生姜的做法有哪些?
生姜的做法很多,生吃熟吃都各有其滋味。吃过生姜后,人会有身体发热的 感觉,这是因为它能使血管扩张,血液循环加快,促使身上的毛孔张开,这样不但 能把多余的热带走,同时还把体内的病菌、寒气一同带出。 当身体吃了寒凉之物, 受了雨淋或在空调房间里呆久后,吃生姜就能及时消除因肌体寒重造成的各种不 适。但生吃姜味道可能会比较辛辣,部分人会受不了。平时在煮猪瘦肉时,可加点姜和醋,味道和降压效果都非常不错。 取猪后腿瘦肉80克,生姜10克,醋5克,无 盐酱油5克。猪后腿瘦肉洗净,放入滚水煮沸,转小火煮15分钟,再浸泡15分钟, 取出,用冰水冲凉备用;生姜去皮、磨成泥状,加入无盐酱油、醋拌勻,即...全部
生姜的做法很多,生吃熟吃都各有其滋味。吃过生姜后,人会有身体发热的 感觉,这是因为它能使血管扩张,血液循环加快,促使身上的毛孔张开,这样不但 能把多余的热带走,同时还把体内的病菌、寒气一同带出。
当身体吃了寒凉之物, 受了雨淋或在空调房间里呆久后,吃生姜就能及时消除因肌体寒重造成的各种不 适。但生吃姜味道可能会比较辛辣,部分人会受不了。平时在煮猪瘦肉时,可加点姜和醋,味道和降压效果都非常不错。
取猪后腿瘦肉80克,生姜10克,醋5克,无 盐酱油5克。猪后腿瘦肉洗净,放入滚水煮沸,转小火煮15分钟,再浸泡15分钟, 取出,用冰水冲凉备用;生姜去皮、磨成泥状,加入无盐酱油、醋拌勻,即成酱 汁;猪后腿瘦肉切片摆盘,淋上酱汁即可。
本品能引起血管运动中枢及交感神经的 反射性兴奋,促进血液循环,降低血压以及预防心脑血管疾病的发生。收起