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蒸馍把碱放多了吃了有什么坏处吗？

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依***

偶尔吃点没有问题，但食用次数多了，对身体也不是很有利的，食用碱的主要成份是碳酸轻钠，偏碱性，可以中和胃酸，但钠摄入量过多，一样会引起细胞的钾钠平衡的变化。

偶尔吃点没有问题，但食用次数多了，对身体也不是很有利的，食用碱的主要成份是碳酸轻钠，偏碱性，可以中和胃酸，但钠摄入量过多，一样会引起细胞的钾钠平衡的变化。收起

2007-02-17 00:13:25

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A***

食用多了可能会引起消化道症状，还会阻碍某些矿物质的吸收。

食用多了可能会引起消化道症状，还会阻碍某些矿物质的吸收。收起

2018-11-20 11:30:58

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1***

平时我们所说的“碱”，其实是弱酸强碱盐，简单说是带一点碱性的盐，作用是中和面发酵过程中产生的微算，调整口味。人体需要的物质很多，从电解质角度来说需要各种离子，人体需要是有一定比例的，要达到电解质平...全部

平时我们所说的“碱”，其实是弱酸强碱盐，简单说是带一点碱性的盐，作用是中和面发酵过程中产生的微算，调整口味。人体需要的物质很多，从电解质角度来说需要各种离子，人体需要是有一定比例的，要达到电解质平衡会自动调节，况且碱量不会很大，否则根本没法吃。有些人专门爱吃碱大的，放心吃吧，没事。如果是病人，就要小心了。收起

2007-02-16 08:34:51

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