如何成功的开一家披萨店?
首先要清楚经营比萨店更重要的是树立一种商业模式,而不仅仅是依赖于产品本身。二要了解你所在区域的竞争对手。第四是定价。固定的思维是产品成本 固定毛利=价格。第五是品牌。若要成功的经营一家披萨店,以上的几点要素一定牢记,对您事后的经营有很大帮助。 记住你的比萨店可不能让你一夜暴富,但却是一个可以期待的能够维持长久的生意。力争开一个百年老店吧,而不是打一枪换一个地方,从这个意义上来讲,让你的客人记住你的品牌比记住你的比萨更有用。
首先要清楚经营比萨店更重要的是树立一种商业模式,而不仅仅是依赖于产品本身。二要了解你所在区域的竞争对手。第四是定价。固定的思维是产品成本 固定毛利=价格。第五是品牌。若要成功的经营一家披萨店,以上的几点要素一定牢记,对您事后的经营有很大帮助。
记住你的比萨店可不能让你一夜暴富,但却是一个可以期待的能够维持长久的生意。力争开一个百年老店吧,而不是打一枪换一个地方,从这个意义上来讲,让你的客人记住你的品牌比记住你的比萨更有用。收起