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很多人对某种食物有忌口，比如不爱吃胡萝卜和青椒的人就很多，也有不爱吃肉的，唯有土豆这个东西，几乎人人都爱吃，印象里从未听说过谁不爱吃土豆，这是为什么呢？
淀粉类食物,味道温和,无异味,所以大家都不排斥 从生理角度讲,他富含淀粉,矿物质,维生素,人体很需要,同时淀粉在人体中很快就能转化为糖,能为人体迅速补充能量,所以人体很喜欢他,就发出想吃的信号,这和小孩喜糖的道理是一样的
淀粉类食物,味道温和,无异味,所以大家都不排斥 从生理角度讲,他富含淀粉,矿物质,维生素,人体很需要,同时淀粉在人体中很快就能转化为糖,能为人体迅速补充能量,所以人体很喜欢他,就发出想吃的信号,这和小孩喜糖的道理是一样的收起
很明白~土豆的做法太多人~ 玫瑰土豆饼 土豆泥 甜味土豆 番茄和土豆 土豆饺子 排骨与土豆 鸡汁土豆泥 土豆炖牛肉 熘土豆丝 等等
很明白~土豆的做法太多人~ 玫瑰土豆饼 土豆泥 甜味土豆 番茄和土豆 土豆饺子 排骨与土豆 鸡汁土豆泥 土豆炖牛肉 熘土豆丝 等等 收起
被营养学家誉为“地下苹果、植物之王、第二面包”的马铃薯。 土豆，学名马铃薯。它和玉米、小麦、水稻、燕麦被称为世界五大粮食作物。 据...全部
被营养学家誉为“地下苹果、植物之王、第二面包”的马铃薯。
土豆，学名马铃薯。它和玉米、小麦、水稻、燕麦被称为世界五大粮食作物。
据测定，每百克土豆含蛋白质2。
3克，碳水化合物16。6克，粗纤维0。3克，脂肪0。1克，还含有矿物质钙、磷、铁和维生素A、B、C及烟酸等。 其中每百克新鲜土豆含维生素C40毫克，比苹果高1倍；含的脂肪是苹果的7倍；维生素B2和铁是苹果的3倍；磷是苹果的2倍；糖和钙则和苹果相当。
因此欧洲人把土豆称为“地下苹果”。
营养学家认为，土豆含热能很低，每百克鲜土豆所产生的热量只有368千焦，而米、面每百克却高达1465千焦，因此食用土豆不会引起发胖。 土豆还是十全十美的上等食品，欧美专家指出，人们每餐只吃全脂牛奶和土豆，就可以得到身体所需要的全部食物元素，故土豆在欧美享有“第二面包”的称号是当之无愧的。
祖国医学认为，土豆性平味甘，具有和胃调中、益气健脾、强身益肾、消炎、活血消毒等功效。可以治疗消化不良、食欲不振、慢性胃痛、关节疼痛以及习惯性便秘、筋骨损伤、腮腺炎、胃及十二指肠溃疡、皮肤湿疹等病症。
此外，土豆还是美颜天然之选。去黑眼圈、减轻雀斑颜色和疤痕等等。
可以说，土豆是个“宝疙瘩”
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