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过夜茶为什么不能喝?

如果是用时间的长短来界定能不能喝的话,一杯茶从早喝到晚是不是也不能喝,喝多长时间比较合适?

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2008-08-10

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    你好! 中央十台《健康之路》栏目,有关专家曾专门对此问题做了回答。 他们说:“社会上对隔夜的说法不一,有些人说能喝;有些人说不能喝,为此,专家们专门对此问题进行科学论证,研究结果表明隔夜茶不但能喝,而且喝了对人体有益。
  ”为此,我和我的家人、亲切友好经常喝隔夜茶,也请你放心地喝吧。   看到你对生活质量比较讲究,下面是各种维生素分别对人体发挥的作用,及什么食品和蔬菜含有什么维生素?请你参考: 2008年4月17日早上6点中央二台《健康之路》栏目,北京大学博士导师公共卫生营养系专家李可基讲了有关维生素A、B、C、C、E 分别对人体发挥的作用,及什么食品和蔬菜含有什么维生素?具体内容如下: 一、维生素A、B、C、C、E 分别对人体发挥的作用: 人体缺少维生素A 会出现眼干 适应黑暗、免疫力下降; 人体缺少维生素B1 会导致疲倦 食欲不佳; 人体缺少维生素B2 会口腔溃疡; 人体缺少维生素C 牙齿会出血; 人体缺少维生素D 容易得佝偻病 软骨病; 人体缺少维生素E 免疫力会下降。
     维生素C 能预防感冒 维生素C+E 抗氧化能力强,有延缓衰老的作用; 维生素D 促进钙的吸收 可以美白皮肤 有预防肿瘤的作用。 二、什么食品和蔬菜含有什么维生素? 坚果含有维生素 E 它包括:核桃、花生、瓜子、大豆、松仁、瓜子。
   含有维生素 D 的食物有:主要是谷物 ,其次还得晒太阳。   含维生素 A 的食物有:动物肝脏;质物有绿叶菜、蛋黄、牛奶。 含维生素 B 的食物有:菠菜、花生、核桃、鸡蛋、豆类。
   含维生素 C 的食物有:橘子、谜猴桃、牛奶、蛋黄、动物肝脏。 走进沙漠水最珍贵;沉沉夜幕灯火最珍贵;茫茫人海友谊最珍贵;幸福生活健康最珍贵;愿你拥有世间一切最珍贵,最美好的东西! 。
    。

2008-07-31

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喝是不能喝,但是睡前用刷子沾着刷在睫毛上,能增长睫毛!我试过,不知是心理作用还是真有用,感觉长了

2008-07-30

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    许多人都觉得隔夜茶不能喝,说法很多,其中比较“危言耸听”的是说喝隔夜茶会得癌症,其实这种说法是没有科学根据的。 1。隔夜茶的概念很难区别。。。。。隔夜茶不会致癌 早晨泡的茶下午喝很常见,深夜工作泡的茶,清早起床后喝,茶水中发生的变化不会比白天大,如果非得说有什么不同的话,倒是白天的气温高,茶水变化可能更大些。
     2。茶水放置时间长了,会发生一些什么变化呢。。。。。怎样饮茶最健康 研究表明,最主要的变化是茶多酚的进一步氧化,颜色加深。一杯清澈碧绿的茶水,尤其是在气温较高的情况下放置久了,会失去绿色,增加黄色的程度。
  这是茶水中的茶多酚氧化形成黄红、红褐色的氧化产物,主要是茶黄素、茶红素、茶褐素等。  这些产物是无毒的,不会对人体产生危害。 3。 还有人推测,茶水放过夜后,会产生亚硝胺这种致癌物质。
  。。。。品茶品出健康来 首先,应该肯定茶叶中即使有亚硝胺,也是微不足道的,我们日常食用的许多食物中,如面包、蔬菜,腌菜、咸鱼、咸肉等均含有亚硝胺,而且量较茶水中多多了。  可也没见大家都不吃饭菜了。
  每千克肉制品中的亚硝胺含量有4~50微克,岂不是很可怕,其实非也,因为人体本身就有分解亚硝胺的功能。 再说,亚硝胺要达到每千克体重吸收100~2000毫克才有可能致癌,而且是常年持续性大剂量的服用。
  一般正常的进食量,是不会产生如此巨大的危害性的,喝茶的数量与摄入的饭菜数量相比,更是微不足道。  如果轻而易举地对这些微量的亚硝胺“俯首称臣”,人怎么还能称得上是“万物之灵”呢? 因此,担心喝茶会带来亚硝胺致癌的危害,是毫无道理的。
   另外,研究显示,茶叶中含有丰富的茶多酚和维生素C,都是亚硝胺天然抑制剂。因此喝茶还能消除其他含有亚硝胺食物带来的危害。  茶叶中含有丰富的茶多酚通过清除氧自由基,抑制脂质过氧化,对其他致癌物的抑制效果也相当明显。
  茶水中的维生素C和维生素E,也有辅助抗癌的功效。 隔夜茶因时间过久,维生素大多已丧失,且茶汤中的蛋白质、糖类等会成为细菌、霉菌繁殖的养料,所以,人们通常认为隔夜茶不能喝。  其实,没有变质的隔夜茶不但可以饮用,还有以下保健作用: 抗癌、抗氧化:茶水放置时间长了会变为红褐色,这是由于茶多酚氧化成了红褐色的茶色素。
  研究表明,茶多酚和茶色素均有很强的抗癌、抗氧化作用,虽然说隔夜茶中维生素C的含量大大减少,但依然具有抗病作用。 止血:隔夜茶中含有丰富的酸素,可阻止毛细血管出血。  如患口腔炎、舌痈、湿疹、牙龈出血等,均可用隔夜茶漱口治疗。
  疮口脓疡、皮肤出血也可用其洗浴。 明目:隔夜茶中的茶多酚有抗菌消炎作用,如果眼睛出现红丝,可以每天用隔夜茶洗几次。 止痒:用温热的隔夜茶洗头或擦身,茶中的氟能迅速止痒,还能防治湿疹。
   生发:用隔夜茶洗头,还有生发和消除头屑的功效。  如嫌眉毛稀落,每天可用刷子蘸隔夜茶刷眉,日子久了,眉毛自然变得浓密光亮。 固齿洁齿:茶水中的氟与牙齿的珐琅质钙化以后,会增强对酸性物质的抵抗力,减少蛀牙的发生;氟还能消灭牙菌斑,最好饭后两三分钟用茶水漱口。
   除口臭:茶中含有精油类成分,气味芳香,清晨刷牙前后或饭后,含漱几口隔夜茶,可使口气清新,经常用茶漱口可消除口臭。     防晒:皮肤被太阳晒伤,可用毛巾蘸隔夜茶轻轻擦拭。
  因为鞣酸对皮肤有收敛作用,茶中的类黄酮化合物也有抗辐射作用。 去腥除油腻:隔夜茶还有特强的除腥气和除油腻的功效,吃虾蟹后用来洗手倍感清爽。 使用隔夜茶,应以不变馊(变质)为度。
  夏季温度高,茶水易酸败变味,如果搁置了24小时以上,最好不喝,否则会引起腹泻。

2008-07-30

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      首先隔夜茶的概念和放置时间较长的茶水很难区别,早晨泡的茶下午喝很常见,深夜工作泡的茶,清早起床后喝,茶水中发生的变化不会比白天大,如果非得说有什么不同的话,倒是白天的气温高,茶水变化可能更大些。
     茶水放置时间长了,会发生一些什么变化呢?研究表明,最主要的变化是茶多酚的进一步氧化,颜色加深。  一杯清澈碧绿的茶水,尤其是在气温较高的情况下放置久了,会失去绿色,增加黄色的程度。
  这是茶水中的茶多酚氧化形成黄红、红褐色的氧化产物,主要是茶黄素、茶红素、茶褐素等。这些产物是无毒的,不会对人体产生危害。   还有人推测,茶水放过夜后,会产生亚硝胺这种致癌物质。首先,应该肯定茶叶中即使有亚硝胺,也是微不足道的,我们日常食用的许多食物中,如面包、蔬菜,腌菜、咸鱼、咸肉等均含有亚硝胺,而且量较茶水中多多了。
    可也没见大家都不吃饭菜了。每千克肉制品中的亚硝胺含量有4~50微克,岂不是很可怕,其实非也,因为人体本身就有分解亚硝胺的功能。再说,亚硝胺要达到每千克体重吸收100~2000毫克才有可能致癌,而且是常年持续性大剂量的服用。
  一般正常的进食量,是不会产生如此巨大的危害性的,喝茶的数量与摄入的饭菜数量相比,更是微不足道。  如果轻而易举地对这些微量的亚硝胺“俯首称臣”,人怎么还能称得上是“万物之灵”呢?因此,担心喝茶会带来亚硝胺致癌的危害,是毫无道理的。
     另外,研究显示,茶叶中含有丰富的茶多酚和维生素C,都是亚硝胺天然抑制剂。因此喝茶还能消除其他含有亚硝胺食物带来的危害。茶叶中含有丰富的茶多酚通过清除氧自由基,抑制脂质过氧化,对其他致癌物的抑制效果也相当明显。
    茶水中的维生素C和维生素E,也有辅助抗癌的功效。   所以,隔夜茶或是冲泡时间过久的茶水,只要没有变质,是没有毒害作用的。    。

2008-07-30

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    隔夜茶:特别是变味了的茶,既使还尝不出来变味,内中也多半滋生、繁殖了大量的细菌等。茶叶内含有大量的蛋白质,大部分均不溶解于热水,残留在茶叶中。当水温高时,茶叶上的蛋白质便会腐烂,放置一晚后,便会有一种酶菌生成,同时在茶中残留大量的丹宁酸。
  经氧化后,这些丹宁酸会变成具有刺激的强烈氧化物,对肠胃会造成刺激,引发炎症。    所以,隔夜茶不宜饮用。 人们通常认为隔夜茶不能喝。茶水放置时间长了会变为红褐色,其实这是由于茶多酚氧化成了红褐色的茶色素。
  
  研究表明,茶多酚和茶色素均有很强的抗癌、抗氧化作用,虽然说隔夜茶中维生素C的含量大大减少,但依然具有抗病作用。但是,夏季温度高,茶水易酸败变味,如果搁置了24小时以上,最好不喝,否则会引起腹泻。

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