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想煲菠萝汤

请问菠萝与什么搭配来煲汤比较好?

    蜂蜜茅根菠萝汤 配方:蜂蜜50克,鲜茅根50克,菠萝肉100克 制作与用法:将鲜茅根与菠萝肉一同加水适量文火煎30分钟,加蜂蜜同饮,每日1剂。 功能:清喉、化痰,对急慢性支气管炎有效。
   菠萝汤 ≮美食原料≯ 鲜菠萝500克,白糖150克。 ≮美食做法≯ 1、将新鲜菠萝洗净,削去皮,用刀控果眼,先切...全部

    蜂蜜茅根菠萝汤 配方:蜂蜜50克,鲜茅根50克,菠萝肉100克 制作与用法:将鲜茅根与菠萝肉一同加水适量文火煎30分钟,加蜂蜜同饮,每日1剂。 功能:清喉、化痰,对急慢性支气管炎有效。
   菠萝汤 ≮美食原料≯ 鲜菠萝500克,白糖150克。 ≮美食做法≯ 1、将新鲜菠萝洗净,削去皮,用刀控果眼,先切成大片,后切成小片; 2、将菠萝片放洁净锅内加水,锅架火上,煮开5分钟左右加入白糖调匀,再烧开,离火,捞出菠萝片,另作他用; 3、待菠萝汤冷却后,盛入容器,入冰箱冰镇,食时舀入杯中饮用,如加些冰块同饮,风味更佳。
     ≮美食特色≯ 香甜适口,清凉解暑,别有风味。 菜品:枸杞菠萝银耳汤 工艺:煮 口味:甜味 类别:家常菜 滋阴调理 养颜美容调理 活血化瘀调理 肺调养调理 主料:枸杞子15克 菠萝150克 银耳(干)15克 调料:冰糖50克 各适量 制作工艺 1。
     将枸杞洗净,用温水泡软; 2。 菠萝去皮挖去丁眼,洗净后切成小块; 3。 银耳用温水泡软泡发,洗净后摘去根蒂,撕成小朵待用; 4。 锅内倒适量清水,放银耳用大火烧开,改小火焖煮1小时; 5。
   再放入菠萝块、枸杞煮10分钟,加冰糖,待冰糖煮化即可。 食用方法 早餐|中餐|晚餐 桂圆菠萝汤 桂圆肉100克,菠萝肉200克,红枣100克,加水800毫升,旺火煮沸后改文火煨 1~2小时,加入砂糖调匀。
    食果肉,饮汤。每日1次,连服1周。 桂圆菠萝汤 原料:桂圆肉lOOg,菠萝肉200g,红枣1OOg,砂糖适量,精盐少许。 制作:先将菠萝肉放淡盐水中浸泡10分钟,红枣洗净去核。
  然后将桂圆肉、菠萝肉、红枣一同人锅,加水800ml,旺火煮沸后再改用文火煨l~2小时,至水剩约300ral时加入砂糖调匀即成。  食果肉、饮汤,每日1次,连服l周为1个疗程。
   功效:补心安神,养血,升血压。适用于血压过低、失眠头晕及手足软弱无力等症。 冰糖银耳菠萝山楂甜汤 原料: 菠萝1个(去皮);冰糖3两左右;山楂20个左右,银耳3~5片 方法: 1. 菠萝一破四后切块(大小自己决定) 2. 山楂洗净从中剖开、去核 3. 银耳水发好,去根及硬的部分 4. 以上全部放入沙锅加适量水煮开后加冰糖再小火煮15分钟即可 5. 放凉可食 特点: 香甜可口,甜中带酸 小贴士: 菠萝是著名热带水果,也是重要的健疗食品,有提神醒脑,补气养血、健脾益胃的作用,菠萝汁能治疗咽炎、胃炎、还可驱虫化食,夏季吃新鲜菠萝或饮菠萝汁,可防治中署。
    菠萝蛋白酶可治疗肺炎、气管炎、鼻炎、膀胱炎、屎道炎等,菠萝酒能增加食欲,菠萝中含有一种“菠萝朊酶”,能帮助消化蛋白质,饭后吃些菠萝,能大大增强人体对蛋白质的吸收能力,有事半功倍的效果。
   银耳,也叫白木耳、雪耳,有“菌中之冠”的美称。它既是名贵的营养滋补佳品,又是扶正强壮的补药。  银耳性平无毒,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠的作用,还可以滋阴润肺。另外,银耳还能增强人体免疫力,以及增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。
   山楂为蔷薇科植物, [性味]味酸、甘,性微温。 山楂开胃消食、化滞消积、活血散瘀、化痰行气。用于肉食滞积、症瘕积聚、腹胀痞满、瘀阻腹痛、痰饮、泄泻、肠风下血等。   。
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2007-05-24 10:15:16
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