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薯条怎么做？用土豆可以吗？谢谢！

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食品安全 蔬菜类 薯条

  原料： 土豆 食用油 将土豆去皮， 切成半厘米见方的长条。置入冰箱的上层 冷冻。 等其彻底冻透后即可以准备炸制薯条。 将炒锅内加食用油约一之两厘米深（再多一些也好）。
  
  烧 之七八成热（油温约220度， 油丛中间向上翻动）， 加 入已经冻好的薯条，炸约两分钟， 至薯条膨软，颜色变...全部

  原料： 土豆 食用油 将土豆去皮， 切成半厘米见方的长条。置入冰箱的上层 冷冻。 等其彻底冻透后即可以准备炸制薯条。 将炒锅内加食用油约一之两厘米深（再多一些也好）。
  
  烧 之七八成热（油温约220度， 油丛中间向上翻动）， 加 入已经冻好的薯条，炸约两分钟， 至薯条膨软，颜色变 黄时为止。用漏勺捞出， 沥干余油， 根据个人囗味加入 适量的盐即可。 。收起

2009-06-10 17:15:10
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薯条就是土豆，不是红薯。

薯条就是土豆，不是红薯。收起

2009-06-10 10:29:12
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可以用土豆，把土豆切成条状，再用油炸一下就行了

可以用土豆，把土豆切成条状，再用油炸一下就行了收起

2009-06-06 22:20:06
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