我想做寿司 因为想中午吃 怕早上又要泡米 又要煮寿司饭 还要拌 再吹凉会太仓促 不知道可不可以前一天晚上先把寿司饭做好放冰箱里 然后第二天拿出来用微波炉热一下 再拌寿司醋 等凉了直接做寿司?这样会不会影响口感呢 第一次做寿司,没什么经验,HOHO,有没有高人可以指点下,谢谢啦!!!
寿司饭可以过夜材料紫菜,米饭,寿司醋,盐,香油,沙拉,鸡蛋,黄萝卜,胡萝卜,黄瓜,香肠,肉松。做法1、把鸡蛋,黄萝卜,胡萝卜,黄瓜,香肠切丝切好备用。2、寿司醋做法:盐、糖、醋按1∶5∶10的比例调制而成的,先把醋倒入锅中,然后放入糖和盐,让其充分的融化后调匀后盛出,凉了即可用了。
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寿司饭可以过夜材料紫菜,米饭,寿司醋,盐,香油,沙拉,鸡蛋,黄萝卜,胡萝卜,黄瓜,香肠,肉松。做法1、把鸡蛋,黄萝卜,胡萝卜,黄瓜,香肠切丝切好备用。2、寿司醋做法:盐、糖、醋按1∶5∶10的比例调制而成的,先把醋倒入锅中,然后放入糖和盐,让其充分的融化后调匀后盛出,凉了即可用了。
3、米饭一粒粒、有点粘性为佳,在米饭中倒入少量的寿司醋、盐、香油。4、把米饭平铺在紫菜上面,然后依次放入准备好的材料。5、用竹帘卷起,卷的过程中要压紧。6、切寿司,切的时候旁边准备一点水,刀上蘸点水,切的就会很平整。收起
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