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虾仁冷冻完发白能吃吗
虾仁冷冻完发白能吃。虾仁面面条150克，虾仁50克，葱花少许，盐，糖，黄酒，淀粉少许做法1、虾仁中加入黄酒、盐、糖、干淀粉拌匀，入6成热油锅中煸炒后盛起。2、碗中放少许盐，倒入煮沸的高汤，再把煮好的面盛入碗中，加上虾仁和葱花即可。注意：速冻虾仁解冻后直接炒会出大量的水，肉也会变得很软，没有弹性，解冻后倒掉水，然后拿少量碱粉腌一会，10分钟就行了。
虾仁冷冻完发白能吃。虾仁面面条150克，虾仁50克，葱花少许，盐，糖，黄酒，淀粉少许做法1、虾仁中加入黄酒、盐、糖、干淀粉拌匀，入6成热油锅中煸炒后盛起。2、碗中放少许盐，倒入煮沸的高汤，再把煮好的面盛入碗中，加上虾仁和葱花即可。注意：速冻虾仁解冻后直接炒会出大量的水，肉也会变得很软，没有弹性，解冻后倒掉水，然后拿少量碱粉腌一会，10分钟就行了。收起
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