搜索
爱问首页 爱问商城

烹调海参时可不可以加醋减腥?

烹调海参时可不可以加醋减腥?

不可以。有腥味那是没有处理好,烹调海参时先在油里放一粒八角,炸好后捞出。再就是要有大葱就可以了。

不可以。有腥味那是没有处理好,烹调海参时先在油里放一粒八角,炸好后捞出。再就是要有大葱就可以了。收起

2005-01-01 02:30:14
0 0
收起 提交
加载更多

有些海参有一种腥味,可以将干海参先放在烤箱内烤20分钟,或者在炉上烤片刻再水发,即可去除腥味。 还可以泡在绍酒里面减去腥味。 海参上桌的时候可以陪一碟醋,沾着吃。

有些海参有一种腥味,可以将干海参先放在烤箱内烤20分钟,或者在炉上烤片刻再水发,即可去除腥味。 还可以泡在绍酒里面减去腥味。 海参上桌的时候可以陪一碟醋,沾着吃。收起

2004-12-28 13:02:24
0 0
收起 提交
加载更多

相关推荐

烹调海参不宜加醋对吗?

俗话说“陆有人参,水有海参”,中医认为,海参可以补肾、养...

烹调海参时的问题请问,海参是不...

不会的,所谓的海参不能接触油是指平时的发制中不能沾油。但...

更多相关问题

相关栏目

加载中...

提问

举报
举报原因(必选):
取消 确定举报