我做泡菜不好吃！

提倡吃素菜的朋友，献出你的拿手好菜吧。我想学几道素菜的做法，大家可以随意介绍介绍。普通乱顿和普通的炒法就算了，我们都想听点特别滴。

素菜 普通 朋友 大家

最简单的炖菜

炖菜

大白菜、土豆、豆角、芹菜、萝卜这几样怎么做好吃？如题。

豆角 大白菜 芹菜 土豆

大家一起做道菜吧……材料：白菜、豆腐、猪肉、粉条、胡萝卜、香菜调味料：自选可以适当加其他的配菜。

配菜 道菜 香菜 粉条

懂做泡菜的帮帮忙,谢啦!!!!!!!!!!请问一下各位专家师傅,我做的泡菜只加了盐,水,一些萝卜,蒜和黄瓜,有10天了,我发现那个卤水怎么是絮状的,而不是像清水一样的呢?(因为我看见别人的透明坛子你的是清澈无比)好怪哦,是我弄错了吗,还有啊,那蒜米是纯白的还是有点黄呢?还有啊,黄瓜是什么色的呢?我想确定一下是不是做错了.

泡菜 黄瓜 絮状 帮帮忙

蚝油生菜怎么做?小地方好象没看到过蚝油,有什么可以代替吗?

蚝油 生菜 好象 地方

请告诉我泡菜怎么做？我喜欢吃泡菜，泡萝卜、藕、黄瓜、姜、苹果、莴笋什么的,（就是长沙流河街泡菜）的做法，请问有什么知道吗？请赐教于我！谢谢！

泡菜 流河 莴笋 黄瓜

桂林有什么特色菜？请问桂林有什么易做的特色菜？谢谢！

特色菜 桂林 谢谢

如何让孩子喜欢吃苦瓜？1偶和老婆都十分喜欢吃，各种做法十来种，色香味形都不错；2孩子并不挑食，只有个别几种菜例外，苦瓜其一也；3孩子已经中学，各方面表现也不错，什么道理好像也能懂一些；4请教各位高招儿......谢谢！！

苦瓜 孩子 色香味 高招

大家来帮忙呀?请问用烤箱能做些什么菜呀?制作方法也要.

烤箱 制作方法 大家

怎样做泡菜饼？请教下，谁会做泡菜饼。

泡菜

菜大家最喜欢吃的菜？

大家

如何作出美味的猪肉?我不大会做菜,但却是一个标准的肉食动物,可是烧出来的肉老是石头一样硬,不知道有没有窍门可以烧出美味可口的猪肉来?

猪肉 美味可口 肉食动物 做菜

谁有自己发明的新菜?在饭店吃饭或者自己在家做都是这些菜,想创新一些没有见过的菜,如果你有好的私房菜,请给我推荐,非常感谢!

新菜 私房 非常感谢 饭店

请问各位老师川菜中最精华、最有代表性的有些什么菜？干煸鱼鳅有那些做法？

川菜 精华 代表性 老师

如何做朝鲜小菜？

小菜 朝鲜

请问东北吃的朝鲜冷面怎么做啊。还有辣白菜怎么做的哈我现在在南方。没得吃，很想知道东北的朝鲜冷面怎么做。家里开朝鲜饭店可以告诉我不？

冷面 朝鲜 辣白菜 东北

怎么才能给自己心爱的人做出美味的菜肴？我跟我男朋友已经相处了4年时间了，在这4年里我很少给他做饭，我平时给他做饭都是简简单单的做，我只是知道他特别爱吃“黑椒”和“牛肉”类的东西，比如：黑椒牛柳，黑椒汉堡，酱牛肉等等的菜，可是这些菜做起来相当麻烦，而且又不好做，我很想亲自动手给他做出一桌子他爱吃的菜肴，我改怎么办？？而且我对做饭来讲就是个菜鸟，希望各位给我些帮助。在这里先谢了。

黑椒 菜肴 牛柳 菜鸟

钱江肉丝怎么做?以前在饭店吃到过很好吃,很朴实的一道菜.但是自己家里烧为什么那个肉没那么嫩,那么好吃,有经过特别的处理吗?谢谢

肉丝 钱江 饭店 谢谢

家常菜请告诉1道既简单又好吃又有营养的菜。谢啦。

家常菜 营养

我想为家人定两份菜谱和一份旅行午餐。我想为家人定两份菜谱和一份旅行午餐。既要丰富又有营养价值的，请大家帮忙想想。谢谢

菜谱 午餐 家人 营养价值

猪血怎么烧最好吃？猪血红烧好。还是豆腐猪血好。

猪血 红烧 豆腐

凉皮的制作我做的凉皮不是蒸是把盘直接漂在开水上做的,可每次做好吃起来不爽脆,腻乎乎的,也没韧劲,拌几下就断了,特苦恼,请内行指点迷津.

凉皮 韧劲 蒸是 指点迷津

茄子怎么作好吃茄子含铁比较多，但是不知道怎么作好吃，而且不油腻，谢谢

茄子 含铁 油腻 谢谢

内蒙奶酪好吃吗。。。我想在网上买那东西健康吗干净吗

奶酪 内蒙 东西

端午到了。大家谁告诉我怎么包好吃的粽子啊？？想吃自己包的粽子啊。。买过几次，感觉很不好吃啊。。。呜呜呜。大家告诉我咋包呢？

粽子 大家 呜呜 感觉

怎样炒海带丝?家里炒出来的海带很老很腥不知道怎样炒海带丝好吃？

海带丝 海带

豆瓣酱是高热量食品吗？请问豆瓣酱是高热量食品吗？天天吃会不会变胖，哪种酱类好吃天天吃还不会变胖

豆瓣酱 高热量 酱类 食品

猪脚粉的制作方法前天上街的时候吃了一碗猪脚粉,觉得很好吃,肥而不腻,色泽鲜红,很想知道它是怎么做的,请各位指点则个.

猪脚 制作方法 上街 色泽

毛毛虫怎么炸好吃?要香脆的.需要放生姜吗??

毛毛虫 生姜

青椒怎么做好吃？青椒怎么做好吃？

青椒

怎样炸出来的麻球才好吃

麻球

水豆腐有几种做法?水豆腐该怎么做更好吃?

水豆腐

怎样炒菜好吃怎样炒菜好吃

炒菜

冬天的油条怎样做才好吃？

油条

餐馆里的辣椒油怎么做好吃，有好看又辣

辣椒油 餐馆

凉面怎样做好吃？凉面怎样做好吃？

凉面

怎样清洗海蛰头`好味``没沙我的女友很喜欢吃海蛰头~~可是每次去市场买的海蛰头怎样洗`洗多少遍``海蛰头肉里的沙子还很多``吃起来还是磨牙`~请大家帮忙给点好方法怎样洗做又好吃又不磨牙~`````

磨牙 女友 沙子 方法

鳝段怎么烧如何烧鳝段才好吃？

鳝段

每天吃泡菜会不会对身体有害处？最近跟南方人学会淹泡菜，感觉很好吃，每次吃饭都想带饭吃。

泡菜 南方人 学会 身体

怎样做面条好吃？请问怎么做好吃的面条？介绍几个做卤的方法吧

面条 方法

凉拌青瓜怎么做才好吃，又脆，又入味，又健康？要简单，好吃的……。

青瓜

咸香鸡上的什么色？市场上熟食档卖的盐?h鸡、咸香鸡都非常鲜黃，卖相不错，也引人食欲大动。于是就买了只咸香鸡回去，可是发现用过的塑料袋里竞然有黃色的油汁，估计这只鸡上过色，不知是上的什么色呢？是否有毒素？

咸香 过色 香鸡 油汁

满汉全席满汉全席一共要多少道菜,必不可少的主菜有哪些.

满汉全席 主菜 道菜 必不可少

生与熟食品间主要的物质差异是什么？生与熟食品间主要的物质差异是什么？

熟食品 差异 物质

微波炉哪里辐射大请问，微波炉哪里辐射大，是正面，还是侧面？还有，不是说热菜热饭只要几妙吗，我热鸡肉要五分钟才好，很慢呀，是不是有问题呢？还有，微波炉弄东西吃，对身体会不会不好？

微波炉 热饭 热菜 鸡肉

麻辣熟食现在市场上流行的麻辣熟食主要含有哪些配料成分？

配料 成分 市场

鸡鸭鹅可食用部分占全重的百分之多少，腿翅胸蛋黄火腿，排骨呢1整只做为熟食卖的鸡，鸭，鹅可食用部分占全重的百分之多少，1只鸡腿，鸭腿，鹅腿，1只鸡全翅，鸭全翅，鹅全翅的重量在什么范围，1只鸡，鸭，鹅的腿翅可食用部分占这只腿翅全重的多少。1只鸡胸肉，鸭胸肉，鹅胸肉的重量在什么范围。火腿，排骨的可食用部分占全重的多少。鸡蛋，鸭蛋，鹅蛋的蛋黄占整只蛋全重的多少。

全重 可食用 排骨 百分之

吃买来的熟食会不会对身体有害

身体

熟食算生冷食品吗？最近在喝中药要忌生冷请问常温的鸡翅肘子等熟食算生冷吗？什么样是生冷食品呢？

鸡翅 食品 肘子 常温

八珍熟食的配方谁有八珍熟食的配方或是其他的也可以

配方

对联偶尔上街，见一处卖鸭店门口排了许多人，原来是买一种叫“馋嘴鸭”的熟食。有感而作上联：馋嘴人偏馋馋嘴鸭一时想不出合适的下联，请有兴趣的诸君对对看。

馋嘴 对对看 店门口 上联

上海那里有真空包装好的熟食冷冻产品上海那里有真空包装好的熟食冷冻产品

真空包装 上海 产品

怎样识别肉类熟食品的好坏？如题

熟食品 肉类

熟食与生食有什麽关系?熟食与生食有什麽关系?请告诉我？

有什 生食 关系

想开一个卤菜店,没有经验想加盟,哪家好啊?想创业，最近在考察项目，觉得开一家有一定规模的卤菜熟食店还不错，但又没有这方面的技术和经验，想请各位帮帮忙，我在这里多谢了！

卤菜 熟食店 经验 帮帮忙

夏天菜谱夏天胃口不是很好,希望能知道几道新菜,希望是热菜,LG胃不好,不能吃凉的.

新菜 菜谱 热菜 胃口

有没有做熟食行业的啊??有没有做熟食行业的啊??

行业

亚硝酸盐和亚硝酸钠有区别吗？请问亚硝酸盐和亚硝酸钠有区别吗？哪一种是强致癌物呀？？？很多熟食的成分说明里都有：亚硝酸钠！！！包括非常知名的熟肉品牌，我和老公几乎天天吃熟食，会不会对身体产生不好的影响？

亚硝酸钠 亚硝酸盐 区别 熟肉

精熟食盐与加碘日晒盐有什么不同?精熟食盐与加碘日晒盐有什么不同?

加碘 食盐

以武侠为主题的餐馆想开一家餐馆．名字：虾窝．主营以虾为原料的主菜．装修，一武侠为主题．大厅就叫江湖或是聚仪厅．包间也都以武侠名著中的经典为名．请大家给些意见．最好有具体的策划方安

武侠 餐馆 主题 方安

爱吃半熟食物，是不是有毛病？我喜欢吃半熟的食物，面条啊饺子啊总是在锅里没煮那么长时间，还有香蕉啊，稍微夹点生，有嚼头。这是不是缺乏什么元素或者哪方面的毛病啊？

半熟 毛病 夹点 食物

食品保质问题请教专家:蔬菜熟食(已入味,油、盐、味精等都已加入)真空包装后如何才能在常温下保存60天以上?

真空包装 保质 常温下 味精