真是幸运啊,你找的这个烘焙食谱我正好有,海盐芝士蛋糕的做法制作时间:90min、难度3星、人数3人、适应人群:老少皆宜烤箱设定:德普烤箱焙烤模式175、预热15min、烤制40min配料:芝士270g、糖粉30g、鸡蛋50g、淡奶油25g、 海盐3g、原味饼干150g、融化黄油70g、制作:1、原味饼干处理碎,加入融化黄油,搅拌均匀,铺入模具;2...全部
真是幸运啊,你找的这个烘焙食谱我正好有,海盐芝士蛋糕的做法制作时间:90min、难度3星、人数3人、适应人群:老少皆宜烤箱设定:德普烤箱焙烤模式175、预热15min、烤制40min配料:芝士270g、糖粉30g、鸡蛋50g、淡奶油25g、 海盐3g、原味饼干150g、融化黄油70g、制作:1、原味饼干处理碎,加入融化黄油,搅拌均匀,铺入模具;2、芝士软化,筛入糖粉和海盐;3、隔热水搅拌至顺滑;4、鸡蛋打散,慢速加入并搅拌均匀;5、加入淡奶油,混合均匀;6、将芝士糊倒入模具中约9分满,烤盘里放入,隔水烤制;7、放入烤箱焙烤模式,175度烤制40min;8、蛋糕烤好取出,取出置凉冷冻2h后,脱模即可小贴士:模具周围要抹一层融化黄油,以方便脱模;芝士糊在到模具之前,可过筛一遍,使蛋糕组织更为细腻;。
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