北京涮羊肉调料如何做
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先把芝麻酱用凉白开泄开,水要一点一点放进去不断搅拌。调倒像芝麻糊差不多粘稠就可以了,自己喜好,然后把酱豆腐用勺子碾碎打散,放入芝麻酱内拌匀,放入韭菜花(最好是自己做的,不行外面卖得也将就了)。倒入虾油...全部
先把芝麻酱用凉白开泄开,水要一点一点放进去不断搅拌。调倒像芝麻糊差不多粘稠就可以了,自己喜好,然后把酱豆腐用勺子碾碎打散,放入芝麻酱内拌匀,放入韭菜花(最好是自己做的,不行外面卖得也将就了)。倒入虾油,很臭的,很香,增加咸味。吃之前可放入自炸辣椒油、花椒粉、籽然粉、醋等。可得到不同的新鲜口味。尤其放醋可以解腻的。香菜末葱花也是必需的。收起
调料:香菜(洗净切成末)60克,腌韭菜花60克,麻酱120克,料酒50克,腐乳1块,卤虾油50克(有最好),辣椒油60克,酱油150克,香油25克,醋50克,葱花60克,姜一块。(以上调料仅是理论上的...全部
调料:香菜(洗净切成末)60克,腌韭菜花60克,麻酱120克,料酒50克,腐乳1块,卤虾油50克(有最好),辣椒油60克,酱油150克,香油25克,醋50克,葱花60克,姜一块。(以上调料仅是理论上的,大家可根据自己的口味爱好和实际情况变化) 收起
告诉你我家的吧。我们家是老北京,涮羊肉一定是自己调料的。...
会吃不 买川奇呀
请问牛肉做包子那个地方的肉好?馅该怎么调好吃?谢谢.在线等.
包子 牛肉 谢谢 地方
牛肉辣酱的做法
辣酱 牛肉
牛肉有哪些做法?
牛肉
水牛肉怎么做?三个人吃.
加洲牛肉面的筷子真的消毒吗?
加洲 牛肉面 筷子
请问猪肉炖粉条怎么做?
粉条 猪肉
请教兔肉怎么做?朋友送来些兔肉,不知怎么做。请各位帮忙告知。谢谢!
兔肉 谢谢 朋友
怎样将酱牛肉做的可口?我以前做的酱牛肉很硬,怎样做才能使牛肉松软可口?
酱牛肉 牛肉
请问羊肉做饺子馅怎样才能没有膻味?谢谢是不是要多放胡椒粉啊?呵呵
胡椒粉 膻味 饺子馅 怎样才能
为什么我炒羊肉会咬不动?我做的是葱爆羊肉,怎么炒能使肉质鲜嫩,酥烂?那么牛肉,和猪肉呢?
羊肉 咬不动 肉质 牛肉
前腿猪肉适合什么做?前腿猪肉适合什么做?感觉炒不好吃,是这样吗?
猪肉 感觉
西安的羊肉泡馍能带走吗?带走之后最多能存放几天??
泡馍 羊肉 西安
如何做麻辣羊肉火锅我想在家里吃麻辣羊肉火锅,就是那种涮羊肉哦,谁能教我做?谢了。
火锅 羊肉 涮羊肉
羊肉馅水饺怎么调馅?
水饺 羊肉
谁知道北京邮电大学附近有没有卖羊肉串的?谁知道北京邮电大学附近有没有卖羊肉串的?
北京邮电大学 羊肉串
加州牛肉面怎么做?
牛肉面 加州
酱牛肉怎么做?
酱牛肉
孜然羊肉怎么做?我买了羊肩肉,手头上还有孜然(可能是粉),可以做孜然羊肉吗?给个方子吧,我明天试试,谢谢。
孜然 羊肉 肩肉 手头上
这样吃会危害健康吗?过年回老家时妈妈给我带了很多烧好的牛肉和油炸好的鱼,多得够吃一个月的,我只好把它冷冻,吃的时候热一下。但听说这样的食物会致癌,真的吗?扔了太可惜了,请专家们告诉我该怎么办。
油炸 回老家 牛肉 危害
卤肉饭的做法是什么?我在电视上看了<<天天美食>>里卤肉饭做法,但是细节还是不大记得,只记得要用姜\大葱,大料八角\丁香\香XX\XXX,猪肉,香油,糖,鹌鹑蛋等等能不能补充一下作料,并写一下制作过程,谢谢!
卤肉饭 作料 香油 丁香
请问新疆羊肉抓饭怎么做?
羊肉 新疆
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上海diy蛋糕地址?请问大家上海哪里有diy蛋糕的地方啊?谢谢大家帮帮忙啊
蛋糕 帮帮忙 大家 上海
煮鸡蛋如何不粘壳?在家里煮鸡蛋时,经常出现鸡蛋粘壳现象,即蛋壳很难剥。有什么好的方法能解决该问题?
鸡蛋 粘壳 蛋壳 现象
沙拉酱的制作方法自制沙拉酱的方法,我只记得用鸡蛋清作第料,其他的极不清了,请有知道的朋友告诉说明一下。多几种口味最好。谢谢大家
沙拉酱 作第料 鸡蛋清 制作方法
无锡哪里有卖做蛋糕的模子的啊?无锡哪里有卖做蛋糕啊做蛋挞的那种模子的啊?大概多少钱啊?KFC那种蛋挞怎么做的啊?还有什么做蛋糕的书推荐一下啊~谢谢啦:)
蛋糕 模子 无锡 谢谢
油吃多了为什么会感到恶心?比如煎鸡蛋的时候,油放多了,看着油汪汪的,吃着也很香,但吃完没多久就觉得恶心了。。。
恶心 没多久 鸡蛋 时候
在家如何自制蛋塔?
蛋塔
腌制咸鸡蛋必须用瓷罐吗?
瓷罐 鸡蛋
请问日式凉面的吃法?除了凉面和一小碗醋,还给了一个小碟,里面有芥末和葱花,还有一个敲开了上壳的生鹌鹑蛋,这么多东西应该怎么吃?
凉面 上壳 日式 芥末
双黄鸭蛋怎么吃
鸭蛋
豆奶可以和鸡蛋一起食用吗
豆奶 鸡蛋 食用
鸡蛋加青椒??鸡蛋加青椒味如何
青椒 鸡蛋
炒鸡蛋时怎么不沾锅?
炒鸡蛋
皮蛋是怎样制造的?
皮蛋
北京哪里有卖做饼干和蛋糕模子的?急想自己做饼干和蛋糕,但不知道哪里有卖模子的???
模子 饼干 蛋糕 北京
皮蛋对人体有害吗
皮蛋 人体
在石家庄哪有教授制作蛋糕的学校
蛋糕 石家庄 教授 学校
如何在家烤蛋糕想在家学做这些
蛋糕
和尚到底吃不吃鸡蛋
鸡蛋 和尚
吃面包和没有奶油的蛋糕会张胖吗?
奶油 蛋糕 面包
鸡蛋一次可以吃三个吗?
鸡蛋
如何做蛋塔
求奶油蘑菇鸡的做法
奶油 蘑菇
是不是有鸭肉(成分里含有鸭肉)的火腿肠都有种怪味?
鸭肉 怪味 火腿肠 成分
成都的生鸡腿多少钱一斤?
鸡腿 成都
重庆的生鸡腿多少钱一斤?
鸡腿 重庆
做炸鸡绝不可缺少的原料是哪几个,也就是能省则省的意思?做炸鸡绝不可缺少的原料是哪几个,就是至少需要哪些原料才行,也就是能省则省的意思?我对质量的要求不高,不是非要做得像肯德基那样好吃,只要味道差不多就行了,请问要保持味道差不多至少需要哪些原料呢?
原料 炸鸡 能省 哪几个
猪、鸡、鸭的肝肾可以放心食用吗?我喜欢吃动物的肝肾,我妈妈不建议我买来吃,她说肝和肾都是用来排毒的,吃了不健康。但是,据我所知,动物的肝肾含有人体不可缺少的硒,铬。不吃才不健康呢。。请问大家,到底市场上猪、鸡、鸭的肝肾可以放心食用吗?谢谢。
肝肾 食用 动物 据我所知
正宗鸡西冷面的面怎么做
鸡西 冷面 正宗
如何炖鸡,家常做法就行知道的朋友告诉下哦,不要太复杂,家常炖法就可以了!谢谢!
家常 炖法 炖鸡 谢谢
栗子鸡怎么做?
栗子
有人说乌鸡是用硫磺喂的?听有人说,现在市面上有好多乌鸡是那些不法分子,为了攒钱,在鸡子很小时就用硫磺喂养,以后鸡的皮肤就会越来越黑,有这个说法吗?
乌鸡 硫磺 不法分子 鸡子
有没有六安人?请教安徽六安的咸鹅制作方法!如题我是79年-87年在六安独山同兴寺的部队里呆过时隔这麽多年还没有忘记当地的咸鹅的美味谁知道做法不胜感激!!
六安 咸鹅 如题 不胜感激
如何做玫瑰手撕鸡?
玫瑰
杏仁还有其他叫法吗?我看了一种食谱里写着<白果鸡球>不理解白果指的是不是杏仁
白果 杏仁 鸡球 食谱
香菇炒鸡腿谁会做请说说详细做法
鸡腿 香菇
烤鸭面饼(面皮)的制作方法烤鸭面饼(面皮)的制作方法(能用机器制作最好)要求:一、柔软性、韧度、口感要好;二、厚薄度均匀;三、成品规则、大小均等;四、用蒸笼蒸后面皮间要好分离,不粘皮、不干皮;五、最好能提供原料详细配方。
面皮 烤鸭 制作方法 面饼
哪个更吃补?乌骨鸡和飞鸽哪个更吃补?
飞鸽 乌骨鸡
东北炸鸡架的做法?
炸鸡 东北
哪能买到凤祥的炸鸡块?谢谢.如果真的有会再加分.
凤祥 炸鸡块 谢谢
北京哪家超市有卖生肉鸽或生鸭子和生鹌鹑的?鸽肉和鸭子还有鹌鹑肉要远比超市里卖的肉鸡好的多,现在很多报导说小孩多吃鸡肉后有性早熟的表现,我都好久不吃鸡肉了,可冬天正是进补之时呀。有哪位对中关村附近卖生肉鸽或生鸭子和生鹌鹑有知道的请告诉一下,多谢。
鹌鹑 鸭子 肉鸽 鸡肉
北京烤鸭北京烤鸭的正宗吃法是什么?各家老店的地址(最好有怎么去)
北京烤鸭 老店 正宗 地址
边树有平、靓、正噶“一品鸡”食啊?如果知道噶,麻烦将价钱同详细点去话我知啊。
边树 正噶 价钱 麻烦
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