如何处理猪场的粪污？
猪场对环境的污染包括粪便、有害气体、噪声及病原微生物 污染等。据推测，一个10万头猪场日产鲜粪80吨、污水260 吨，每小时向大气中排放159千克氨气、14。5千克硫化氢、 25。 9千克词料粉尘和150万个细菌。 这些污染物质如果处理不 当，就会造成环境污染。因此，对于污染的防治，必须给予足够 的重视。猪场对环境的污染也就是对大气、水源和土壤的污染。猪场内，猪的皮肤分泌物、黏附于皮肤的污物、外激素等可 产生特有的难闻气味；粪尿中含有大量有机物质，排出体外后会 迅速腐败分解（特别是厌氧分解），产生甲烷、有机酸和醇等带 臭气的气体，以及硫化氢、氨、吲哚、粪臭素等具有恶臭的含硫 和含氮的...全部
猪场对环境的污染包括粪便、有害气体、噪声及病原微生物 污染等。据推测，一个10万头猪场日产鲜粪80吨、污水260 吨，每小时向大气中排放159千克氨气、14。5千克硫化氢、 25。 9千克词料粉尘和150万个细菌。
这些污染物质如果处理不 当，就会造成环境污染。因此，对于污染的防治，必须给予足够 的重视。猪场对环境的污染也就是对大气、水源和土壤的污染。猪场内，猪的皮肤分泌物、黏附于皮肤的污物、外激素等可 产生特有的难闻气味；粪尿中含有大量有机物质，排出体外后会 迅速腐败分解（特别是厌氧分解），产生甲烷、有机酸和醇等带 臭气的气体，以及硫化氢、氨、吲哚、粪臭素等具有恶臭的含硫 和含氮的化合物；猪场排出的粉尘和微生物也是大气的污染来 源；这些气体随风向周围扩散，危害猪群和人的健康，容易引发 呼吸道疾病，引起不愉快、产生厌恶感。
另外，长时间吸入恶臭物质会改变神经内分泌功能，使猪的增重速度减慢，生产力下 降，发病率和死亡率升髙，还可能引起疫病的传播。此外，场内 的粪污滋生大量的蚊蝇，也能传染疾病，污染环境。猪场排放的污水、固体粪污被降水淋洗冲刷进人水体，或 粪便污水不经处理、处理不当，任意排放，会污染土壤、地表 水和地下水。
污水可以使水体“富营养化”、变黑发臭，并且 不可能再得到恢复。病原微生物、寄生虫、残留的药物或添加 剂、消毒药等也会随污水流人水体和土壤，当流入的量超过土 壤和水体的自净能力时，就会造成污染。
水或土壤中含有大量 的病原微生物、寄生虫和各种有害物质，对人和其他生物构成 极大的威胁。(1) 猪场粪污处理的基本原则① 采用用水量少的清粪工艺，使干粪与尿污水分流，以减少 污水量和污水中污染物的浓度，并使固体粪污的肥效得到最大限 度的保存和便于其处理利用。
② 变废为宝，实现养猪生产的良性循环，达到无废排放。猪 场污染物质如与农、果、菜、鱼等结合起来加以综合利用，便可 变废为宝，化害为利。③ 污水处理工程要充分利用当地的自然条件和地理优势，利 用附近废弃的沟塘等，采用投资少、运行费用低的自然生物处理 法，要避免二次污染。
(2) 猪场粪污处理的方法① 物理处理法将污水中的有机污染物质、悬浮物、油类以 及固体物质分离出来，包括固液分离法、沉淀法、过滤法等。② 化学处理法采用化学反应，使污水中的污染物质发生化 学变化而改变其性质的处理方法，包括中和法、絮凝沉淀法、氧 化还原法等。
③ 物理化学处理法包括吸附法、离子交换法、电渗析法、 反渗透法、萃取法和蒸馏法。① 生物处理法利用微生物的代谢作用分解污水中的有机物 而达到净化的目的。根据微生物呼吸过程的需氧要求分为好氧处 理和厌氧处理两大类。
(1) 猪场粪污的利用猪场粪便及污水合理地处理和利用， 既可以防止污染环境，又能变废为宝。猪粪及污水常用作肥料和 能源（沼气），还有用于培养料等。① 用作肥料猪粪还田是这些低利用价值的物质最根本的出 路，我国绝大多数猪粪便是作为肥料予以消纳的。
传统的“粮一 猪一肥一粮”型农业生产即猪多肥多、肥多粮多是比较典型的生 态农业，猪粪还田在改良土壤、提高农作物产量方面有着重要的 作用。猪场粪污还田的方式以把鲜粪腐熟堆肥后施用为主。猪粪腐 熟的过程中，温度可达到50~70°C，能够杀灭粪中绝大部分微 生物、寄生虫卵和杂草种子，处理后的肥料含水量低、无臭味， 属于迟效性肥料，使用安全方便。
腐熟堆肥的条件是：保持好氧 环境；水分含量40%~60%;堆肥物料的碳、氮比为26~35 : 1，鲜猪粪为8~13 : 1即可，碳的比例不足时可以野草、秸秆 补充。腐熟堆肥简单的力法是：在水泥地或铺有塑料膜的地面上 或在水泥槽中，将拌好的物料堆成长条状，高1。
5~2。0米、宽 1。5~3。0米，长度根据场地决定。为了保持好氧环境，粪堆中 间可插入通气管，用塑料膜或泥密封，15天或1~2个月就可以 使用。② 制沼气沼气是厌氧微生物（主要是甲乙细菌）分解粪污 中的含碳有机物而产生混合气体，其主要成分甲烷占60%~ 70%、二氧化碳占25%~40%，还有少量的氧、氢、一氧化碳、 硫化氢等气体。
沼气是一种能源，可用于照明、作燃料、发电等。我国普遍采用的是常温发酵，其适宜的条件是：温度25~ 35°C;酸碱度（pH) 6。 5~7。 5, pH低时可用石灰石或草木灰调节；碳氮比25~30: 1，一般每立方米沼气池加人1。
6~1。8千 克的固态原料为宜；适宜的容积，发酵池的容积以每头猪0。15 米3为宜。常温发酵效率低，只是一级处理，沼液、沼渣需进一 步处理，否则可造成二次污染。在北方，猪粪制沼气由于气温低 而使其应用受到限制，在南方地区应用比较广泛。
① 用作饲料猪粪中含有大量未消化的蛋白质、B族维生 素、矿物质元素、粗脂肪和一定数量的碳水化合物。如鲜猪粪中 含粗蛋白质3。 5%~4。1%，且氨基酸的组成也比较齐全，含量 也较丰富，但猪粪需经适当的加工处理，以达到除臭、灭菌、脱 水、提高利用价值和便于贮藏的目的。
另外。
猪粪可以作为培养 料而间接用作词料，与直接用作饲料相比，其饲用安全性强，营 养价值较高，但手续和设备有点复杂，猪粪可用于食用菌的培养 料，培养蝇蛆、蚯蚓作为饲料，也可用于培养酵母、噬菌体或单 细胞（如荧光假单细胞菌）作为蛋白质词料。收起
