好吃,有些馒头的味道

可以做蛋糕,但是不能做面包.如果想做蛋糕告诉我,但是我做过味道不是很好吃,有些馒头的味道收起

2004-11-20 11:39:26
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微波炉不能做面包,但是可以做蛋糕

微波炉不能做面包,但是可以做蛋糕收起

2004-11-18 18:08:14
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