我妈妈很喜欢吃腌的咸鸡蛋,我家里有很多鸡蛋想自己动手腌,却不知道怎么弄,有谁知道又好又实用的方法?谢了
用浓盐水浸泡十五天。
用浓盐水浸泡十五天。收起
你可以把鸡蛋洗净凉干后,先沾少许白酒后把蛋放在盐里滚一下,当看到蛋的表面粘上盐后放入密封的塑料口袋里挤好口.之后在套2层口袋挤好放在阴凉处一星期即可食用.这样淹出来的鸡蛋各个有油.
你可以把鸡蛋洗净凉干后,先沾少许白酒后把蛋放在盐里滚一下,当看到蛋的表面粘上盐后放入密封的塑料口袋里挤好口.之后在套2层口袋挤好放在阴凉处一星期即可食用.这样淹出来的鸡蛋各个有油.收起
咸鸡蛋是用20%的盐水腌,即10斤水加二斤盐配成20%盐水,把鸡蛋用水浸泡8-10小时后放入盐水中腌,五天后倒缸一次,即下面鸡蛋的放在上面,在盐水上面的放入盐水下面。10天以后即可食用,但较淡,腌时间...全部
咸鸡蛋是用20%的盐水腌,即10斤水加二斤盐配成20%盐水,把鸡蛋用水浸泡8-10小时后放入盐水中腌,五天后倒缸一次,即下面鸡蛋的放在上面,在盐水上面的放入盐水下面。10天以后即可食用,但较淡,腌时间越长也就越咸。收起
我也试过一种腌鸭蛋的方法,简单干净实用. 把蛋清洗后晒干...
老抽,茶叶,糖,香叶等,根据宝妈个人喜欢的口味,喜欢辣的...
未受精的鸡蛋对身体有害吗鸡蛋有受精和未受精两种那么请问长期食用未受精的鸡蛋对身体有害吗
鸡蛋 身体 食用
北京哪里能买到奶酪蛋糕
奶酪 蛋糕 北京
炒牛柳如何作,会很嫩?我炒出的牛柳很硬(牛柳用蛋青抓过),为什么饭店作的吃起来很嫩呢?请高手赐教,谢谢先!
牛柳 蛋青 高手 饭店
蛋类食品和牛奶不能同时食用吗?谁来帮帮我?前天喝了牛奶又吃老婆饼,过了不久,就出现上吐下泄。这已经是第三次了。请问蛋类食品和牛奶不能同时食用吗?谁来帮帮我?
牛奶 帮帮我 蛋类 食用
熟鸡蛋能传染病毒吗
传染病 鸡蛋
有的人为何不能吃蛋(鸡蛋、鸭蛋等)??有的人(也包括我啦^-^)一旦吃蛋就会肚子难受。这是什么原因??从来都不吃蛋会有什么不良影响吗?
吃蛋 蛋会 鸭蛋 不良影响
谁有最简单的面包,蛋糕材料?还有活动蛋糕模老是漏蛋糕浆,有没有最好买到的纸垫底,白纸可以吗
蛋糕 纸垫 模老 白纸
鸡蛋鸡蛋打开后,蛋清中常有很小的血块或少许白色筋状东西,是怎么回事,这个鸡蛋还能吃吗?谢谢。
鸡蛋 筋状 血块 蛋清
请问天津有没有一家清真(回民)的蛋糕连锁店.据说西北角有,哪位知道多谢.
连锁店 回民 蛋糕 天津
松花蛋有什么益处?都说松花蛋不好,可是做为一种历史悠久的食品应该有它的价值。是吧?
松花蛋 益处 历史悠久 食品
请问吃大米,黄豆,鸡蛋做的锅巴会发胖吗这个锅巴是这3种原料综合起来做的,请问吃它会发胖吗?
锅巴 黄豆 鸡蛋 原料
怎么能腌制一吃就带"油"的咸鸭蛋?
咸鸭蛋
请问那些食物含胶盐蛋白???
含胶 蛋白 食物
鸡蛋应该怎么做最好吃
鸡蛋
purebread蛋糕店重庆的地址谁知道以前在沙坪坝的purebread搬到那里去了?知道的请QQ告诉:谢谢
沙坪坝 地址 谢谢 重庆
蒸水蛋可以加干贝吗?味会否冲突?
干贝 蒸水 味会
来,看看我的做品出了什么问题?第一次做的完全是年糕.这是我第二次做的蛋糕,虽然不是年糕了,可也不好看,哪里有问题了呢?
年糕 做品 蛋糕 问题
怎样蒸水蛋的我每次蒸水蛋,蒸完后,蛋中间总是有一团水,很稀,请问怎么蒸才能蒸出好又滑又嫩中间又没有一团水的水蛋?
蒸水蛋 水蛋 蒸水
常见食物里,哪些含有容易消化和吸收的蛋白质?如题,注意是易消化易吸收的而不是丰富的.
易消化 蛋白质 食物
卖西点是暴利么?看一些门面还看得过去的西点店,里面东西都很贵。一个小小的慕司就10元左右。同样是好利来,同样的蛋糕,同样的味道,北京卖100元左右,江苏徐州才卖50多元。我只是想知道,是真的原材料很贵呢?还是真的暴利。
西点 暴利 慕司 好利来
做蛋挞时牛奶和鸡蛋的比例是多少?
牛奶 鸡蛋 比例
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怎么做水煮牛肉我想知道做水煮牛肉的精确步骤~
牛肉 步骤
牛肉干好吃还是猪肉干好吃?
牛肉干 猪肉
水煮牛肉的做法。
牛肉
水煮肉片还可以用鸡肉?有牛肉猪肉的鸡肉可以么?
鸡肉 肉片 牛肉 猪肉
现在物价如何?猪肉好贵
猪肉 物价
为什么在中国有那么多的食品问题?请问还有什么东西是没问题的?比如说奶粉有三聚氰胺,瘦肉精,硅胶时间,地沟油,死猪肉,火腿肠问题,
地沟油 问题 瘦肉精 硅胶
牛肉如何就炖烂了牛肉如何就炖烂了
炖烂 牛肉
哪里可以吃到安全放心的狗肉~?哪里可以吃到安全放心的狗肉~?
狗肉 安全
羊肉泡馍是什么地方的小吃羊肉泡馍是什么地方的小吃
泡馍 小吃 羊肉 地方
无锡哪里可以吃到放心狗肉?无锡哪里可以吃到放心狗肉?
狗肉 无锡
成都夏天哪里能买到羊肉?这段时间成都哪里能买到新鲜羊肉?谢谢
羊肉 成都 段时间 谢谢
福州批发散装牛肉干的地方在哪里福州批发散装牛肉干的地方在哪里
牛肉干 福州 地方
绿豆糖水狗肉绿豆糖水和狗肉可以同时吃吗?
糖水 狗肉 绿豆
培根肉是天然肉做的还是把猪肉加工后做的?培根肉是天然肉做的还是把猪肉加工后做的?我说的加工不是指味道是指肉本身,是猪肉本身切的片还是把猪肉搅碎以后合成再切片?
猪肉 培根 指肉 切片
很难分辨,有没有一些简单的方法来识别猪肉的好坏?现在市场上肉类产品的品质参差不齐,很难分辨,有没有一些简单的方法来识别猪肉的好坏?
猪肉 方法 参差不齐 肉类
还有哪些地方有加州牛肉面?还有哪些地方有加州牛肉面?
牛肉面 加州
来伊份的羊肉串有很多种吗?帮女朋友买的,硬是说我买错了,我去的时候是只有一种啊~
羊肉串 伊份 女朋友 时候
锡林浩特市比较好吃的涮羊肉是哪一家?锡林浩特市比较好吃的涮羊肉是哪一家?叫什么名字在什么地方?
锡林浩特市 涮羊肉 名字 地方
煎牛排之前要锺吗煎牛排前我都用专用小锺锺打了牛肉,煎出全熟的牛排确实很嫩,但是看烹饪书上的牛排又厚又圆,我锺了之后就变得很难看,要怎么弄才又好看又厚又全熟啊?
牛排 全熟 怎么弄 牛肉
深圳华强北哪里有这么大盆的水煮牛肉吃啊?深圳华强北哪里有这么大盆的水煮牛肉吃啊?
大盆 深圳华强 牛肉
昆明有卖安徽牛肉板面的吗?昆明有卖安徽牛肉板面的吗?
板面 牛肉 昆明 安徽
听说潮汕人喜欢给孩子吃“田七炖鸡”,有什么作用吗?
潮汕人 炖鸡 田七 孩子
牛奶,鸡蛋,鸭蛋,都有哪些营养?有哪些功效呢?有哪些吃的讲究呢?谢谢!哪种营养最丰富呢?谢谢!听说一个鸡蛋比一杯牛奶的营养还要丰富,是真的吗?平时补充营养,你会选择哪种东西吃呢?为什么人们很少吃鹅肉,和鹅蛋呢?是不好吃还是没有营养呢?谢谢。
营养 谢谢 牛奶 鸡蛋
请教清理鸭菌表面的一层黄色的皮该如何容易剥掉?
鸭菌 黄色 表面
郭场火锅鸡源地在哪里?
郭场 源地 火锅
老字号便宜坊和全聚德的烤鸭有什么不同吗?如题
全聚德 烤鸭 老字号
家禽的翅尖到底能不能吃听说鸡、鸭等家禽的翅尖是不能吃的,打针时针就扎翅膀上,所以毒素都聚集在这里。到底翅尖能不能吃呢?
翅尖 家禽 时针 毒素
吃鱼肉.鸡肉和鸭肉会长胖吗?我常吃这些肉,但怕长胖。会长胖吗?
会长 鸭肉 鸡肉 鱼肉
老鸡头是什么食品老鸡头(5年以上鸡头)有大毒,吃不得
鸡头 大毒 食品
为什么外带的汉堡比堂吃的汉堡馅要小许多,别说不肯能,我碰到3次了,板烧鸡腿堡碰到3次了,一次是上海田林路桂林路的,小一半,还有是上海新闸路地铁口的,还有是南京火车站的。
汉堡 新闸 地铁口 田林
炖鸡时放哪些药材味道会更好呢?炖鸡时放哪些药材味道会更好呢?
时放 炖鸡 药材 味道
鸡公山询问全国各地的鸡公山?
鸡公山 全国
现在的鸡肉吃多了是不是不好啊?
鸡肉 是不是
鸡肉萝卜蒸包如何制作呢?鸡肉萝卜蒸包如何制作呢?
蒸包 鸡肉 萝卜
正宗的德州扒鸡怎么做?正宗的德州扒鸡怎么做?
扒鸡 德州 正宗
鸡的里脊肉食哪部分的肉啊鸡的里脊肉食哪部分的肉啊?虽然我吃过很多次,但我就是搞不清楚……
里脊肉 搞不清楚 部分
做可乐鸡怎么才能不腻的窍门?做可乐鸡怎么才能不腻的窍门?
窍门
豉油鸡豉油鸡的简单家庭做法?简单点。
油鸡 家庭
水鸭搭配些什么材料可以做出好吃的炖品?水鸭搭配些什么材料可以做出好吃的炖品?
炖品 水鸭 材料
水鸭可以做些什么炖品?水鸭可以做些什么炖品?
炖品 水鸭
鸡屁股能吃吗?
鸡屁股
谁吃过这种烤鸭?评论一下?
烤鸭 评论
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