我在家自己用电烤箱制做的面包,刚出来还算软,一放凉以后就变得很硬.我感觉好像是面包皮比较厚.请问各位大师,怎样才能使自己烤出的面包皮薄柔软?
加水
加水收起
1\水多一点; 2、没吃完的用保鲜膜包好,不接触空气,就好
1\水多一点; 2、没吃完的用保鲜膜包好,不接触空气,就好 收起
材料:高筋面粉 300克/ 干酵粉 6克/ 砂糖 15克...
用解冻或保温的火时间再短一点面包不会硬的,高火超时强制脱...
为什么我烤的蛋糕就是不行呢?我试了很多次,按照配方去做,搅拌,发酵,一样都不差呀,看起来也很好的样子,可烤出来的都很不好,不是没烤起来,硬硬的样子,就是有很大的空隙,一点也不像蛋糕,这是为什么呢?是不是烤箱的问题?还是我做的有问题?
蛋糕 样子 烤箱 配方
在家中没有烤箱及微波炉怎样做出美味的点心(最好是西点)
西点 烤箱 微波炉 美味
鳗鱼怎么做?冰冻的,超市买的那种,想烤了吃。我没有烤箱,只有微波炉。
烤箱 鳗鱼 微波炉 冰冻
鸡内金弄干后面是有点发绿能不能吃,请问大夫你好,大夫,鸡内金有点发绿能吃吗?我是在烤箱里烘干的
鸡内金 大夫 烤箱 有点
用烤箱做锡纸烤大虾,虾不处理直接烤会好吃吗?
锡纸 烤会 烤箱 大虾
电烤箱,烤鸡翅;怎么配料,要腌制多长时间才能烤
电烤箱 烤鸡 配料 多长时间
为什么用烤箱做蛋糕比用微波炉花的时间长书上写用烤箱烤蛋糕要20分钟,但是我用微波炉烤了不到十分钟就糊成炭了,为什么为什么用烤箱做蛋糕比用微波炉花的时间长?
烤箱 微波炉 蛋糕 比用
普通家庭怎么自己做蛋糕?最好是简单一点。谢谢了我没有烤箱,有微波炉,和目前电饭煲的升级产品--乐邦阿迪锅(花了我N多钱,我总要多开发一些功能,否则总有上当受骗的感觉)
乐邦 烤箱 电饭煲 普通家庭
请问怎样做蛋糕我现在家里只有电饭锅没有烤箱能否可用电饭锅当烤箱用,
电饭锅 烤箱 蛋糕
烤箱的用法借了个烤箱,比较老的款式,说明书也没有了。想问问一般烤蛋糕前需预热多长时间,还有温度一共有5档,应该选用哪一档。最后一问:我暂时没有烤蛋糕的模子,用电饭锅的内胆代替可以吗?
烤箱 蛋糕 内胆 电饭锅
不用烤箱怎样自己做蛋糕呐?
烤箱 蛋糕
哪里可以买到奶油、黄油、香精等等这些西餐材料?最近刚刚购买了烤箱,准备为孩子做上几顿可口的早餐,只是在超市里很难买到诸如奶油、黄油、香精等等这些西餐用的原料,烦劳各位指点迷津,多谢!
黄油 西餐 香精 奶油
可做出来的派皮是硬邦邦的,怎样才能变得松脆一点呢?我做苹果派,可做出来的派皮是硬邦邦的,怎样才能变得松脆一点呢?和派皮的面的时候,要不要加一点小苏打呢?我刚买了一个烤箱,已经试了三次,可做出来的总是差强人意。
派皮 怎样才能 小苏打 苹果派
我刚买了烤箱,不知道怎样预热,请高手指点.烤箱预热是什么意思?
烤箱 高手 指点 意思
为什么我用烤箱烤出来的蛋糕过一会就缩了?用烤箱烤出来的蛋糕,刚出来时很大的,可放一会,冷却了,就缩缩了,为什么呀?拜托呀
用微波炉能做什么好吃的糕点?我家只有微波炉没有烤箱,但我非常喜欢吃像面包、蛋糕之类的糕点,请问有什么糕点可以用微波炉做,面包、蛋糕的做法又是怎样的呢?
微波炉 糕点 蛋糕 面包
烤鸭怎么做?如何利用家庭的烤箱制作烤鸭?烤之前如何腌制鸭子,用什么调料腌制?如何烙鸭饼?鸭饼是发面的吗?
烤鸭 烙鸭饼 鸭饼 烤箱
家有烤箱,怎样做月饼?如题!(在线等)
烤箱 月饼
没有烤箱如何做蛋糕
做一些简单的点心家里没有烤箱,材料不要太复杂
烤箱 材料
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我只有微波炉,可以做面包和蛋糕吗,怎么做?大家帮帮我吧
帮帮我 微波炉 蛋糕 面包
有没有可以用微波炉做的面包之类的东西?
微波炉 面包 东西
蛋糕的做法把鸡蛋打均后再放自发粉放微波炉中烤3分钟,但不松为什么?
中烤 微波炉 蛋糕 鸡蛋
早餐小馒头怎么加热才简单?去超市买了一些小馒头,准备早餐吃。可是,如果不煮粥(因为改喝豆浆了),应该怎么加热馒头才简单呢?以前试着用微波炉,结果都烤焦了,而且水分也没了,不如煮粥时蒸的好吃。很苦恼。怎么办呢?
小馒头 早餐 烤焦 微波炉
怎么样用微波炉做烘山芋?男友喜欢吃烘山芋,但是外面买的不是很干净,家中有一台带烧烤的微波炉,试过几次,但不得其法,想知道怎么样弄出来的山芋,跟外面的像!
山芋 微波炉 不得其法 弄出来
面包的做法家庭制做面包须要那些原料它们的比例是怎样的家庭用微波炉能烤制面包吗
面包 家庭 烤制 微波炉
用微波炉烤蛋糕如何做烤蛋糕的配料比例和程序。没有烤盘,是否可用其它器皿代替
蛋糕 烤盘 微波炉 配料
用微波炉烤蛋糕,没有烤盘,可否用其它器皿代替。我没有微波炉的专用烤盘,一直用的玻璃器皿在烤蛋糕(是微波炉的专用玻璃盘),一直没有成功过,不知是否是因为器具不对。想请教各位,是否还有其它的器具可以代替。
微波炉 烤盘 蛋糕 器具
蛋糕怎么做?怎样利用微波炉来做蛋糕
蛋糕 微波炉 利用
用微波炉怎么做面包呢,请告知详细步骤及配料
微波炉 配料 面包 步骤
请问有什么不用烤箱或微波炉就能做出来的点心呢?
烤箱 微波炉
用微波炉怎么做面包和蛋糕?我很想用家里的微波炉来做面包和蛋糕,可是不会做,哪位请回答我一下。
微波炉 蛋糕 面包
有谁知道烤箱的知识啊?是不是和微波炉一样,在作东西的时候可以打开看看里面的东西呢?
烤箱 微波炉 东西 是不是
教教我做好吃的蛋糕????我想做蛋糕,是那种象在蛋糕店做出来的香喷喷的生日蛋糕。因为仪器有限,没有微波炉。小女子请教各位高人,怎样操作,急!!急!!急!!!在此不胜感激!!!谢了!!!
蛋糕 不胜感激 生日蛋糕 教教
请问:如何用微波炉制作奶油烤杂拌?
微波炉 奶油
用微波炉加热东西是否能完全杀灭病毒和细菌?最短需用多长时间?
微波炉 多长时间 病毒 细菌
怎样用微波炉蒸鸡
蒸鸡 微波炉
作面包用格兰仕的微波炉怎么做面包?简单扼要的说一下
面包 格兰仕 简单扼要 微波炉
怎麽用微波炉做糖炒栗子?曾试做过,不知何故?虽然栗子味道香甜只是太硬嚼不动。请高人指点!
太硬嚼不动 炒栗子 微波炉 栗子
没烤箱与微波炉怎么做出要烤的东西
烤箱 微波炉 东西
我用电饭煲煮出来的稀饭为什么不香,不粘稠?煮出来好象没有稀饭的香味.是怎么回事.我见人家煮的稀饭总是粘稠的,我的怎么不粘稠?
稀饭 电饭煲 香味 怎么回事
用电饭煲烧饭怎样才能不起锅巴?
锅巴 电饭煲 怎样才能
求会做纸杯蛋糕的大神请帮忙解惑!配料是如图所示,泡打粉放了1/2小勺与低筋面粉一起过筛。然后我加上了植物黄油,一个鸡蛋,白糖,纯牛奶搅拌成面糊。装入纸杯,放进电饭煲,按的煮饭键。等保温后我开电饭煲一看,没有蓬松起来,这是为什么啊?请高手指点一下~硅胶纸杯里全是死面坨坨
纸杯 电饭煲 纯牛奶 过筛
米饭夹生了怎么办电饭煲里的米饭煮到一半时突然断电了,煲里的米饭就成夹生的了.应该怎么办呢?
米饭 怎么办 电饭煲 断电
米饭熟了底下有一层烧焦的米饭,有没有好方法防止米饭烧焦?用电饭煲焖米饭,米饭熟了底下有一层烧焦的米饭,有没有好方法防止米饭烧焦?
米饭 电饭煲 方法
请问紫砂电饭煲怎么样?好用吗?有用过依立紫砂电饭煲的朋友吗?该电饭煲怎么样?如果好用,我想买一个。
电饭煲 紫砂 朋友
微波炉蒸米饭我的微波炉很普通,没有蒸米饭功能,怎样才能用微波炉正出好吃的米饭。顺便说一下,也有电饭煲,但做的饭太少,一锅底,做多了只能扔掉,所以想尝试微波炉。
微波炉 米饭 电饭煲 锅底
请帮帮忙吧!用电饭煲怎样做火锅?想吃火锅,什么样的都行。可我现在租房,只有一个电饭煲,怎样能吃到火锅呢?不想到外面吃,太贵。还是自己搞,比较合算。请帮帮忙吧
电饭煲 帮帮忙 火锅 吃火锅
为什么我的鸡蛋羹老也蒸不好单独蒸,电饭煲和米饭一起,微波炉都蒸不好。
鸡蛋羹 电饭煲 微波炉 米饭
粥怎么样熬比较好喝我用电饭煲熬粥,放豆子啊,大米啊什么的,没放别的调料熬出来的熬没什么味道,还不如稀饭。一般应该放点什么才会好吃一点
电饭煲 调料 豆子 稀饭
不知道咋回事?周末用电饭煲做的蛋糕没有蓬松起来?周末用电饭煲做的蛋糕没有蓬松起来,不知道咋回事?有高人指点下吗?
电饭煲 蛋糕 指点
小米粥怎么做粘糊我是用电饭煲煮的,是不是不能用它来煮呢?一点也不香,也不怎么粘糊。应该怎么做呢?我特爱喝小米粥呀!
小米粥 电饭煲 爱喝 不怎么
糯米藕是怎么礼拜天我们做了糯米藕可烧了很久(放电饭煲烧了6个小时)藕还烧的不是很烂.里面的糯米多跑到水里面去了.拿出来切的时候藕多空心了.有那位朋友经常做的来说说你的做法哦
糯米 电饭煲 空心 朋友
什么样的电锅能熬稀饭又能下面条我是学生,想买个电锅在宿舍用。我看了电饭煲有的只能煮饭,听说下面条也很慢。我想要个既能熬稀饭煮饭煲汤,又可以下面条比较快的锅。请问谁能告诉我呀谢谢啦
面条 电锅 稀饭 电饭煲
听说电饭煲也可以做蛋糕,怎么做?我老公的生日快到了,想自己做一个蛋糕给他,请各位帮帮忙。
蛋糕 电饭煲 帮帮忙 老公
电饭煲煮米饭用电饭煲煮米饭,水烧开后会起好多好多的大白沫沫,溢得锅盖里面和锅沿上到处都是饭渣,也不容易清洗,有什么比较好的方法,来避免这个问题,或者直接解决掉这个问题?希望大家给支支招!
电饭煲 米饭 白沫 支招
提问