当然是土鸡蛋有营养了。因为它吃的是天然饲料(如:蛐蛐、蚂蚱、蚯蚓、玉米、小麦、野菜等),这些营养成分都是人工饲料中无法获取的。再说,土鸡产蛋量低,证明生成蛋的过程较长,欲速则不达吗,所以既有营养又好吃。(提议:不管是什么鸡蛋都不要生吃)
当然是土鸡蛋有营养了。因为它吃的是天然饲料(如:蛐蛐、蚂蚱、蚯蚓、玉米、小麦、野菜等),这些营养成分都是人工饲料中无法获取的。再说,土鸡产蛋量低,证明生成蛋的过程较长,欲速则不达吗,所以既有营养又好吃。(提议:不管是什么鸡蛋都不要生吃)收起
乡下的鸡蛋就叫“土鸡蛋”,最富营养的做法就非这种鸡蛋不行。城里大市场小店铺的鸡蛋是“饲料蛋”或“人造蛋”,想想人竟然部分剥夺了鸡生蛋的天赋专利,实在有点...全部
乡下的鸡蛋就叫“土鸡蛋”,最富营养的做法就非这种鸡蛋不行。城里大市场小店铺的鸡蛋是“饲料蛋”或“人造蛋”,想想人竟然部分剥夺了鸡生蛋的天赋专利,实在有点残忍,所以那味道也是木木的。
土鸡蛋之所以好吃,营养价值高,全在于生它的鸡妈妈的“土”。乡下的鸡吃虫子,吃谷子,就是不给喂饲料,特别是收割后的田野,鸡更是率性而吃;乡下的鸡自由,可以去菜地,可以去后山的灌木丛乱钻,可以相约邻家的同类一起闲逛,有时还和猫狗打架,争风吃醋,就是不会被没日没夜地关着,因而身体强壮,四肢发达,肌肉结实。
鸡与山林草坪为伍,生的蛋也会具有山林草坪的无穷风味。当城里的新鲜事物一茬一茬杀进农村时,鸡和鸡蛋是以“土”为贵的幸存者之一,多少令乡下的我们扬眉吐气。电视台常播个“草原兴发肉鸡”的广告,打的也是“土”字牌。
去市场上也能看到“某某正宗土鸡蛋”,其价格翻了一番,其可信度却不高。
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