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2017-01-13 22:15:41
生姜的做法很多，生吃熟吃都各有其滋味。吃过生姜后，人会有身体发热的 感觉，这是因为它能使血管扩张，血液循环加快，促使身上的毛孔张开，这样不但 能把多余的热带走，同时还把体内的病菌、寒气一同带出。 当身体吃了寒凉之物， 受了雨淋或在空调房间里呆久后，吃生姜就能及时消除因肌体寒重造成的各种不 适。 但生吃姜味道可能会比较辛辣，...[展开]
生姜的做法很多，生吃熟吃都各有其滋味。吃过生姜后，人会有身体发热的 感觉，这是因为它能使血管扩张，血液循环加快，促使身上的毛孔张开，这样不但 能把多余的热带走，同时还把体内的病菌、寒气一同带出。
当身体吃了寒凉之物， 受了雨淋或在空调房间里呆久后，吃生姜就能及时消除因肌体寒重造成的各种不 适。 但生吃姜味道可能会比较辛辣，部分人会受不了。平时在煮猪瘦肉时，可加点姜和醋，味道和降压效果都非常不错。
取猪后腿瘦肉80克，生姜10克，醋5克，无 盐酱油5克。猪后腿瘦肉洗净，放入滚水煮沸，转小火煮15分钟，再浸泡15分钟， 取出，用冰水冲凉备用；生姜去皮、磨成泥状，加入无盐酱油、醋拌勻，即成酱 汁；猪后腿瘦肉切片摆盘，淋上酱汁即可。
本品能引起血管运动中枢及交感神经的 反射性兴奋，促进血液循环，降低血压以及预防心脑血管疾病的发生。[收起]
