到底汤的营养价值高还是吃下这个食物的营养价值高？

请教高手怎样才能把鸡汤煮成白色的。鲜嫩的

鸡汤 怎样才能 高手 白色

请高手指点请问为什么我不管是炖鸡还是炖鱼都不能把它煮成乳白色的呢是不是我的做法不对，请帮忙指点我的做法是这样的：炖鱼时先把鱼在油里炒不下再加入开水炖一会这时汤还是白色的可我最后放入胡椒粉，盐，味精可汤在放入这些调味品时就变成清的了请指点是不是胡椒的问题啊

炖鱼 指点 胡椒粉 是不是

请高手指点请问为什么我不管是炖鸡还是炖鱼都不能把它煮成乳白色的呢是不是我的做法不对，请帮忙指点我的做法是这样的：炖鱼时先把鱼在油里炒不下再加入开水炖一会这时汤还是白色的可我最后放入胡椒粉，盐，味精可汤在放入这些调味品时就变成清的了请指点是不是胡椒的问题啊那炖鸡汤是不是也是这样做啊，炖这些汤应放什么样的胡椒粉。

炖鱼 指点 胡椒粉 是不是

什么鱼做的汤最鲜

怎么做鲫鱼汤

鲫鱼汤

问一下东北凉面的做法东北凉面的汤是怎么做的？面是什么面啊？

凉面 东北

想要几个汤谱大家给几个做汤的方子吧,我比较喜欢喝汤,秋季的汤!

汤谱 方子 大家

吃涮羊肉能喝汤吗

涮羊肉

为什么一吃稀饭就反胃?

稀饭

请问奥灶面的汤是怎么冲出来的？早知正宗奥灶面早就失传了。可我家边上有一面店说他的面是正宗奥灶面，不过他的面的确是蛮好吃的。就那汤好喝，不知有谁知那汤是怎么冲出来的？请说得详细点。

正宗 灶面

我用微波炉做的蛋糕怎么不发呢?做完的体积和原来差不多.是因为我放的面太少吗?在微波炉里倒是增大挺多的,把盖都顶起来了,好了之后还是跟原体积差不多.我这样做的:鸡蛋2个,奶粉60ML,面粉4勺,玉米淀粉1勺,糖2勺,泡打粉一点点,少许花生油.(勺是普通的汤勺)

微波炉 体积 差不多 汤勺

山药瘦肉粥怎么煮？

瘦肉粥 山药

韩国酱汤请问韩国酱汤怎么做

酱汤 韩国

谁知道在北京哪有正宗的韩餐？不是烤肉，是有牛尾汤、参鸡汤的店。

牛尾汤 烤肉 鸡汤 正宗

韩国大酱怎麽做？韩国酱汤需要大酱，大酱怎么做？

大酱 韩国 酱汤

粥我想开个小粥店,有说可以告诉我全国各地有名的粥吗?最好是一个地方一个特色粥(小到每个县城)

县城 特色 全国 地方

韩国人的海带汤韩国人过生日常喝的海带汤是如何煮成的?

海带 韩国

土豆跟什么做汤最好吃?

土豆

为什么我有时候熬的绿豆汤是红的有时候是绿的，有什么区别么？很奇怪啊，有人知道为什么吗？告诉一下，谢谢拉！

有时候 绿豆汤 谢谢 区别

生地能跟其它的药材混在一起煲吗?其它的药材指的是:枸纪、北旗、党参、红枣等等。。生地有什么作用的?混在一起煲又起到什么作用？本人肺虚，免疫力差，长时间咳嗽、易喝什么汤？请详细说明。谢谢！

生地 药材 枸纪 北旗

醪糟汤圆可以醪糟汤圆可以凉着吃吗？

醪糟 汤圆

西洋花要怎么煮,才好吃上次男朋友买了这菜，我不会煮，后面煮得很难吃？５５５５

男朋友 西洋

烤翅怎么做才好吃

辣椒酱的做法有哪些啊？都怎么做才好吃？比如象“老干妈”辣椒酱的做法等等......

辣椒酱 老干妈

腊肉皮怎么做好吃呢?腊肉是带皮的，晒的很干，吃的时候因为皮切不烂就留下了，扔了觉得浪费，腊肉皮怎么做好吃呢?

腊肉 皮切不烂 浪费 时候

生菜怎样炒好吃?

生菜

怎么做生煎好吃生煎的皮应该怎么发,肉馅怎么拌.

肉馅

生菜怎么吵好吃?

生菜

炸耦合怎么做好吃？炸耦合怎么做好吃？

拔丝红薯怎么做好吃？拔丝红薯怎么做好吃？

红薯

煮五香花生米怎么做好吃？煮五香花生米怎么做好吃？

五香 花生米

米饭放油闷会更香更好吃吗

放油 闷会 米饭

怎样煮好吃的面条？怎样煮好吃的面条？

面条

如何煮牛排才好吃？如何煮牛排才好吃？

牛排

排骨怎样做才好吃老师：排骨怎么样做才好吃？谢谢！

排骨 谢谢 老师

请问龙岩哪里有好吃的东西？呵呵

龙岩 东西

爱吃炸酱面的朋友请进......炸酱面全国各地都有,朋友们,你们认为哪里的最好吃呢??

炸酱面 朋友 全国

苏式红烧肉应该怎么做？好吃吗？

红烧肉 苏式

怎样做饺子怎样做饺子才最好吃?

饺子

莘庄地铁广场附近有没有好吃的面馆呀

莘庄 面馆 地铁 广场

陶然居沙坪坝店怎么样?价格贵吗?陶然居沙坪坝店怎么样?价格贵吗?两男两女一般情况250够了吗?推荐几个好吃还胞肚子的

陶然 沙坪坝 两男两女 还胞

豆腐豆腐怎么最好吃，切题即可

豆腐 切题

怎样识别肉类熟食品的好坏？如题

熟食品 肉类

熟食与生食有什麽关系?熟食与生食有什麽关系?请告诉我？

有什 生食 关系

想开一个卤菜店,没有经验想加盟,哪家好啊?想创业，最近在考察项目，觉得开一家有一定规模的卤菜熟食店还不错，但又没有这方面的技术和经验，想请各位帮帮忙，我在这里多谢了！

卤菜 熟食店 经验 帮帮忙

夏天菜谱夏天胃口不是很好,希望能知道几道新菜,希望是热菜,LG胃不好,不能吃凉的.

新菜 菜谱 热菜 胃口

有没有做熟食行业的啊??有没有做熟食行业的啊??

行业

亚硝酸盐和亚硝酸钠有区别吗？请问亚硝酸盐和亚硝酸钠有区别吗？哪一种是强致癌物呀？？？很多熟食的成分说明里都有：亚硝酸钠！！！包括非常知名的熟肉品牌，我和老公几乎天天吃熟食，会不会对身体产生不好的影响？

亚硝酸钠 亚硝酸盐 区别 熟肉

精熟食盐与加碘日晒盐有什么不同?精熟食盐与加碘日晒盐有什么不同?

加碘 食盐

以武侠为主题的餐馆想开一家餐馆．名字：虾窝．主营以虾为原料的主菜．装修，一武侠为主题．大厅就叫江湖或是聚仪厅．包间也都以武侠名著中的经典为名．请大家给些意见．最好有具体的策划方安

武侠 餐馆 主题 方安

爱吃半熟食物，是不是有毛病？我喜欢吃半熟的食物，面条啊饺子啊总是在锅里没煮那么长时间，还有香蕉啊，稍微夹点生，有嚼头。这是不是缺乏什么元素或者哪方面的毛病啊？

半熟 毛病 夹点 食物

食品保质问题请教专家:蔬菜熟食(已入味,油、盐、味精等都已加入)真空包装后如何才能在常温下保存60天以上?

真空包装 保质 常温下 味精

高分求制作熟食的方子！有系统一些的吗，求高人帮忙了，高分奉上！若有秘方，可提要求！

高分 方子 秘方 系统

怎样做卤肉?我很喜欢吃卤肉\猪舌之类的熟食，想在家自已学着做，有谁做过吗?

卤肉

肉类熟食用什么包装技术最好呢？比如用哪种机器？都需要准备什么东西呢？越详细越好

肉类 食用 机器 东西

卤鸡,盐?h鸡怎么做?我想开一个卖熟食的店，主要做：卤鸡、盐?h鸡、卤肉！请问这些都怎么做？另外像那些乡巴佬鸡腿、鸡蛋鸡翅都是怎么做的啊！！

卤鸡 卤肉 鸡翅 鸡腿

投资疑惑谁知道八珍熟食那是正宗的，看了无数不同的地方什么是八珍？有相关了解这方面的人吗？

正宗 地方

用处：煮粥、熬汤、焖肉、热菜，已经有电饭锅、电磁炉（有汤锅和炒锅），一个人的分量，我买紫砂锅、还是电炖锅、烤箱还是微波炉呢？

炖锅 电饭锅 汤锅 电磁炉

用火煮熟食有什么意义

意义

衢州哪里有提供熟食真空包装的啊，要具体地址

真空包装 具体地址 衢州

关于桂圆肉的吃法桂圆肉生食和熟食，在功效上有何不同？

桂圆肉 生食 功效

川味卤菜的制作方法1:卤菜制作材料和购买方法?2:卤菜制作的过程及方法?3:注意的事项?4:卤水的制作方法与配料?5:卤制品的保存方法与用料?6:卤菜凉菜与热菜的制作方法简介?7:卤菜调配的过程与方法?

卤菜 制作方法 方法 川味

用微波炉热菜好吗？为了方便每次热菜的时候就用微波炉，但是每次热的不是很热，也就是温乎，这样对身体又没有坏处？

热菜 微波炉 温乎 坏处