蛋糕如何分类?做蛋糕时如何判断鸡蛋液是否找发好?鸡蛋发泡分几个阶段如何判断?
打蛋清时,保持温度30-40度(可放在热水盆里)加5-6滴白醋(解腥,起泡)用 打蛋器打到起泡(分两次加入白糖)。打成雪状,标准为,挑起蛋液不掉。
打蛋清时,保持温度30-40度(可放在热水盆里)加5-6滴白醋(解腥,起泡)用 打蛋器打到起泡(分两次加入白糖)。打成雪状,标准为,挑起蛋液不掉。 收起
、烤蛋糕制品 (一)普通烤蛋糕 世泰槽子糕( 烤蛋糕 烤鸡蛋糕 炉烤蛋糕 NFDFE西洋蛋糕 ...
、烤蛋糕制品 (一)普通烤蛋糕 世泰槽子糕( 烤蛋糕 烤鸡蛋糕 炉烤蛋糕 NFDFE西洋蛋糕 ... 收起
可少加些酱油。
太麻烦,没有时间。看看做法就好像自己是一位蛋糕师。
小吃推荐材料简单,做法简单的小吃能推荐一下吗,甜点就不用了,有两三样就行
小吃 甜点 材料
蛋糕有多少种世界上的
蛋糕 世界
重庆有没有MF的铁盘蛋糕卖?
铁盘 蛋糕 重庆
广州小吃的价格?有谁知道?最近打算国庆到广州,但是目前在做线路价格的预算,不知道下面这几样广州的小吃,价格是多少呢?1.南信的双皮奶2.银记肠粉3.手磨芝麻糊4.伍湛记的艇仔粥5.许留山点的甜品--多芒椰黑糯米6.顺记冰室--芒果雪糕和椰子雪糕谢谢啦!!
雪糕 小吃 广州 芝麻糊
请教!为什么我用澄粉做的东西不透明,怎样能做出水晶点心。
澄粉 水晶 东西
中关村附近有没有西点房招学徒做蛋糕的?有朋友想去当学徒学做蛋糕最好有详细地址啊电话啊什么的多谢!!!
蛋糕 房招 西点 当学徒
在家自己做面包,蛋糕的配方?我想在家自己做蛋糕和面包,不知道配方,请指教,要详细点!谢谢!!
配方 蛋糕 面包 指教
浪漫的求助啊!!!闲来无事时,坐在小花园里品上一些美味的西式小甜点请问:(相当简易)小甜点该如何制作呢?
甜点 品上 闲来无事 花园里
板栗可以用来做什么小点心??板栗一般都拿来炖啊,炒的,能不能用来做点心呢??大家提点意见吧?
板栗 小点心 意见 大家
怎么样给孩子做粗粮点心?我家的孩子21个月了,想给他做点粗粮食品,不知道该怎么做啊?
粗粮 孩子 食品
帮帮忙啊泉州有没有可以送货上门的蛋糕店急~我的好朋友在泉州的华侨大学上学过几天就是他生日了我想在那边给他定一个生日蛋糕可以送学校去可是不知道那附近有什么大的蛋糕店啊电话我也不知道大家帮帮忙啊很急的
帮帮忙 泉州 送货上门 华侨大学
我的蛋糕怎么不松软?我按照做海绵蛋糕的方法,打发了鸡蛋,可是....做出来更像是馒头....很结实,还有蛋腥味.那些什么注意事项(打蛋器,盆里无油脂,无水等等)我都照做了,为什么还是不行呢...555~谁能解释一下?请再提供一下做海绵蛋糕的详细步骤(尤其是材料用量),谢谢!
蛋糕 海绵 盆里 打蛋器
那里的蛋糕最好吃你们知道那里的蛋糕最好吃吗?告诉我好不
蛋糕
奥利奥配方很多蛋糕的配方里都要用到奥利奥,想要自己来做,有哪位高人有配方吗?
配方 奥利 蛋糕
北京哪里有卖制作蛋糕之类的西点的材料和工具的呀?北京哪里有卖制作蛋糕之类的西点的材料和工具的呀?我在通州,最好离通州近的地方.
西点 蛋糕 通州 工具
中关村附近哪个蛋糕房或西点店招做蛋糕的学徒?最好有详细地址或电话,谢谢~~~~~
蛋糕 西点 中关村 学徒
玫瑰花酱怎么吃?请问玫瑰花酱通常都是用来做点心的馅料外,还可以做哪些好吃的食物?请给介绍一些,谢谢!!!
玫瑰花 馅料 谢谢 食物
成都比较好的西餐厅准备在成都找个比较好的西餐厅给女朋友过生日要有音乐伴奏的气氛安静的有情调的能够在服务上比较周到的比如能为我定制蛋糕有音乐伴奏可以和我一起唱生日歌。。
西餐厅 成都 音乐 生日歌
恒记甜品在上海还有哪些地方有店》?我觉得他家的口味很不错价格没有满记那么贵,但是不可能老是跑那么远去吃的。想问问大家知道上海还有哪里有这样的店?
恒记 甜品 上海 口味
谈谈你对这种蛋糕的认识?(所有的方面)提拉米苏表面:做法内在:它对爱情的意义
米苏 蛋糕 爱情 表面
一个蛋糕放在冰箱里可以放多久?蛋糕在冰箱能放多久?而且不会变质边色吗?
蛋糕 冰箱 边色 变质
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觉得盒装月饼不是很好吃,哪里有散装的好吃点的月饼卖,中秋了,觉得盒装月饼不是很好吃,哪里有散装的好吃点的月饼卖,最好特别点的~中秋了,觉得盒装月饼不是很好吃,哪里有散装的好吃点的月饼卖,最好特别点的~
月饼 盒装
来伊份的BBQ烤翅有人吃过么?味道如何?都说好吃是不是真的呢
伊份 吃过么 味道 是不是
月饼中秋吃月饼赏月啦!我是没那么高雅啦,本人只想吃好吃的。请问哪种月饼好吃呀,不要高价的呀,一般般就好啦。
月饼 一般般 赏月 高雅
我打算和我的可爱的童鞋们去郊区玩儿,有没有人知道哪的好吃的比较物美价廉
童鞋 物美价廉 玩儿
阿嬷的饼其他地方有卖么?超级好吃
阿嬷 有卖么 地方
瓜子金鸽的多味葵瓜子和香瓜子哪个更好吃?
瓜子 金鸽
瓜子金鸽牌瓜子很好吃!淘宝网上那个店铺的比较好点
瓜子 金鸽 淘宝网 店铺
瓜子哪个牌子的五香瓜子味道最好吃?:(里面坏的比较少的)
瓜子 五香 牌子 味道
凤爪想做好吃的泡椒凤爪,可就是做不出有友的味道,请知道制作方法的朋友多多指教?
凤爪 多多指教 有友 泡椒
金针菇金大洲金针菇和吉吉高金针菇那个更好吃
金针菇 吉吉高 大洲
饼干最近几天看见同事疯狂买康师傅的饼干吃,那个饼干真的那么好吃吗?
饼干 康师傅 同事
中秋快到了,大家推荐下好吃的月饼有哪些?
月饼 大家
那天吃到一款奶酪味的月饼超好吃,不知道哪里有买。那天吃到一款奶酪味的月饼超好吃,不知道哪里有买。
奶酪 月饼
求,好吃的苏式月饼推荐~求,好吃的苏式月饼推荐~
苏式 月饼
饼干真巧饼干与康师傅3+2哪个更好吃,更有营养?
饼干 康师傅 营养
怎样做好吃又好看的便当?如题,不要转载的,最好有图片
图片
凉面怎么做好吃?
凉面
米粉怎么做好吃
米粉
八宝饭罐头好吃吗?八宝饭罐头好吃吗?
八宝饭 罐头
l拉萨有哪些好吃的小吃?我要在拉萨待半个月。需要了解好吃的当地小吃,用来闲时游逛品尝。请教当地人给意见。
小吃 当地人 意见
我想吃西瓜那里的好吃
西瓜
芋头只能熟食吗?芋头只能熟食吗?怎样挑选芋头?
芋头
性早熟食物都有哪些?性早熟食物都有哪些?电视新闻上播报小孩子因为饮食不当引起性早熟,性早熟的食物都有哪些?
性早熟 食物 电视新闻 小孩子
熟食为什么要分开?生、熟食为什么要分开?
好不好呢?加入廖排骨开熟食店的话?.加入廖排骨开熟食店的话,好不好呢?
熟食店 排骨 好不好
热菜还在继续中……先吃几个核桃垫垫[笑脸][笑脸][笑脸?我就是典型的吃货嘿嘿………午饭即将开始吃喽[鬼脸][鬼脸][鬼脸]调了俩凉菜,热菜还在继续中……先吃几个核桃垫垫[笑脸][笑脸][笑脸]
笑脸 鬼脸 热菜 核桃
可以带入香港吗?在内地买的熟食品比如说香肠卤鸡蛋等制品。可以带入香港吗?
熟食品 卤鸡 香港 香肠
新加坡的熟食中心(食阁)能刷卡么?新加坡的熟食中心(食阁)能刷卡么?
食阁 刷卡 新加坡 中心
请问肉制品(均为真空包装的即食或熟食制品)可以带进丹麦么?马上要出发去丹麦探亲,请问肉制品(均为真空包装的即食或熟食制品)可以带进丹麦么?
真空包装 丹麦 肉制品 制品
能带熟食(肉类)食品吗?去迪拜,能带熟食(肉类)食品吗?
能带 肉类 食品 迪拜
去印度可以带真空包装的熟食?去印度可以带真空包装的熟食吗
真空包装 印度
为什么生熟食品要分开呢?为什么生熟食品要分开呢?
熟食品
用焖烧罐闷熟食物一般要多长时间?用焖烧罐闷熟食物一般要多长时间?
多长时间 食物
能带熟食(肉类)食品吗?去迪拜,能带熟食(肉类)食品吗?
有没有像我一样的宝妈?好想吃麻辣熟食,口味变重了,有没有像我一样的宝妈?
宝妈 口味
带熟食过关可以吗?带熟食过关可以吗?
烧鸭等这些可以吃吗?宝妈们,熟食像叉烧,烧鸭等这些可以吃吗?
烧鸭 宝妈
熟食培训班宿迁哪里?熟食培训班宿迁哪里有
宿迁 培训班
银川新华联瑞景酒店早餐有热菜吗?银川新华联瑞景酒店早餐有热菜吗?
瑞景 热菜 新华联 银川
敦化市有八珍熟食吗敦化市有八珍熟食吗
敦化市
陕西特色熟食专题有兴趣的出来聊一下哦、西安哪里的熟食好
专题 兴趣 西安 特色
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