取一只大虾从背部剪开,我们会看到在虾的背部有一条黑线,这条黑线就是 虾线,我们把它去掉就可以了。虾的头部有一根长刺,把它剪掉,虾包就在里 面,把它挑出来就可以了。去除掉虾线和虾色,我们吃虾时就不会觉得牙碜了。
现在市场上卖虾的很多。我们怎样才能买到新鲜的虾呢? 第一、看虾的头部:新鲜的虾头和身体连接的很结实...全部
取一只大虾从背部剪开,我们会看到在虾的背部有一条黑线,这条黑线就是 虾线,我们把它去掉就可以了。虾的头部有一根长刺,把它剪掉,虾包就在里 面,把它挑出来就可以了。去除掉虾线和虾色,我们吃虾时就不会觉得牙碜了。
现在市场上卖虾的很多。我们怎样才能买到新鲜的虾呢? 第一、看虾的头部:新鲜的虾头和身体连接的很结实,不新鲜的虾的头部和身体连接松散或虾头已掉下。 第二、捏虾的身体:新鲜的虾身体结实,是虾肉瓷实,用手捏有弹性。
不新鲜的虾肉体松散,用手捏易碎。 另外,市场上有一些商贩用牙签把已掉的虾头和虾身串上 ,您买虾时一定要注意。
。收起
我一般是用剪子从背部剪开,用手?Y住黑线的一头抽出来,放一碗水在旁边,把泥线往水里一涮手就干干净净了,再剪下一个,很快的。
我一般是用剪子从背部剪开,用手?Y住黑线的一头抽出来,放一碗水在旁边,把泥线往水里一涮手就干干净净了,再剪下一个,很快的。收起
先在虾的后背外划一道,然后用牙签一挑,就OK了.
我们有时吃吓的时候会觉的牙碜,这是因为没有去除掉虾线和虾...
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