《燕京岁时记》云:“夫馄饨之形有如鸡卵,颇似天地混沌之象,故于冬至日食之。”实际上“馄饨”与“混沌”谐音,故民间将吃馄饨引伸为,打破混沌,开辟天地。 馄饨发展至今,名号繁多,制作各异。山东玲珑馄饨,馅料讲究,薄皮包馅,味色鲜美,深受食客好评。拥有玲珑馄饨,财富手到擒来! 玲珑馄饨美食特色: 形:玲珑馄饨,身形虽小却晶莹剔透,皮薄、馅足,精致味美; 馅:选用上等馄饨馅料,层层把关、营养配比。
玲珑馄饨首次将世界精致美食--肉皮和滋补概念引进馄饨的研发制作中; 皮:特色燕皮,精选腱子肉,纯手工捶打擀制而成,晶莹剔透、爽滑弹牙、劲道十足、回味无穷 汤:陈年秘制高汤,配以数十味滋补中草药,汤醇味香、营养滋补、美容养颜 。
形:晶莹剔透营养健康 玲珑馄饨煮制方便,出水后晶莹剔透,面皮透明,可以看到馅料而不漏,精致小巧的外观、晶莹剔透的质感、营莹剔透的馅料,汤鲜、味美、营养无比,建康至上。 皮:精工细作千锤百炼 玲珑馄饨,风靡大陆,口味让人留连忘返,主要源于独具特色起来的玲珑馄饨皮,该面皮采用上等精选猪里脊肉,经过千锤万打制而成,劲道十足,吃起来更是滑嫩爽口,让人回味...全部
形:晶莹剔透营养健康 玲珑馄饨煮制方便,出水后晶莹剔透,面皮透明,可以看到馅料而不漏,精致小巧的外观、晶莹剔透的质感、营莹剔透的馅料,汤鲜、味美、营养无比,建康至上。 皮:精工细作千锤百炼 玲珑馄饨,风靡大陆,口味让人留连忘返,主要源于独具特色起来的玲珑馄饨皮,该面皮采用上等精选猪里脊肉,经过千锤万打制而成,劲道十足,吃起来更是滑嫩爽口,让人回味。
馅:选材上等馅料丰富 玲珑馄饨的上层品质,取决于它上等的选材和用料,尊崇台湾养生食疗理论,在原材料的选择上层层把关,30多种丰富的口味,多样化的营养配比,力求将最天然、最营养的馄饨带给广大食客。
汤:陈年高汤 滋补养颜 玲珑馄饨的高汤采用的上层层把地陈年高汤配方,加入数十味滋补药材同时配以特殊香料,采用温火熬制而成,汤品清澈,营养丰富,具有滋补养颜的功效。 玲珑馄饨,“皮薄、馅大、汁多、味美”,始终以“弘扬中华美食,打造特色文化”为己任,致力于中式特色餐饮的传承及发展,先后继承并研发了30余种馅料、6种吃法,共计百余种馄饨,以及云吞面、精致面食、水晶饺、盖浇饭、米粉米线、精品凉菜等特色产品,并搭配玲珑营养粥品、精致奶茶、冷饮等,成功打造了一个美味、特色、专业玲珑美食王国!。
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