请教各种小点心的做法

蛋糕面包蒸馍有何区别？

蒸馍 蛋糕 面包 区别

蛋糕塌陷是怎么回事？我每次烤完海绵蛋糕，出炉后，等到稍冷却便出现塌陷上火165，下火180，打蛋搅拌要到什么程度为最合适想请各位，师兄，师姐们帮忙说下！

蛋糕 师姐 海绵 师兄

乖乖的点心铺有谁知道乖乖的点心铺的网址

网址

焙烤工具苏州哪有买焙烤工具的，蛋糕模子、油纸之类的

工具 油纸 模子 蛋糕

开间点心店麻烦吗有人想合作吗我想在广州开间做点心，包子的店，不知前途如何，假如一个卖五毛钱，一千个才500块啊，不知能赚多少，有经营经验的师父能否指点下呢，有什么要注意的呢，感激不尽

开间 点心店 五毛钱 感激不尽

"黑森林"蛋糕的由来?

黑森林 蛋糕

什么叫做慕斯蛋糕?

慕斯 蛋糕

重庆哪里有学糕点制作的?每次看到电视上面那些诱人的小糕点.甜品的时候都有种想要拥有自己的,甜品店,但是不知道重庆有这样的学校没?

糕点 甜品店 重庆 有学

象吃馍一样经常食用蛋糕，可以吗？

蛋糕 食用

请问泉州市区里哪有卖松饼机和打蛋器我想给我朋友做松饼和蛋糕,但是去了几家大的电器城,都没有卖这两样东西

松饼 哪有卖 打蛋器 电器城

什么是“蛋白”蛋糕？什么是“蛋白蛋糕”？怎么做啊？

蛋糕 蛋白

如何做出好吃的蛋糕？蛋糕怎么做?如何做出好吃的蛋糕来？

蛋糕

有种点心“三刀”，什么来历？

做豆腐之类的凝固品是不是要用石膏才会凝固啊？急在家里做甜品．想要把牛奶做成豆腐状的．牛奶红豆冰要加点什么呢？是不是加石膏可以做成豆腐状的．用什么可以代替石膏？石膏是不是也是一种配药的东西呢？好像也用在工业．真怕买成工业用的石膏？吃了会有事吗？

石膏 豆腐 是不是 牛奶

食谱怎样制作蒸的蛋糕?

食谱 蛋糕

A里蛋糕问一下大家，最靠近历东花园（解一小）附近的A里蛋糕店在哪？电话是多少？谢谢大家！一定要准确！！

历东 最靠近 大家 蛋糕

无糖蛋糕吃了会胖吗?我怕胖,但我妈非让我吃蛋糕.如果买些无糖蛋糕会不会好些?哪种蛋糕热量更低一些呢?

蛋糕 无糖 热量

枣糕和普通的黄蛋糕哪个热量更低些?

枣糕 蛋糕 热量 普通

关于考证问题我想学做蛋糕，也想考个证，不知道广州哪里有这方面的信息，请教各位专家了……

蛋糕 广州 专家 信息

西点类虎皮蛋糕怎样做？要注意什么啊？配方及怎样操作？

西点 虎皮 配方 蛋糕

晚上吃点心有益健康吗？

有益健康

乐山哪里卖的叶儿粑好吃？

叶儿 乐山

淄博那里有卖臭豆腐的？哪里的臭豆腐好吃？

臭豆腐 淄博

酱茄子怎么做好吃？特别想吃酱的，但自己一做就好糊求助各位高手啦

茄子 高手

乐山哪里卖的叶儿粑好吃？

叶儿 乐山

乐山哪里卖的叶儿粑好吃？

叶儿 乐山

关于豌豆炸酱面的问题请高手和大师傅指教豌豆怎么发大好久高压锅蒸好长时间才最合适才最好吃总之好吃的豌炸面是如何搞得

豌豆 豌炸面 炸酱面 高压锅

还是咱们家的石锅拌饭好吃哦！在外面吃的都没有咱们家的好吃，不知道大家的感受怎样？

石锅 大家

用做寿司的米做米饭好吃吗？

寿司 米饭

一般的小饭馆里最好吃的菜有哪几道？

饭馆

现在这个时节哪些食物最好吃

时节 食物

谁知道世界最好吃的在哪里,最好玩的在哪里,度假最爽的是哪里

世界

怎样从外表分辨柚子好不好吃？

柚子 外表 好不好

肠胃不好吃啥好啊？

肠胃

薯条怎样炸更好吃

薯条

排骨怎样做更好吃

排骨

里脊肉怎样做好吃

里脊肉

豆腐怎么做好吃

豆腐

哪里的路边麻辣最好吃呢？

请问炒米饭要怎么炒才好吃请问炒米饭要怎么炒才好吃

炒米

想请教哪位高人银耳和红枣怎样炖才好吃啊?

银耳 红枣

红豆腐乳汁炖肉好吃吗？具体要怎么做？

炖肉 乳汁 豆腐

热菜，菜是怎么热的？菜是由上到下热的？还是由下到上热的？谢谢回答

热菜 谢谢

热菜，菜是如何热的？把菜放在碗里，放在篦子上，再放到钢锺锅里，锅里放水热菜，菜是从上到下热，还是由下到上热？谢谢回答！！

热菜 篦子 从上到下 谢谢

想在超市做熟食专柜,恳请行家赐教因为对这个行业不太了解,想请行家介绍一下这方面的经验,另外想找一家好的熟食店学些有特色的熟食制作方法,因为时间很紧,最好山东的.谢谢

行家 熟食店 制作方法 专柜

谁有食品企业销售提成方案提供参考？谁有食品企业销售提成方案提供参考？我现在急于制定一套提成方案，有关食品企业销售提成的，公司的意见是：从产品的销售中提取一定比例用于销售部门的日常费用开支，销售利润作为销售部门经理的与公司的分成，业务员的工资提成从销售部门的提成中出，业务员的提成如何制定？因为涉及到的是批发市场的销售，利润低，而且是熟食品，保质期短，如何提成给销售？费用如何制定定额？销售经理的分成如何制定？

业务员 食品 方案 熟食品

为何生熟食品要分开

熟食品

咸香鸡上的什么色？市场上熟食档卖的盐?h鸡、咸香鸡都非常鲜黃，卖相不错，也引人食欲大动。于是就买了只咸香鸡回去，可是发现用过的塑料袋里竞然有黃色的油汁，估计这只鸡上过色，不知是上的什么色呢？是否有毒素？

咸香 过色 香鸡 油汁

满汉全席满汉全席一共要多少道菜,必不可少的主菜有哪些.

满汉全席 主菜 道菜 必不可少

生与熟食品间主要的物质差异是什么？生与熟食品间主要的物质差异是什么？

熟食品 差异 物质

微波炉哪里辐射大请问，微波炉哪里辐射大，是正面，还是侧面？还有，不是说热菜热饭只要几妙吗，我热鸡肉要五分钟才好，很慢呀，是不是有问题呢？还有，微波炉弄东西吃，对身体会不会不好？

微波炉 热饭 热菜 鸡肉

麻辣熟食现在市场上流行的麻辣熟食主要含有哪些配料成分？

配料 成分 市场

鸡鸭鹅可食用部分占全重的百分之多少，腿翅胸蛋黄火腿，排骨呢1整只做为熟食卖的鸡，鸭，鹅可食用部分占全重的百分之多少，1只鸡腿，鸭腿，鹅腿，1只鸡全翅，鸭全翅，鹅全翅的重量在什么范围，1只鸡，鸭，鹅的腿翅可食用部分占这只腿翅全重的多少。1只鸡胸肉，鸭胸肉，鹅胸肉的重量在什么范围。火腿，排骨的可食用部分占全重的多少。鸡蛋，鸭蛋，鹅蛋的蛋黄占整只蛋全重的多少。

全重 可食用 排骨 百分之

吃买来的熟食会不会对身体有害

身体

熟食算生冷食品吗？最近在喝中药要忌生冷请问常温的鸡翅肘子等熟食算生冷吗？什么样是生冷食品呢？

鸡翅 食品 肘子 常温

八珍熟食的配方谁有八珍熟食的配方或是其他的也可以

配方

对联偶尔上街，见一处卖鸭店门口排了许多人，原来是买一种叫“馋嘴鸭”的熟食。有感而作上联：馋嘴人偏馋馋嘴鸭一时想不出合适的下联，请有兴趣的诸君对对看。

馋嘴 对对看 店门口 上联

上海那里有真空包装好的熟食冷冻产品上海那里有真空包装好的熟食冷冻产品

真空包装 上海 产品

怎样识别肉类熟食品的好坏？如题

熟食品 肉类

熟食与生食有什麽关系?熟食与生食有什麽关系?请告诉我？

有什 生食 关系

想开一个卤菜店,没有经验想加盟,哪家好啊?想创业，最近在考察项目，觉得开一家有一定规模的卤菜熟食店还不错，但又没有这方面的技术和经验，想请各位帮帮忙，我在这里多谢了！

卤菜 熟食店 经验 帮帮忙

夏天菜谱夏天胃口不是很好,希望能知道几道新菜,希望是热菜,LG胃不好,不能吃凉的.

新菜 菜谱 热菜 胃口

有没有做熟食行业的啊??有没有做熟食行业的啊??

行业