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朝鲜辣白菜怎么做

朝鲜辣白菜怎么做?[展开]
2009-06-05 10:35:16 举报
好评回答
    每个人的做法都不相同,我之前做过,也是和一个朝鲜族的阿主妈学的,做出后感觉不错,介绍一下吧,方法如下:
准备的材料:水桶两个,大白菜两颗(以两颗为例),韩国辣椒面1斤,食用盐约1。
  5袋,白萝卜0。5个,梨1个,韭菜少许,罐装腌制虾米3匙左右,糯米少许,姜蒜沫(根据自己的喜爱来定量) 制作方法:1、头一天先把白菜一分为开,把盐均匀依次撒上,放在水桶中倒入能稍没白菜的水。
     2、第二天制作时,再用.....[展开]
2009-06-05 11:22:42 0 评论
全部答案
2009-06-05 11:21:25
举报115 评论
     原料: 大白菜,盐,白醋,白糖,大蒜,蒜蓉辣酱,鸡精
  制法: 大白菜用清水洗净,菜帮切成15mm见方的块,...[展开]
2009-06-05 11:20:50
举报118 评论
    朝鲜辣白菜的做法
1。原料:大白菜10公斤,盐1公斤,青萝卜1公斤,胡萝卜1公斤,大葱0。2公斤,生姜0。1公斤...[展开]

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