骨关节炎患者在食用汤粥应如何选择
适合骨关节炎的汤粥如下:(1)一般的骨关节痛,用牛筋、鹿筋、鱼胶、鲨鱼骨、乌蛇煲瘦肉或老鸡汤,有以形补形、驱风祛湿的功效。(2)四肢关节怕冷,夜晚和秋冬季节关节疼痛加剧,夜间多小便的,用鹿茸或鹿尾巴炖乳鸽、鹌鹑汤,有补肾强筋的功效。 (3)如口苦咽干、四肢关节酸痛无力者,可饮薏苡仁竹芋菜干猪肺汤、土茯苓草龟汤和葛菜生鱼汤,有清热祛湿的功效。(4)口干、手心发热、关节酸痛者,可饮虫草水鱼汤,有滋阴养气、清虚热的功用。喝法:饭前一小碗,饭后再喝一小碗。 (5)鸡翅煲汤鸡汤中富含骨胶原蛋白,常喝可缓和关节疼痛,促进血液循环。实际上喝鸡翅煮的汤,就可以补给足够的骨胶原了。鸡骨和鸡翅中含有丰富的...全部
适合骨关节炎的汤粥如下:(1)一般的骨关节痛,用牛筋、鹿筋、鱼胶、鲨鱼骨、乌蛇煲瘦肉或老鸡汤,有以形补形、驱风祛湿的功效。(2)四肢关节怕冷,夜晚和秋冬季节关节疼痛加剧,夜间多小便的,用鹿茸或鹿尾巴炖乳鸽、鹌鹑汤,有补肾强筋的功效。
(3)如口苦咽干、四肢关节酸痛无力者,可饮薏苡仁竹芋菜干猪肺汤、土茯苓草龟汤和葛菜生鱼汤,有清热祛湿的功效。(4)口干、手心发热、关节酸痛者,可饮虫草水鱼汤,有滋阴养气、清虚热的功用。喝法:饭前一小碗,饭后再喝一小碗。
(5)鸡翅煲汤鸡汤中富含骨胶原蛋白,常喝可缓和关节疼痛,促进血液循环。实际上喝鸡翅煮的汤,就可以补给足够的骨胶原了。鸡骨和鸡翅中含有丰富的骨胶原,煮汤时骨胶原都溶解到鸡汤里。做鸡汤时可以一次做1周至10天的量,十分方便。
做成的鸡汤,一般1天喝1小杯(约100ml)。放人冰箱以后,鸡汤呈冻状,每回喝的时候,热一下后再喝。(6)葱豉粥。材料:葱头30g,淡豆豉10g,粳米100g。做法:将葱、豆豉、米淘洗净,共煮稀粥,去葱头。
每日2次,稍温服食。功效:祛风通络、散寒除湿。主治:行痹。适用于肢体关节疼痛,游走不定,以腕、肘、膝、踝等处为多见,关节伸屈不便,或恶风发热,苔白滑或腻,脉浮。收起