烹调海参时可不可以加醋减腥?
不可以。有腥味那是没有处理好,烹调海参时先在油里放一粒八角,炸好后捞出。再就是要有大葱就可以了。
不可以。有腥味那是没有处理好,烹调海参时先在油里放一粒八角,炸好后捞出。再就是要有大葱就可以了。收起
有些海参有一种腥味,可以将干海参先放在烤箱内烤20分钟,或者在炉上烤片刻再水发,即可去除腥味。 还可以泡在绍酒里面减去腥味。 海参上桌的时候可以陪一碟醋,沾着吃。
有些海参有一种腥味,可以将干海参先放在烤箱内烤20分钟,或者在炉上烤片刻再水发,即可去除腥味。 还可以泡在绍酒里面减去腥味。 海参上桌的时候可以陪一碟醋,沾着吃。收起
俗话说“陆有人参,水有海参”,中医认为,海参可以补肾、养...
不会的,所谓的海参不能接触油是指平时的发制中不能沾油。但...
坐飞机为什么要含糖?含糖具体原理是什么?好象与耳鸣有关,但为什么会耳鸣呢?
含糖 坐飞机 好象 原理
求助:什么食品(或其他)含糖量高,又不甜我的一个亲戚,医生嘱咐他多吃含糖量高的东西,但他不喜欢吃甜的东西。有没有含糖量高,又不甜的产品(最好是没有味道的产品)?非常感谢
含糖量 非常感谢 东西 产品
不小心把口香糖咽下了,有事吗?
口香糖 咽下 小心
醋汁锅包肉怎么做?醋汁锅包肉怎么做?
醋汁 锅包肉
收集冰冻糖水的做法请大家介绍一些有特色,好喝的糖水给我学习学习!谢谢!不要太复杂哦!最好能注上功效!
糖水 冰冻 功效 谢谢
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糖水 功效 谢谢 特色
关于糖葫芦的问题?糖葫芦外面包裹的那一层米纸是用什么东西做的,对身体有害吗?
糖葫芦 身体 东西 问题
糖的名称介绍拖肥,太妃,牛轧等等,什么意思呀,还有哪些名称呀?为什么叫这名字呢
名称 牛轧 太妃 名字
麻辣串的调味料?因为很喜欢吃麻辣串,所以对麻辣串调料特别感兴趣。那种麻,辣,甜,香入口不腻的感觉,想想就流口水。呵呵调料太稀的向水一样不如有油的干一点的好吃。怎样才能制作出美味的调味料呢?谢谢
调料 有油 流口水 怎样才能
糖葫芦放在冰箱冷冻室为什么外面的糖会化掉而里面却冻得很硬?糖葫芦放在冰箱冷冻室为什么外面的糖会化掉而里面却冻得很硬?
糖会 冷冻室 糖葫芦 冰箱
我想做糖醋排骨?
糖醋排骨
但技术保密。有人知道如何处理吗?胡椒打粉后有一股异味,查到有人能去除,使只有香辣味,但技术保密。有人知道如何处理吗?胡椒打粉后有一股异味,不好闻。有人知道如何处理吗?谢谢!
异味 胡椒 保密 辣味
食用醋是否能美白?
美白 食用
炒菜时醋放多了该怎么办?
时醋 炒菜 怎么办
口香糖在嘴里含化了,我该怎么办啊?口香糖在嘴里含的时间太长给含化了,我该怎么办啊?对我有什么危害么?
口香糖 怎么办 太长 危害
葡萄酒和蜂蜜醋同时吃有什么问题么?我每天早晚都喝点蜂蜜和醋,晚餐时喝点葡萄酒,想知道它们有什么冲突什么有?
蜂蜜 葡萄酒 和醋 晚餐
怎么做糖醋排骨?
关于寿司请问寿司里加白醋的量是什么比例啊?
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口香糖嚼多了会中毒吗?口香糖嚼多了会中毒吗?
口香糖 中毒
白糖结快怎么办?
白糖 怎么办
有谁知道咸鸡蛋的腌制方法?我妈妈很喜欢吃腌的咸鸡蛋,我家里有很多鸡蛋想自己动手腌,却不知道怎么弄,有谁知道又好又实用的方法?谢了
鸡蛋 怎么弄 方法 动手
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知不知道乌鲁木齐哪里有烘培材料吖?知不知道乌鲁木齐哪里有烘培材料吖~
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东莞哪里有价钱实惠的烘培材料卖?东莞哪里有价钱实惠的烘培材料卖?
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有谁知道哪里能买到琼脂和烘培用的材料啊?有谁知道哪里能买到琼脂和烘培用的材料啊!不想网购,邮费太贵啊
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大家知道天津哪里有卖烘培材料的店铺吗?:我想买烘培材料给老公做甜品,大家知道天津哪里有卖烘培材料的店铺吗?
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福州哪里能买到烘培模具?福州哪里能买到烘培模具,奶油,奶油芝士,芝士,吉利丁片等等这些材料呀?[泪]
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求推荐一家买烘培材料的店?求推荐一家买烘培材料的店
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烘培的油布是什么材料?烘培的油布是什么材料,对健康有害吗
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福安哪里有卖烘培材料的吗?福安哪里有卖烘培材料的吗?奶油奶酪一类的。
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哪里有卖烘培材料?大沥除了新都会四楼外,哪里有卖烘培材料!
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请问四会边度有卖整蛋糕材料葛烘培坊?请问四会边度有卖整蛋糕材料葛烘培坊,小店之类地方
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北白象哪里有卖烘培材?北白象哪里有卖烘培材料
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提拉米苏制作中的问题做了两回,不怎么样,步骤是按照网上说明做的问题:蛋白和蛋清到底打到什么时候才算行啊,我看人家做出来的,都是固态的,我的成品一看,上面全都是些小气泡,到底出了什么问题我打的蛋白+白糖一起打发的,最开始的时候有很多大的气泡,再打就小了,到后来就变的有点像酸奶,但是没那么稀,仔细看还是有些小气泡,到底怎么打,打到什么状态才算OK呢?网上说什么能拉出个小勾出来就成了,我怎么感觉再打下去也没变化了呢,救命啊再有,那个意大利的手指饼,是只沾一下咖啡液体就好啊,还是让它彻底软化?要是沾下就OK,会有一面是硬的哦狂晕啊,做了两回了,浪费材料啊哪位烘培大师厉害的,教教我吧,疯了
小气泡 蛋白 米苏 问题
太原哪有卖全麦粉和面包粉的买了个面包机想自己做面包...可是却没材料....所以想问下太原哪有卖全麦粉和面包粉的..另外太原有没有烘培店...专门卖这些自己烘培用的工具...
哪有卖 面包 麦粉 太原
福州的小贝烘培实体店地址,里面的价格大概是多少里面的材料大概要多少钱
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跪求,马卡龙失败原因小弟我在学作马卡龙,目前做了好几次都失败,有些疑问想请教版上的达大:我的材料:蛋白:45g(朋友的简餐提供的冷冻蛋白)细砂糖:50g(塘饲)杏仁粉:65g(烘培店买的美国杏仁)纯糖粉:65g(烘培店买的应该没有添加淀粉)1)蛋白打发的程度到乾性发泡时,还需要再多打一会吗?2)当蛋白跟杏仁粉搅拌时,需要动作快,是不是不可以搅拌太久?3)当面糊挤好摊平,有风乾跟没风乾的差异在哪里?4)最后,我烤出来的马卡龙,为何中间都空空的,我是不是漏掉哪个步骤?中间空空的是因为何原因造成???
马卡龙 蛋白 杏仁 风乾
潮州哪里可以买到黄油,淡奶油····等面包,饼干的烘培材料!要具体地址哦!亲!至于大福源,易初莲花,面包店,这个我知道哦!
面包店 具体地址 大福源 初莲花
丹东地区有卖烘培材料的吗?黄油,奶油什么的。
黄油 奶油 丹东 材料
黄油奶酪怎样吃营养好呢?黄油奶酪怎样吃营养好呢?刚听说这个营养好,不知道是要怎么吃。
黄油 营养 奶酪
吃猪油下奶吗?吃猪油下奶吗?婆婆说可以吃点试试看,但是我有点受不了那味道啊。
下奶 猪油 受不了 婆婆
克鲁托橄榄油到底怎么样?克鲁托橄榄油到底怎么样?克鲁托有宝妈在用的吗
克鲁托 橄榄油 宝妈
黑花生油和橄榄油可以混合在一起食用吗?黑花生油和橄榄油可以混合在一起食用吗?
橄榄油 花生油 食用
吃色拉油好还是猪油好?吃色拉油好还是猪油好?平常家里吃的最多的还是植物油,不知道这些要怎样搭配着吃合理?
色拉油 猪油 搭配着 植物油
黄油和奶酪的区别是什么?黄油和奶酪的区别是什么?最近学习了很多妈妈的辅食食谱,但我不太了解这些食谱中黄油和奶酪有什么区别。
黄油 奶酪 食谱 区别
橄榄油的食用方法是怎样子的呢?橄榄油的食用方法是怎样子的呢?听人家说可以吃我不知道要怎么吃?
食用方法 橄榄油 人家
多美鲜植物黄油怎样吃?多美鲜植物黄油怎样吃?听朋友说,吃这个黄油是可以帮助催奶的,具体是怎样吃。
黄油 美鲜 催奶 植物
食用油的营养成分怎么看?食用油的营养成分怎么看?益家情的怎么样?
营养成分 食用油 益家情
大家都是买什么牌子的食用油?大家都是买什么牌子的食用油?益家情的怎么样?
食用油 牌子 益家情 大家
哪个品牌的食用油天然一些?哪个品牌的食用油天然一些?益家情的怎么样?
食用油 品牌 益家情
有没有用过益家情亚麻籽油的朋友?有没有用过益家情亚麻籽油的朋友?来评价下这个牌子的食用油怎么样?
过益家 籽油 亚麻 朋友
益家情的食用油安全吗?益家情的食用油安全吗?
益家情 食用油 安全
美容用的橄榄油是超市里的食用油吗?美容用的橄榄油是超市里的食用油吗?
橄榄油 食用油 美容
哪种牌子的亚麻籽油好呢?哪种牌子的亚麻籽油好呢?我听说吃得多花生油对身体不好,所以现在家里吃的都是橄榄油或者是亚麻籽油
籽油 亚麻 牌子 橄榄油
亚麻籽油比橄榄油要好吗?有机亚麻籽油吃了好不好,亚麻籽油比橄榄油要好吗?
籽油 亚麻 橄榄油 好不好
炼猪油油渣子能不能吃的啊?炼猪油油渣子能不能吃的啊?不是说吃动物油对身体不好的吗?但我婆婆就是喜欢吃这口味,真的想分开吃!
渣子 猪油 动物油 口味
什么橄榄油,用纯正花生油不行么?什么橄榄油,用纯正花生油不行么?
橄榄油 花生油
贝妈来一下啊?贝妈来一下啊!或者知道贝妈推荐的哪家卖牛油果的也来下……
贝妈 牛油果
有木有吃过牛油果的?宝妈们,有木有吃过牛油果的?
牛油果 宝妈
调味料都安全吗?主烤官食用油,调味料都安全吗?
主烤官 安全 食用油
提问