请问杨浦区哪里有可以把芝麻之类的磨成粉的磨坊?

焦糖玛其朵咖啡怎麽做

焦糖 玛其朵 咖啡

炼乳小馒头为什么老是开花我做的炼乳小馒头为什么老是开花呢！我配料是面粉一斤.糖粉二两.酵母一钱.泡打粉一钱，水五两。为什么蒸出来的都炸开了！开花似的！看看哪位师傅可以帮忙解决一下！

小馒头 开花 炼乳 泡打粉

糖醋排骨怎么样做比较好吃？

糖醋排骨

盒装鲜奶可以加入蜜糖吗？盒装鲜奶可以加入蜜糖吗？

盒装 蜜糖 鲜奶

请问四川乐山的麻辣鸡怎么做？主要是怎么调味？

乐山 调味 四川

面疙瘩?趺醋觯?又??斡趾贸缘?

面疙瘩

蛋挞制作中的“擦透成油酥”是什么意思？标准的蛋挞做法如下：材料:面粉500克白脱油1.125公斤砂糖1.5公斤鸡蛋1.5公斤水1.5公斤面粉1公斤鸡蛋200克水适量脆皮形圆如碟，皮面松酥；皮盛黄色蛋浆，皮可作盛器亦可食，是方便食品中的又一特色。制作方法：1.制油酥：将面粉500克与溶化白脱油拌匀，擦透成油酥。2.制蛋浆：将砂糖1.5公斤加水750克，烧成糖浆，再加冷水750克搅匀，将蛋1.5公斤溘入糖浆内，搅成蛋浆。3.制坯：将面粉1公斤、蛋200克，加水揉和至不粘手时，再将油酥包入，用擀面杖擀薄(约1厘米厚)，再将其对折成四层，再擀薄。如此重复折迭三次，最后擀成0.3厘米厚的薄皮。4.成型：把饼坯放入碟形模内，把蛋浆舀入。5.烘烤：送入炉内烘焙约13分钟即熟。其中的“擦透成油酥”是什么意思？

油酥 蛋浆 面粉 糖浆

糖醋排骨怎么做？

糖醋排骨

糖粘羊尾怎么做?

羊尾

冰糖燕窝怎么做？我从泰国带回来的燕窝，但不知道怎么做，是不是要先用水发？还是直接炖？

燕窝 冰糖 用水 泰国

怎么腌咸菜好吃？材料：胡萝卜。（只腌一只）该加上哪些调料好吃？具体研制过程是怎样的呢？大约几天可以腌好啊？

咸菜 调料 胡萝卜 材料

酸辣萝卜条怎么腌制

萝卜

做酸奶先放糖好还是后放糖好?我看到教做酸奶的方法,可是有一点不明白,有告诉要先放糖的,还有说先放糖不好的.到底是先放糖还是后放糖呢

酸奶 明白 方法

腌咸菜的萝卜条是直接晒好，还是用盐腌一下再晒好？我是用盐腌后再晒的，没晒蔫就坏了。

条是 咸菜 萝卜

请教滋润糖水的煲制方法冬天到了，想在寒冷的冬季给家人煮一些好喝又滋润的糖水，请各位帮忙提供一些好的配方。谢谢

糖水 滋润 煲制 配方

海蟹怎样烹制最鲜美?我在国外，当地盛产海蟹，但超市里卖的都是冷冻的死蟹，听说蟹死亡后体内会产生毒素，不知这样的蟹能吃吗？如果能吃，怎样烹调味道才是最鲜的呢？有人说海蟹只适合油炸，不适合清蒸，是这样吗？

海蟹 死蟹 油炸 毒素

请问各位高手：“黄酒、料酒、豆豉”这三种调料各有什么用处？

豆豉 调料 黄酒 用处

请问各位高手：该怎么使用？请问各位高手：“黄酒、料酒、豆豉”这三种调料的具体用法，该怎么使用？

高手 豆豉 调料 黄酒

请问能否教我几款好吃的面或粉或粥的作法？希望能够是采用鸡蛋或蔬菜等配料，调味料较少的作法。

作法 配料 鸡蛋 蔬菜

糖醋丸子怎么做？

糖醋 丸子

什么牌的醋好喝？味道要酸的香的那种

要酸 味道

提拉米苏制作中的问题做了两回,不怎么样,步骤是按照网上说明做的问题:蛋白和蛋清到底打到什么时候才算行啊,我看人家做出来的,都是固态的,我的成品一看,上面全都是些小气泡,到底出了什么问题我打的蛋白+白糖一起打发的,最开始的时候有很多大的气泡,再打就小了，到后来就变的有点像酸奶,但是没那么稀,仔细看还是有些小气泡,到底怎么打,打到什么状态才算OK呢?网上说什么能拉出个小勾出来就成了,我怎么感觉再打下去也没变化了呢,救命啊再有,那个意大利的手指饼,是只沾一下咖啡液体就好啊,还是让它彻底软化?要是沾下就OK,会有一面是硬的哦狂晕啊,做了两回了,浪费材料啊哪位烘培大师厉害的,教教我吧,疯了

小气泡 蛋白 米苏 问题

知不知道乌鲁木齐哪里有烘培材料吖？知不知道乌鲁木齐哪里有烘培材料吖~

知不知道 乌鲁木齐 材料

东莞哪里有价钱实惠的烘培材料卖？东莞哪里有价钱实惠的烘培材料卖？

东莞 价钱 材料

有谁知道哪里能买到琼脂和烘培用的材料啊？有谁知道哪里能买到琼脂和烘培用的材料啊！不想网购，邮费太贵啊

琼脂 网购 邮费 材料

大家知道天津哪里有卖烘培材料的店铺吗？：我想买烘培材料给老公做甜品，大家知道天津哪里有卖烘培材料的店铺吗？

材料 店铺 天津 甜品

福州哪里能买到烘培模具？福州哪里能买到烘培模具，奶油，奶油芝士，芝士，吉利丁片等等这些材料呀?[泪]

芝士 模具 奶油 福州

求推荐一家买烘培材料的店？求推荐一家买烘培材料的店

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哪有卖烘培材料的？哪有卖烘培材料的？[疑问][疑问][疑问]

哪有卖 材料

烘培的油布是什么材料？烘培的油布是什么材料，对健康有害吗

油布 材料

福安哪里有卖烘培材料的吗？福安哪里有卖烘培材料的吗？奶油奶酪一类的。

福安 材料 奶酪 奶油

哪里有卖烘培材料？大沥除了新都会四楼外，哪里有卖烘培材料！

材料 四楼

惠东义乌有卖烘培材料？惠东义乌有卖烘培材料吗

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请问四会边度有卖整蛋糕材料葛烘培坊？请问四会边度有卖整蛋糕材料葛烘培坊，小店之类地方

边度 蛋糕 材料 小店

北白象哪里有卖烘培材？北白象哪里有卖烘培材料

白象 材料

惠东义乌有卖烘培材料？惠东义乌有卖烘培材料吗

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提拉米苏制作中的问题做了两回,不怎么样,步骤是按照网上说明做的问题:蛋白和蛋清到底打到什么时候才算行啊,我看人家做出来的,都是固态的,我的成品一看,上面全都是些小气泡,到底出了什么问题我打的蛋白+白糖一起打发的,最开始的时候有很多大的气泡,再打就小了，到后来就变的有点像酸奶,但是没那么稀,仔细看还是有些小气泡,到底怎么打,打到什么状态才算OK呢?网上说什么能拉出个小勾出来就成了,我怎么感觉再打下去也没变化了呢,救命啊再有,那个意大利的手指饼,是只沾一下咖啡液体就好啊,还是让它彻底软化?要是沾下就OK,会有一面是硬的哦狂晕啊,做了两回了,浪费材料啊哪位烘培大师厉害的,教教我吧,疯了

小气泡 蛋白 米苏 问题

太原哪有卖全麦粉和面包粉的买了个面包机想自己做面包...可是却没材料....所以想问下太原哪有卖全麦粉和面包粉的..另外太原有没有烘培店...专门卖这些自己烘培用的工具...

哪有卖 面包 麦粉 太原

福州的小贝烘培实体店地址，里面的价格大概是多少里面的材料大概要多少钱

小贝 实体店 福州 地址

跪求，马卡龙失败原因小弟我在学作马卡龙，目前做了好几次都失败，有些疑问想请教版上的达大：我的材料：蛋白：45g(朋友的简餐提供的冷冻蛋白)细砂糖：50g(塘饲)杏仁粉：65g(烘培店买的美国杏仁)纯糖粉：65g(烘培店买的应该没有添加淀粉)1)蛋白打发的程度到乾性发泡时，还需要再多打一会吗？2)当蛋白跟杏仁粉搅拌时，需要动作快，是不是不可以搅拌太久？3)当面糊挤好摊平，有风乾跟没风乾的差异在哪里？4)最后，我烤出来的马卡龙，为何中间都空空的，我是不是漏掉哪个步骤？中间空空的是因为何原因造成？？？

马卡龙 蛋白 杏仁 风乾

潮州哪里可以买到黄油，淡奶油····等面包，饼干的烘培材料!要具体地址哦!亲!至于大福源，易初莲花，面包店，这个我知道哦!

面包店 具体地址 大福源 初莲花

丹东地区有卖烘培材料的吗？黄油，奶油什么的。

黄油 奶油 丹东 材料

是用那能吃的还是外用的？妊辰纹用的橄榄油擦，是用那能吃的还是外用的？

外用 橄榄油

是用那能吃的还是外用的？妊辰纹用的橄榄油擦，是用那能吃的还是外用的？

外用 橄榄油

给我介绍一下用什么橄榄油好呢？给我介绍一下用什么橄榄油好呢！谢谢

橄榄油 谢谢

麻油吃这些有什么作用？鲜蘑菇，银耳，豆腐，植物油，盐、糖，味精，酱油，麻油吃这些有什么作用？

麻油 银耳 酱油 植物油

橄榄油有香精能用吗？橄榄油有香精能用吗

橄榄油 香精

超市买的食用橄榄油能涂肚子防止妊辰纹吗？超市买的食用橄榄油能涂肚子防止妊辰纹吗？吃的橄榄油不添加东西。

橄榄油 肚子 食用 东西

橄榄油有哪些禁忌请问橄榄油不能与哪些食物同食？橄榄油有哪些禁忌请问橄榄油不能与哪些食物同食，能凉拌豆腐吗

橄榄油 食物 豆腐

请问哪些是只要申报即可携带？想带一些食品和调味品，请问哪些是只要申报即可携带?哪些是禁止的?,想带一些食品和调味品，请问哪些是只要申报即可携带?哪些是禁止的?比如:大米，挂面，榨菜，叉烧酱，老干妈，盐，鸡精，食用油等等。谢谢！

申报 调味品 老干妈 食品

哪些食物可以带去法国？哪些食物可以带去法国？食用油可以吗？,去欧洲自助旅游，计划尝试自己做饭，部分食材、食用油、调味料消耗较少，觉得在境外购买不方便，不知道欧洲或者法国对这些东西带出去有何限制？

食用油 法国 食物 食材

用黄油做的奶油霜直接可以吃？用黄油做的奶油霜直接可以吃吗

黄油 奶油

请问袋装或者瓶装大豆油和烤肉酱可以带么？请问袋装或者瓶装大豆油和烤肉酱可以带么,请问袋装或者瓶装大豆油和烤肉酱可以带进新西兰和斐济么

烤肉酱 袋装 大豆油 瓶装

就拿了几盒，德国超市食品退货？德国超市食品退货,由于不懂德文，有时候，就根据包装来判断。看到促销的包装上有诱人的黄油饼干的东东，就拿了几盒，结果回来发现原来是做饼干的原料，需要自己制作并烘烤。对于这种食品（外包装完好）可以去退货吗？

饼干 食品 德国 东东

转基因大豆油可以吃吗？转基因大豆油可以吃吗？

大豆油 转基因

超市里面需要买食用油吗？超市里面需要买食用油吗？,各位长老，如果要在住宿处做饭是否要在超市自己买食用油啊？还有餐具是否也要自备呢？P.S弱弱的问下，新西兰的U.G.G.是否便宜啊，在哪个城市有专卖啊。

食用油 问下 餐具 住宿

是可以吃的那种橄榄油吗？是可以吃的那种橄榄油吗？维生素E行吗？

橄榄油 维生素

做蛋黄油的第四步是什么？做蛋黄油的第四步是什么？

蛋黄

那个牌子的低筋面粉好？那个牌子的低筋面粉好？要做一个蛋糕，里面的低筋面粉和黄油哪个牌子的好？

低筋 面粉 牌子 黄油

吃豆油好还是花生油好？吃豆油好还是花生油好？我觉得花生油很香，但是豆油更便宜啊！

花生油 豆油

黄油和奶酪有什么区别？黄油和奶酪有什么区别？如何区分出这两种东西呀？对这些外国的食品不是很懂呢

黄油 奶酪 区别 区分

黄油和奶酪的营养价值哪个更高一些？黄油和奶酪的营养价值哪个更高一些？想自己做蛋糕给小孩子吃

黄油 奶酪 营养价值 蛋糕

靓得宝特级初榨橄榄油好不好呢？靓得宝特级初榨橄榄油好不好呢？

橄榄油 好不好