营业成本这个科目用来核算什么？
一、营业成本科目与主营业务成本科目是一样的。一般在餐饮服务行业使用“营业成本”科目。
6401 主营业务成本 科目
（一）本科目核算企业根据收入准则确认销售商品、提供劳务等主营业务收入时应结转的成本。
（二）本科目应当按照主营业务的种类进行明细核算。
（三）主营业务成本的主要账务处理
1、月末，企业应根据本月销售各种商品、提供的各种劳务等实际成本，计算应结转的主营业务成本，借记本科目，贷记"库存商品"、"劳务成本"科目。
采用计划成本或售价核算库存商品的，平时的营业成本按计划成本或售价结转，月末，还应结转本月销售商品应分摊的产品成本差异或商品进销差价。
2、企业本期发生的销售退...全部
一、营业成本科目与主营业务成本科目是一样的。一般在餐饮服务行业使用“营业成本”科目。
6401 主营业务成本 科目
（一）本科目核算企业根据收入准则确认销售商品、提供劳务等主营业务收入时应结转的成本。
（二）本科目应当按照主营业务的种类进行明细核算。
（三）主营业务成本的主要账务处理
1、月末，企业应根据本月销售各种商品、提供的各种劳务等实际成本，计算应结转的主营业务成本，借记本科目，贷记"库存商品"、"劳务成本"科目。
采用计划成本或售价核算库存商品的，平时的营业成本按计划成本或售价结转，月末，还应结转本月销售商品应分摊的产品成本差异或商品进销差价。
2、企业本期发生的销售退回，一般可以直接从本月的销售商品数量中减去，也可以单独计算本月销售退回商品成本，借记"库存商品"等科目，贷记本科目。
3、根据建造合同准则确认合同收入时，按应确认的合同费用，借记本科目，按应确认的合同收入，贷记"主营业务收入"科目，按其差额，借记或贷记"工程施工——合同毛利"科目。
合同完工时，还应按相关建造合同已计提的预计损失准备，借记"存货跌价准备——合同预计损失准备"、"预计负债"科目，贷记本科目。
4、期末，应将本科目的余额转入"本年利润"科目，结转后本科目应无余额。
二、如果单位经营业务单一，主营业务成本、主营业务收入不设二级科目。如果经营范围广，可以按收入核算的内容设置二级科目。
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