我有一天去买牛肉,老板帮我切好个后往肉里放了一些苏打和水,我问老板为什么?他说是这样好吃,可我还是不太明白,是什么道理?有谁能告诉我是什么道理吗?谢谢!
这样做出来的牛肉比较嫩,也比较容易熟
这样做出来的牛肉比较嫩,也比较容易熟收起
这样做出来的牛肉比较嫩
这样做出来的牛肉比较嫩收起
煮牛肉:为了使牛肉炖得快,炖得烂,加一小撮茶叶(约为泡一...
吉野家的牛肉饭如何做?响应号招抵制日货,想在家做?请教.
吉野家 日货 牛肉
羊肉串怎么烤,有什么密方,赏100份夏天到了,我也想卖羊肉串,可就是烤不出人家那个味道,怎么成本就可以降低了,是不是用的猪肉烤了呀、、有没有什么密方呀,,,要具体的方法
羊肉串 密方 猪肉 味道
炖肉要多长时间?炖牛肉需要多长时间?
多长时间 炖牛肉 炖肉
酱牛肉怎么做
酱牛肉
水煮牛肉怎么做我不知道怎么做水煮牛肉,要煮多长啊
牛肉 多长
新疆饭馆中的“炒片”怎么做啊?我很爱吃新疆饭馆中的羊肉串和炒片,在家中也试着做了一次炒片,可能方法和用料不对,所以味道差很多,尤其是番茄味不浓,而且也没那么红,请教我正确做炒片的方法吧!谢谢
炒片 饭馆 新疆 羊肉串
谁知道如何制作内蒙牛干?咋天同事的太太带给大家两袋牛肉干,巨好吃…!她说是父母从内蒙找地方做好后带过来的,好像需要先腌过之后,风干后又过油炸过的。不过,她也不肯定。我想自己试做一下,那位知道做法?我需要详细的。
后带 牛肉干 风干 油炸
谁来告诉我这些东西哪里有卖?醋精王。牛肉粉。菠萝蜜。
醋精 菠萝蜜 牛肉 东西
肥肉怎么才能做成猪油?请问用肥猪肉怎么才能做成猪油?
猪油 肥肉 猪肉
美国加洲牛肉面是怎么做的?想知道具体的配方
加洲 牛肉面 配方 美国
兰州牛肉面是怎么做的?配方和步骤
牛肉面 配方 兰州 步骤
吉野家的牛肉饭是怎么做的??如果知道鸡肉饭怎么做的一起告诉我吧
鸡肉饭 吉野家 牛肉
吃鱼肠会不会长胖啊,比火腿肠。香肠好吧。鱼肠有没有营养啊。。是不是比猪肉做的肠要健康多呢
鱼肠 火腿肠 香肠 猪肉
红烧牛肉怎么做好吃RT
红烧 牛肉
杭州的牛肉粉丝用的什么粉,如何做牛肉粉丝?
粉丝 牛肉 杭州
我想在街边摆个小吃摊,如何雇人经营?我想在路边摆个小吃摊,卖羊肉串、麻辣烫和一些小吃什么的,手续齐全,但我自己没时间看摊,也没有合适的亲戚和朋友。去哪找合适的人?怎么防止找来的人虚报收入?如何控制?
小吃摊 羊肉串 虚报 小吃
请问哪位知道四川的灯影牛肉丝怎麽做(是这两个字吧)谢谢!原来超市有卖的,可现在没有了.
灯影 牛肉 谢谢 四川
看见的就帮忙吧。酱牛肉怎么做呢?又嫩又香的那种。
内蒙的炖羊肉怎么做啊?
内蒙 羊肉
请问炒牛肉如何能够象在餐馆吃到的那样嫩?我每次买了牛肉回来,炒了以后都比较老,加了地瓜粉,切的纹路也注意了,效果还是不佳。
牛肉 地瓜 纹路 餐馆
有谁吃过猫肉?什么味儿?还有马肉什么味?
猫肉 马肉 味儿
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请问泉州市区里哪有卖松饼机和打蛋器我想给我朋友做松饼和蛋糕,但是去了几家大的电器城,都没有卖这两样东西
松饼 哪有卖 打蛋器 电器城
什么是“蛋白”蛋糕?什么是“蛋白蛋糕”?怎么做啊?
蛋糕 蛋白
如何做出好吃的蛋糕?蛋糕怎么做?如何做出好吃的蛋糕来?
蛋糕
如何鉴别乌骨鸡我家买了一只乌鸡,炖完以后,发现鸡骨是白色的。我记得乌鸡骨头应该是黑色的呀?立刻联想到红心鸡蛋。我从网上搜索资料,并且详细检查了我家的乌鸡,五个脚趾,舌头是红色的,肉是白色的,骨头是白色的,皮是黑的。我也咨询了12365和12315,他们都说自己的部门做不了这种检测,所以特别请教各位,谁能知道如何鉴别乌骨鸡,我家买回的鸡是怎么回事。先谢谢了。
乌鸡 乌骨鸡 白色 骨头
白洋淀鸭蛋含苏丹红吗?我前几天在白洋淀买的鸭蛋,回到家打开蛋黄是红的,有人说别吃,是苏丹红饲料喂的,真实吗?我可以吃吗?
苏丹红 白洋淀 鸭蛋 蛋黄
有关苏丹红前些时候查出某种辣椒酱含有苏丹红,最近又查出鸡鸭蛋里也含有,据说还是在饲养过程中添加在饲料里造成的,我不太明白这究竟是怎么回事,请知道的指教.
苏丹红 辣椒酱 鸭蛋 指教
鸡鸭蛋中的苏丹红怎么进去的?我听说好像是给鸡鸭吃苏丹红,蛋黄就变成火红的了,因为很多中国人都认为火红的蛋黄有营养。
苏丹红 蛋黄 鸭蛋 鸡鸭
蛋卷配方及制作?我最近买了一台自动蛋卷机,想问一下有没有知道相关蛋卷制作的配方,需要加添加剂吗?我在家用面粉、鸡蛋、糖做的,但是卷不起来?温度应该控制在多少度?非常感谢!!!
蛋卷 配方 非常感谢 添加剂
粮油还会再调价吗?面长了,油长了,鸡蛋长了。还会长吗?
油长 粮油 会长 鸡蛋
乌鸡的蛋是什么颜色?不知是白色还是黑色还是...
乌鸡 黑色 白色 颜色
什么样的食物含蛋白质高?女儿1。5岁了,她体内含蛋白质不多,请问除了奶粉还有什么食物适合她
蛋白质 食物 奶粉 女儿
中午吃什么?冰箱里只有三个青椒,两根黄瓜,三个鸡蛋,一块肉,有米有面,可就是不知道该怎么做,天冷不愿出门,请大家指教,就目前状况而言,我该如何利用这些给老公做一顿可口的午餐呢?
青椒 天冷 午餐 指教
炒蛋不能过夜吗?听民间传说,炒熟的鸡鸭蛋如果没吃完,一定要倒掉,不能过夜留到第二天再吃.请问这有没有科学道理.谢谢!
鸭蛋 民间传说 谢谢 道理
2003年安徽阜阳出现的部分因食用劣质奶粉而形成的“大头娃娃”的患病原因主要2003年安徽阜阳出现的部分因食用劣质奶粉而形成的“大头娃娃”的患病原因主要是A、奶粉中蛋白质、脂肪含量严重不足B、奶粉中微量元素钙、铁、锌等含量极低C、产品标示的使用方法不正确你选哪项?
劣质奶粉 阜阳 奶粉 大头
要作馅饼怎么和面就像韭菜鸡蛋的馅饼,面应该怎么和?主要是水,是烫手的水比较好,还是凉水比较好?每次弄完了饼都很硬,要怎么解决呢?
馅饼 和面 韭菜 凉水
松花蛋的“松花”是怎么弄出来的?谢谢
松花蛋 怎么弄 松花 谢谢
有关“酸牛奶对人体更有益”的说法正确的是?A、能促进消化B、酸牛奶中的蛋白质易消化吸收,钙不易消化吸收C、降低胆固醇D、抑制肠道内细菌繁殖
酸牛奶 消化吸收 肠道 胆固醇
食谱怎样制作蒸的蛋糕?
食谱 蛋糕
作蛋塔用玛淇淋好还是用黄油
作蛋塔 玛淇淋 黄油
我的女儿两岁八个月,每天早上她可以吃两个鸡蛋,喝一碗牛奶,请问这样饮食科学吗?
牛奶 鸡蛋 饮食 女儿
A里蛋糕问一下大家,最靠近历东花园(解一小)附近的A里蛋糕店在哪?电话是多少?谢谢大家!一定要准确!!
历东 最靠近 大家 蛋糕
除了烤鸭国脯这些北京特产,有没有更有特色的呢?想带给自己家人吃,不是真空包装的也可以
真空包装 国脯 烤鸭 特产
有谁知道德国香草鸡怎么做?
香草 德国
喜欢鸡翅的朋友~~麻烦写一篇300字的关于鸡翅的片断~~~各位朋友啊,我现在急求一篇写鸡翅的片断~~就是写它的美味阿!!最好从色香味感受4个方面来写哟~~是片断,300就够了,突然心血来潮想起的,咱们看看谁写得最好!
鸡翅 各位朋友 色香味 心血来潮
白切鸡怎么做白切鸡怎样浸才能表皮不烂,里面熟透?鸡肉又不会太老?
白切鸡 鸡肉 表皮
熏鸡是怎么制做的熏鸡或腊肉的制做方法,请内行人给予说明
熏鸡 内行人 腊肉 方法
宫保鸡丁名字的由来?有的叫宫爆鸡丁?宫保鸡丁名字的由来?有的叫宫爆鸡丁?宫是什么意思,保有是什么意思?用简洁的话解释,不要一大堆文言文,抄录。
宫爆鸡丁 宫保鸡 名字 意思
怎么做"宫爆鸡丁"?在家怎么自己做"宫爆鸡丁"?
宫爆鸡丁
吃鸭肫肝好吗?为什么?
火锅用的鸭肠一般产自哪儿?批发价大概是多少?是四川本地的鸭肠吗?
鸭肠 火锅 批发价 四川
为什么新的KFC优惠券没有鸡腿堡啊?
优惠券 鸡腿
板栗炖鸡
炖鸡 板栗
北京哪里能买到南京桂花牌盐水鸭?知道的告诉我一下,一定要是桂花牌的,谢谢
桂花 盐水鸭 谢谢 南京
酱鸡怎么做!酱鸡怎么做!
酱鸡
栗子都可以怎么做啊?想请教大家,栗子怎么做啊.另外,怎么区别陈年的栗子啊.好像可炖鸡吃.偶做了一次了,但没感觉特别好吃.
栗子 炖鸡 陈年 区别
乌鸡怎样煮会更有价值加什么药材
乌鸡 药材 价值
重庆哪里有正宗的北京烤鸭?谢谢!
北京烤鸭 正宗 谢谢 重庆
请问广州哪里有江西煌上煌的鸭子卖阿?
上煌 鸭子 江西 广州
现在的鸡肉吃多了是不是不好啊?现在的鸡肉吃多了是不是不好啊?
鸡肉 是不是
南京的板鸭哪种才是最正宗的啊?我在南京,老妈要我带南京板鸭,哪种是最老字号的呢,在哪里有卖?拜托哦~
板鸭 南京 老妈 老字号
炸鸡第一次炸鸡腿和鸡翅膀吃,味道很好,肉嫩。但昨天炸鸡腿吃,和第一次一样的方法,但炸出来的鸡肉咬不动,吃起肉老。什么原因呢?是不是因为第一次炸的鸡腿就新鲜的,第二次的是冰箱里面冻了几天的?
炸鸡腿 炸鸡 鸡翅膀 咬不动
野山椒鸡山椒鸡的那个山椒其实就是经过泡制的,如果选择比较小的青辣椒放进泡菜水里面泡几天,是不是味道有那个罐装野山椒的味道一样?
山椒 野山 味道 泡制
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