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请问糖雪球的正宗做法?

请问糖雪球的正宗做法,一定要是自己亲自做过的并且成功了,描述要具体一点,谢了。

全部回答

2014-03-01

449 0
1.挑选上好大个山楂,洗净,晾干。 2.把糖放锅里熬化,可适量放一点点水。 3.倒入生山楂 4.火要小一点,慢慢抄,这时会有点巴锅,没关系 ,继续翻抄,你会发现糖渐渐地变白了,老老实实地裹在山楂的外面。这样就做好了。 希望我的回答能带给你帮助,给个就好评吧亲谢谢

2014-02-28

446 0
用料 山楂 500g 白砂 150g 白醋几滴 1.将白砂糖、水、白醋放入锅中,开大火,用锅铲不断搅拌。 2.等锅中水分蒸发,大量白沫冒出时,将山楂放入。 3.小心翻炒,让糖尽量均匀裹在山楂上,成型即可出锅。亲的好评对我很重要~~满意的话请给我好评哟~~谢谢

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