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薯条怎么做?用土豆可以吗?谢谢!

  原料: 土豆 食用油 将土豆去皮, 切成半厘米见方的长条。置入冰箱的上层 冷冻。 等其彻底冻透后即可以准备炸制薯条。 将炒锅内加食用油约一之两厘米深(再多一些也好)。
  
  烧 之七八成热(油温约220度, 油丛中间向上翻动), 加 入已经冻好的薯条,炸约两分钟, 至薯条膨软,颜色变...全部

  原料: 土豆 食用油 将土豆去皮, 切成半厘米见方的长条。置入冰箱的上层 冷冻。 等其彻底冻透后即可以准备炸制薯条。 将炒锅内加食用油约一之两厘米深(再多一些也好)。
  
  烧 之七八成热(油温约220度, 油丛中间向上翻动), 加 入已经冻好的薯条,炸约两分钟, 至薯条膨软,颜色变 黄时为止。用漏勺捞出, 沥干余油, 根据个人囗味加入 适量的盐即可。 。收起

2009-06-10 17:15:10
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薯条就是土豆,不是红薯。

薯条就是土豆,不是红薯。收起

2009-06-10 10:29:12
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可以用土豆,把土豆切成条状,再用油炸一下就行了

可以用土豆,把土豆切成条状,再用油炸一下就行了收起

2009-06-06 22:20:06
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