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饺子馅老做的不好吃，请问猪肉馅怎么做才鲜美
猪肉馅、葱花儿、姜末、味精、料酒、香油、酱油和少量水，用筷子朝一个方向搅动，直到肉馅儿粘稠，把放进的水打到肉馅里就可以了。可以加各种蔬菜，作成不同口味的饺子 。注意的是：放蔬菜时才能加盐。爱出汤的蔬菜可以在放盐的同时放点自己喜欢的油。这样作出来的饺子非常好吃。你试试。
猪肉馅、葱花儿、姜末、味精、料酒、香油、酱油和少量水，用筷子朝一个方向搅动，直到肉馅儿粘稠，把放进的水打到肉馅里就可以了。可以加各种蔬菜，作成不同口味的饺子 。注意的是：放蔬菜时才能加盐。爱出汤的蔬菜可以在放盐的同时放点自己喜欢的油。这样作出来的饺子非常好吃。你试试。收起
做猪肉馅时主要是要加水与鸡蛋，及葱花儿、姜末、味精、料酒、香油、酱油、盐等调味料，向顺时针方向搅拌，这叫上劲，搅拌时不断加水，搅到肉馅能拉出丝，这就可以包饺子啦。
做猪肉馅时主要是要加水与鸡蛋，及葱花儿、姜末、味精、料酒、香油、酱油、盐等调味料，向顺时针方向搅拌，这叫上劲，搅拌时不断加水，搅到肉馅能拉出丝，这就可以包饺子啦。收起
加葱花、味精、鸡精、鸡蛋、生姜、酱油、香油、黄酱、虾米或虾仁 (虾皮的鲜度不够)、十三香 . 猪肉馅最好用生猪肉
加葱花、味精、鸡精、鸡蛋、生姜、酱油、香油、黄酱、虾米或虾仁 (虾皮的鲜度不够)、十三香 . 猪肉馅最好用生猪肉 收起
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