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请问鸭蛋可以做蛋糕吗?

鸭蛋的蛋白口感比较粗,有腥味.

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2005-09-23 23:32:19
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味道没那么鸡蛋做的香,比较有腥味.

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2005-09-23 13:44:49
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可以,只是营养不一样。做法都是相同的 鸭蛋出碳水化合物含量较低外 ,其他营养素均高于鸡蛋

可以,只是营养不一样。做法都是相同的 鸭蛋出碳水化合物含量较低外 ,其他营养素均高于鸡蛋收起

2005-09-23 09:44:40
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可以啊,我就吃过!和鸡蛋的做法差不多的!做蛋糕的师父会的!我表嫂生小孩的时候就有好多人送蛋来,最后鸡蛋都吃完了还有好多鸭蛋都没吃完就拿去做蛋糕了!好大一个的!~~

可以啊,我就吃过!和鸡蛋的做法差不多的!做蛋糕的师父会的!我表嫂生小孩的时候就有好多人送蛋来,最后鸡蛋都吃完了还有好多鸭蛋都没吃完就拿去做蛋糕了!好大一个的!~~收起

2005-09-23 09:35:44
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