北京涮羊肉调料如何做
收起
先把芝麻酱用凉白开泄开,水要一点一点放进去不断搅拌。调倒像芝麻糊差不多粘稠就可以了,自己喜好,然后把酱豆腐用勺子碾碎打散,放入芝麻酱内拌匀,放入韭菜花(最好是自己做的,不行外面卖得也将就了)。倒入虾油...全部
先把芝麻酱用凉白开泄开,水要一点一点放进去不断搅拌。调倒像芝麻糊差不多粘稠就可以了,自己喜好,然后把酱豆腐用勺子碾碎打散,放入芝麻酱内拌匀,放入韭菜花(最好是自己做的,不行外面卖得也将就了)。倒入虾油,很臭的,很香,增加咸味。吃之前可放入自炸辣椒油、花椒粉、籽然粉、醋等。可得到不同的新鲜口味。尤其放醋可以解腻的。香菜末葱花也是必需的。收起
调料:香菜(洗净切成末)60克,腌韭菜花60克,麻酱120克,料酒50克,腐乳1块,卤虾油50克(有最好),辣椒油60克,酱油150克,香油25克,醋50克,葱花60克,姜一块。(以上调料仅是理论上的...全部
调料:香菜(洗净切成末)60克,腌韭菜花60克,麻酱120克,料酒50克,腐乳1块,卤虾油50克(有最好),辣椒油60克,酱油150克,香油25克,醋50克,葱花60克,姜一块。(以上调料仅是理论上的,大家可根据自己的口味爱好和实际情况变化) 收起
告诉你我家的吧。我们家是老北京,涮羊肉一定是自己调料的。...
会吃不 买川奇呀
如何分辨狗肉店和猪肉店的不同
狗肉 猪肉
土豆和牛肉好吃吗?我也不知道呀!呵呵!
土豆 牛肉
哪些东西不宜和羊肉一起吃?
羊肉 东西
怎样去除羊肉膻味?
膻味 羊肉
红闷牛肉如何制作?使用牛肉的哪一部分?
牛肉
酱牛肉有谁知道超市中的酱牛肉是如何做的?为什么超市里的酱牛肉又软又烂,释放了特多的嫩肉粉还是有高压锅煮的?另外嫩肉粉主要是什么成份?吃了是否对人体有害?
酱牛肉 嫩肉 高压锅 成份
请教羊肉泡馍的做法
泡馍 羊肉
油炸和烧烤调料是什么我现在想做一点小生意,就是街上到处都有的那种油炸和烧烤。,把牛肉串。羊肉串。年糕。鸡柳么的放在一个油锅里炸一下拿出来,然后涂一点调料我现在想问的就是他们是怎么弄的,那配料是什么配料怎么弄的最好是详细一点啊!!!因为我什么都不懂的呵呵~!油炸和烧烤调料是什么
调料 油炸 怎么弄 配料
炖牛肉时添加哪些中草药味道会更好?谢谢....炖牛肉时添加哪些中草药味道会更好?谢谢....
炖牛肉 中草药 谢谢 味道
哪些东西不宜和羊肉一起吃啊?
牛肉都有哪些做法(好吃)?牛肉都有哪些做法(好吃)?
狗肉火锅怎么做?什么季节吃最好?要烧多长时间才可以吃?
狗肉 火锅 多长时间 季节
想开一家兰州拉面馆可行度高吗?我不是兰州人,也不会做兰州拉面~~~!但我想请几位会做兰州牛肉拉面的兰州人,开一家正宗兰州拉面馆,请教各位可行度高吗?会不会受制于人啊?
兰州 拉面馆 拉面 受制于人
炖牛肉时需要放白醋吗?炖牛肉时需要放白醋吗?
炖牛肉 白醋
想教我做牛肉大葱馅的饺子,谢谢请教我怎么做馅
饺子 牛肉 谢谢
牛肉怎么样炒才嫩
酱牛肉怎么做?
酱牛肉
水饺的做法包水饺,水饺馅的猪肉1斤需要放多少的盐、葱、味精、香菇
水饺 香菇 味精 猪肉
加载中...
醋蛋的利与弊把生鸡蛋放入醋中腌两天,将软化的蛋皮挑破搅匀,用温开水和蜂蜜饮下,可治疗高血压,脑血栓,关节炎等症,是否属实,这种做法是否科学?
利与弊 醋蛋 蛋皮 脑血栓
鸡蛋是荤还是素?这个问题一直缠绕着我~~大家帮帮忙地说~~谢谢
帮帮忙 缠绕着 鸡蛋 谢谢
C在空气中的氮气后变为D,D有臭鸡蛋的味道?有A、B、C、D四种东西。A可转换为B,B放入沸水中可变为C,C在空气中的氮气后变为D,D有臭鸡蛋的味道?
氮气 鸡蛋 味道 空气
天津哪里有哈根达斯和DQ蛋糕店?要地址.
地址 天津
鸡蛋的营养煮的鸡蛋,是煮到全熟吃(就是蛋黄都凝固的)好,还是8分熟(蛋青刚刚凝固\蛋黄尚未凝固,还能留出来的),哪个更有营养?
蛋黄 鸡蛋 蛋青 营养
蛋糕主题店会吸引你吗?大家好,我想在上海开一个蛋糕店,想听听大家的意见.关于店内的气氛如果很特别会否吸引人们来光顾呢?比如埃及风,热带雨林,监狱式,宫廷式,春,夏,秋,冬等等主题请大家帮忙提出自己的见解,谢谢!!
大家 主题 宫廷式 店会
蛋糕主题店会否吸引你?蛋糕店内的环境比如是热带雨林,埃及风,宫廷式,监狱式等等,像这样的蛋糕店会吸引你去光顾吗?
宫廷式 店会 蛋糕 热带雨林
怎么样煮鸡蛋才容易剥蛋壳?煮鸡蛋的时候,不管是煮的时间多长,煮好后还是放在冷水里冷却,蛋壳还是一样难剥,请问要怎样做才能好剥蛋壳啊?
蛋壳 鸡蛋 多长 冷水
有谁知道沾小馒头的奶油是怎么做的。不是夹蛋糕的。想知道饭店里面沾馒头的奶油是怎么做的。想做夹面包吃。很想知道那香香甜甜的口味是用什么做成的。
奶油 香香甜甜 小馒头 蛋糕
福州哪有卖制作蛋糕的工具如题
哪有卖 蛋糕 福州 工具
为什么我老是肚子饿?我每天早上8点前吃一个鸡蛋一个肉包加一袋牛奶或豆浆,吃完的时候很饱,可是到10点左右就饿了,然后中午12点前吃好中饭,也是这样吃的时候很饱了,下午3点就很饿了.我们中午要11点半下班,晚上5点半下班,要饿很长时间.现在我早上都多带个鸡蛋,下午也要带吃的,而且下午比早上还要饿,不知道怎么回事,我的胃口也不小的啊
很饱 鸡蛋 肉包 中饭
简单得不行了!人体从外界摄取的营养物质中,糖类的主要作用是____,脂肪的主要作用是_________,蛋白质的主要作用是_____.
糖类 营养物质 脂肪 蛋白质
有一种食物叫做铁蛋?这也是食物吗?是什么样子的
食物 铁蛋 样子
谁知道自己在家怎么做蛋挞啊?我想自己做蛋挞吃.
现在已经买回来一个多月了,还可以食用吗?商场买的皮蛋,盒装的那种,忘记保质期了,现在已经买回来一个多月了,还可以食用吗?
买回来 食用 盒装 保质期
豆浆能和鸡蛋一起吃吗
豆浆 鸡蛋
常吃茶叶蛋对身体有什么坏处?常吃茶叶蛋对身体有坏处吗?怎么煮茶叶蛋最好吃?
茶叶蛋 坏处 身体
有关做雪绵豆沙的问题今天第一次试着做雪绵豆沙,感觉蛋清打得还行,但不知为什么炸过之后不一会儿就全塌下来了,是不是一定要放面粉和淀粉呢?我用小火炸的,看大家说的要用120度的油,那不是一放进去就会糊吗?请教大家.
豆沙 蛋清 大家 小火
做面包和蛋糕分别用什么面粉?在哪能买到?我买了一台面包机,能做面包和蛋糕,但是说做面包用高筋粉,蛋糕用蛋糕粉,可到底什么是蛋糕粉,也没说?不知哪位能详细清楚的告诉我,做面包和蛋糕都用什么面粉,在沈阳哪家超市能够买得到?
蛋糕 面包 面粉 面包机
吃皮蛋有没有益处呢?
皮蛋 益处
蛋糕的作法?
作法 蛋糕
有什么好吃的鸡的做法
炖鸡是凉水炖好还是热水,排骨那?
炖鸡 排骨 凉水 热水
广州哪里有北京烤鸭广州市区哪里有北京烤鸭吃
北京烤鸭 广州市区 广州
宫保鸡丁怎么做就是只有鸡肉和果仁的那种
宫保鸡 果仁 鸡肉
芦荟炖鸭子咋作啊?有些啥功效请赐教芦荟炖鸭子咋作啊?有些啥功效请赐教
芦荟 鸭子 功效
不老神鸡是哪个地方的啊东北也有耶,我还以为是浙江的。
浙江 东北 地方
乌鸡可以和板栗一起炖吗
乌鸡 板栗
广东鸡煲怎么做我朋友很想吃我做的希望会的朋友教教我好吗
鸡煲 朋友 教教 广东
想吃可乐鸡翅,谁能教我?
鸡翅
有谁会做正宗的新疆大盘鸡有谁会做正宗的大盘鸡,请详细告知,谢谢大家了。
大盘鸡 正宗 谢谢 新疆
鸡怎么吃比较好,更有营养
营养
谁知道辣子鸡怎么做啊
辣子鸡
请教冷锅鸡怎么做
成都周边哪家叫花鸡味道不错
花鸡 味道 成都
成都周边哪家"叫花鸡"味道不错能说具体点的地址吗??谢谢
花鸡 地址 谢谢 味道
听说安铺鸡最好吃是吗?有谁知道的!
安铺
辣子鸡叮怎么做辣子鸡怎么做好吃?
鸡屁股能吃吗?有一种说法,说吃那东西容易致癌,真的假的?
鸡屁股 真的假 东西
请帮忙说出与文化名人有关的历史名菜,如东坡肘子、太白鸡等看到中央电视台经济频道的一档节目的广告上面有一幅历史画卷,上面画有历史名人和以其名命名的名菜,像西施舌等。希望天南地北的网友帮忙收集。
名菜 历史名人 肘子 天南地北
怎样才能烹调出好味道的鸭子?鸭子要怎么煮才会好吃呢?
鸭子 怎样才能 味道
请教正宗沙湾大盘鸡的做法?
大盘鸡 沙湾 正宗
提问